gomibako
初めて生酒という物を飲んで、日本酒の美味しさに気付いた初心者です。
以来、適当な銘柄を適当に呑んでましたが、も少し詳しい知識を会得したいと登録してみました。
皆様のレビューを拝見させて頂きながら勉強して行きたいと思います。
登録日
- チェックイン
- 24
- お気に入り銘柄
- 0
- チェックインの多い銘柄
- 残草蓬莱あたごのまつ蓬莱泉
- お酒マップ達成度: 14 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
新潟県福島県神奈川県宮城県長野県
チェックイン
Apr 19, 2024 12:04 PM
- gomibako吟醸香は弱め。しかし程よい甘さ、キレ、スッキリ感。 米の味はあまりせず、香りも弱く… 呑むと全身脱力する「水」です。癒やされますが危険です。
Mar 31, 2024 2:22 PM
3
- gomibako新潟旅行で購入。 地酒やさんにオススメされました。 程よい甘さ、程よいすっきり感、とても飲みやすい。ただ香りは弱い。 香りがガツンとくればリピ確定だったのだが… 写楽で有名な宮泉で修行した方の作品だそうで。他の商品も呑んでみたいですな
Mar 2, 2024 2:17 PM
1
- gomibako原酒のせいかアルコールはキツめ？ 名前の通りフルーティな香り、酸味は強め。 酸っぱさが後に残るせいか、醤油とは合わない気がしました。 単体で楽しむには良いと思いますが、酸っぱいものが苦手なのでリピートはしないかな…
Jan 28, 2024 11:39 AM
13
- gomibako吟醸香は弱め。 コクはあるけどスッキリ。えぐ味はありません。 何にでも合う、正統派な吟醸酒ですね。 もちろん美味しいのですが、贅沢言えば何か特徴が欲しいところ。
Dec 4, 2023 10:14 AM
11
- gomibako吟醸香は強め。 さわやかな香りが心地よい。 えぐ味は無し。 限定という言葉に弱く、購入した理由の一つではあるものの、アタリでした。 食前、食中どちらでもイケます✨
Nov 6, 2023 10:30 AM
9
- gomibako吟醸香は弱め。 米の味も弱め。 甘さ控えめでスッキリ。 香りは弱めだけどそれ以外は吟醸酒として正統派なイメージ。 味の濃いツマミは合わないかな。 単体でスイスイ呑めて気がつくと死にそうになってるタイプ。 今のところ福島のお酒は相性が良い😋
Sep 6, 2023 11:28 AM
12
- gomibakoほのかに吟醸香。 ただし甘さは控えめ。コクも控えめ。米の味もしない。少し物足りないかも。 何か特徴が欲しいですな。
Aug 26, 2023 1:04 PM
10
- gomibako吟醸香は弱め。 しかし甘さとコクの強さ、飲んだあとのスッキリ感が高いレベルでまとまっています。 米の味もしっかりしていますが、えぐ味は無いので非常に飲みやすい… 個人的にアタリです。 私の大好きな郡上八幡で購入。 今度訪れた時はまた買いたいですね。
Jul 1, 2023 10:09 AM
14
- gomibako名前の通り、リンゴジュースを飲んでいるようです。 デザートワインのような…デザート日本酒とでも言うべきでしょうか。 食事に合わせるのは難しそうな気がしますが、単体でも美味しく頂けます。 とても飲みやすいので飲み過ぎ注意ですね。
Jun 26, 2023 11:36 AM
19
- gomibako吟醸香は弱め。 スッキリ、サッパリ軽い感じ。 飲みやすいですが、肴は選ぶと思います。 醤油ですら味と香りを持っていかれる気がします。 淡白な肴を塩だけでいただく…とすると、お酒の味も香りも引き立つと思います。
Feb 28, 2023 11:52 AM
23
- gomibako吟醸酒らしいです。 香り良く、喉越しは爽やか。 少しだけ米の味がしていて、それが口の中で甘味に変化します。 爽やかですが味は強いので、食中酒に良いのでは、という感想です。
Jan 12, 2023 11:04 AM
20
- gomibako生酒らしい味わい。 吟醸酒では無いので香りはそこそこ。それでも爽やかな香りはします。 開栓直後は発泡酒のようにシュワシュワ。時間が経つと落ち着いて来ます。 甘過ぎず辛過ぎず、米の味はせず…少しだけ後口に苦味が残る感じ。 肴不要で単体で楽しめるお酒だと思いますよ。
Jan 9, 2023 2:05 PM
22
- gomibako生酒の中では香りは弱め。スッキリやや辛口くらいかな。とても飲みやすいです。 スッキリサッパリし過ぎてる感じはしますが、値段がとても安いので文句はありません！ 十分美味しいお酒だと思いますよ。
Jan 5, 2023 10:49 AM
16
- gomibako良い感じに米の味がするお酒です。 吟醸香は無いですが、きつ過ぎ無いお米の香りがしますね。アルコールのえぐ味もありません。 食中酒（和食）としては最適なのでは無いでしょうか。
Dec 17, 2022 12:18 PM
22
- gomibako大吟醸の割には香りは弱めかな。 他は吟醸酒として王道な感じ。 スッキリ、爽やか、そこそこ甘い。 米の味はしないタイプ、アルコールのえぐ味苦味は少し有り。 友人のお土産です。美味しく頂きました。
Oct 24, 2022 1:41 PM
22
- gomibako吟醸香はほとんど無し…というか皆無な気がします。 とはいえ、米の味がしつつもスッキリと飲めます。 えぐ味は全く無いので、スルスル喉を通過していく危険な酒ですね。 吟醸酒っぽくない吟醸酒だと思います。
Oct 21, 2022 12:02 PM
17
- gomibako吟醸酒では無いですが、そこそこ香ります。 辛口寄りだけとほのかに甘く、後味スッキリ。 アルコールのえぐ味は少し感じます。 コクは普通かな。
Oct 4, 2022 11:22 AM
14
- gomibako吟醸香は弱め、コクも弱め、スッキリさっぱりとした甘さ。 日本酒単体だともの足りないかも。 しかし食中酒としては優秀。料理の味の邪魔をしません。 また、甘味にも合います。大福と一緒に飲みました。美味しかったです。
Sep 13, 2022 12:04 PM
25
- gomibako香り強く、コクもあります。 ただ結構甘いので、食中酒としては向かないかも。 米の味はそこまでしません。 どストライクというわけではなかったけど美味しく頂きました😋