さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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gomibako吟醸香は弱め。 スッキリ、サッパリ軽い感じ。 飲みやすいですが、肴は選ぶと思います。 醤油ですら味と香りを持っていかれる気がします。 淡白な肴を塩だけでいただく…とすると、お酒の味も香りも引き立つと思います。