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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
みうらみうら
日本酒の美味しい、山形県出身。 お酒を飲むために、お仕事を頑張ってます🍀 最近の趣味は ・プチ旅行に行って現地の日本酒をいただくこと ・居酒屋で日本酒飲み比べをすること 早くコロナが終息して、色々飲みに行きたいなぁと思ってます😌 お気に入りの酒蔵 ・楯野川 ・くどき上手 ・出羽桜

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タイムライン

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みうら
精米歩合35%! 美味しくないわけがない!!😌❤️ 日本酒度は-5だが、実際にはかなり甘く感じる。 雑味がなく、お酒そのものを美味しさを味わいたい。 お料理の引き立て役ではなく、メインですね。 近くの酒屋さんではすぐ売り切れになってしまったお酒。イオンのお酒コーナーで偶然発見。イオンも要チェックですね。
総乃寒菊愛山50純米大吟醸
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みうら
うまい! お料理に合わせるというより、日本酒そのものの美味しさを味わうのがおすすめ。私好み。 初めての寒菊だったが、ハマっちゃいそう!
栄光冨士寿限無純米大吟醸原酒生酒無濾過
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みうら
生酒のフレッシュ感。舌先に弱い炭酸?を感じる。 主張のない優しい味わい。味の濃いお料理に合う食中酒。
久保田千寿 吟醸生原酒吟醸原酒生酒
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みうら
アルコール度数高め(19度)! 生酒ならではのフラッシュ感と、力強いお米の味わい。 一言で表すなら、「こっくり芳醇」? シメ鯖と美味しくいただきました🐟
姿スパークリング うすにごり
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みうら
!!!!開栓注意!!!! 開けるのに30分ほどかかった。 しっかりめの炭酸、甘さは控えめ。 合わせる料理は難しめ? すき焼きといただきましたが、ちょっとしたおつまみなんかがいいのかな。
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みうら
甘みと華やかな香り。山形の"ぺそら漬け"という、ピリ辛のナス漬けと合う。 山形駅エスパル内で、量り売りをしていて購入!
出羽桜純米吟醸 深緑ラベル純米吟醸
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みうら
山形旅行のお土産 持ち運び中にラベルが寄れてしまった🥲 冷やして飲むのがおすすめ! すっきりとした甘みがあり、飲みやすい。