gomibako高千代Pasteurized sake純米高千代酒造新潟県2024/8/30 11:45:3417gomibako香りはほぼ無し。 甘さ、酸味、コクのバランスが良いですね。 米の味はしないかな。えぐ味無し! いくらでも飲めそうな酒。 とても美味くて、おかげで死にそう…
gomibako羽根屋夏の純米吟醸純米吟醸生酒富美菊酒造富山県2024/8/15 13:13:4823gomibako吟醸香有り。 爽やかな香り、甘さとスッキリ感のバランスが素晴らしい… 米の味はしないかな。 夏酒らしく少しだけキンとする感触が心地よい。 流石の羽根屋。レベル高いですね。
gomibako初孫しおさい純米大吟醸生酛東北銘醸山形県2024/8/13 10:53:4514gomibakoスッキリ、サッパリ。 コク、甘さはなし。酸味は有り。 ちょい辛めかな? 吟醸香もそんなに無い気がします。 美味いけどドンピシャ好みでは無かったかな。 まあ夏酒らしいお酒ですよね。
gomibako東北泉純米大吟醸高橋酒造店山形県2024/7/29 11:00:1619gomibako鳥海山を意識したお酒とのことで、鳥海山登頂後に買ってしまいました。 吟醸香はそこまで強くないかな。スッキリしてて飲みやすいけど、少しアルコールのえぐ味がある。
gomibako豊盃純米吟醸三浦酒造青森県2024/7/26 13:30:1515gomibako有名らしいのですが知りませんでした… たまたま居酒屋で友人が頼んだのを貰って一目惚れ 吟醸香は爽やかでえぐ味は無く、コクも甘さもちょうど良い。米の味はしないかな。 飲んだ後、鼻に抜ける香りが心地よい… リピ確定
gomibako高清水秀麗無比特別純米秋田酒類製造秋田県2024/7/17 13:18:1318gomibakoコク、キレ、甘さが高いレベルでまとまっています。米の味はしないかな、香りも弱く、酸味もえぐ味も無し。 尖った部分は無いけどスッキリしてめちゃくちゃ飲みやすい。
gomibako大洋盛紫雲本醸造大洋酒造新潟県2024/7/16 9:12:4414gomibako新潟県村上市限定品だそうで。 あまり香りはせず、えぐ味は少なく、米の味は少しだけ。コクはあるけど後味スッキリ。 ドンピシャ好みでは無いもの、美味い。 昔、爺さんが飲んでた酒をさらに洗練させたような、そんな味わい… そして安い! 地元民の晩酌用に好評と言うのも納得ですね。(一升瓶¥2000程度)
gomibako角館純米吟醸福乃友酒造秋田県2024/7/4 14:07:0215gomibako程よい甘さ、程よいコク、酸味… 吟醸香は弱く、少しアルコールを感じる。 半分程飲んで瓶を振り、空気と混ぜるといい感じ。 角館にある酒屋さんの限定品らしいです。 和食に合うお酒でした。
gomibako千歳盛絹色 AKITA雪国酵母純米吟醸千歳盛酒造秋田県2024/7/1 12:07:4315gomibako香りは宣伝文句程は強くないかな。 しかし甘さとコクと酸味のバランスが好み。えぐ味は無く、米の味は少し。 とても飲みやすい。。 利き酒セット3種類の中では一番好きですね。
gomibako千歳盛桃色 秋田美桜酵母純米吟醸千歳盛酒造秋田県2024/7/1 11:12:5218gomibako水色と比べると、甘さ、酸味、コクは強め。 吟醸香はあんまりしないかな。 自分にとっては酸味強めなので肴は選ぶかなあ… 単体でもいいかも
gomibako千歳盛水色 秋田酒こまち✕1401号酵母純米吟醸千歳盛酒造秋田県2024/6/30 13:50:0723gomibako香りはほぼ無し、コクも弱め。えぐ味無し。 少し甘く、酸味も有り。 水のように飲める酒。 もう少し香りが強くて甘かったら好きなタイプだったかな。 でもスルスル行けてしまう…危険な酒
gomibako華秋田北鹿秋田県2024/6/25 11:41:0215gomibako吟醸酒では無いようだが、ほのかに香る。。 コクは無しw スッキリし過ぎてキレが強い! 常温で飲むとアルコール臭がががが…冷やすとそこは落ち着きます。 少々物足りないかな、と思いつつこの値段なら文句は無いでしょう! むしろコスパの良い酒だと思います。
gomibako花雪純米吟醸河津酒造熊本県2024/5/20 14:15:5919gomibako熊本旅行中に居酒屋で出会った酒。 普段甘口はあまり飲まないのですが、美味しかったので道の駅併設の直営店で一升瓶を購入してしまいました。 吟醸香は弱めだが透き通るような甘さ… えぐ味、雑味一切無し また買いたいけど、関東では手に入りづらそうだな…
gomibakoあたごのまつ吟のいろは純米大吟醸新澤醸造店宮城県2024/4/19 12:04:1016gomibako吟醸香は弱め。しかし程よい甘さ、キレ、スッキリ感。 米の味はあまりせず、香りも弱く… 呑むと全身脱力する「水」です。癒やされますが危険です。
gomibako峰乃白梅菱湖純米吟醸峰乃白梅酒造新潟県2024/3/31 14:22:1114gomibako新潟旅行で購入。 地酒やさんにオススメされました。 程よい甘さ、程よいすっきり感、とても飲みやすい。ただ香りは弱い。 香りがガツンとくればリピ確定だったのだが… 写楽で有名な宮泉で修行した方の作品だそうで。他の商品も呑んでみたいですな
gomibako残草蓬莱おりんごください。原酒生酒大矢孝酒造神奈川県2024/3/2 14:17:5313gomibako原酒のせいかアルコールはキツめ? 名前の通りフルーティな香り、酸味は強め。 酸っぱさが後に残るせいか、醤油とは合わない気がしました。 単体で楽しむには良いと思いますが、酸っぱいものが苦手なのでリピートはしないかな…
gomibako石鎚純米吟醸石鎚酒造愛媛県2024/1/28 11:39:4519gomibako吟醸香は弱め。 コクはあるけどスッキリ。えぐ味はありません。 何にでも合う、正統派な吟醸酒ですね。 もちろん美味しいのですが、贅沢言えば何か特徴が欲しいところ。
gomibako高千代純米吟醸原酒無濾過高千代酒造新潟県2023/12/4 10:14:1818gomibako吟醸香は強め。 さわやかな香りが心地よい。 えぐ味は無し。 限定という言葉に弱く、購入した理由の一つではあるものの、アタリでした。 食前、食中どちらでもイケます✨
gomibako花春純米吟醸花春酒造福島県2023/11/6 10:30:3514gomibako吟醸香は弱め。 米の味も弱め。 甘さ控えめでスッキリ。 香りは弱めだけどそれ以外は吟醸酒として正統派なイメージ。 味の濃いツマミは合わないかな。 単体でスイスイ呑めて気がつくと死にそうになってるタイプ。 今のところ福島のお酒は相性が良い😋