ボビバレ
広島の道の駅で購入。旨辛口だないわゆる。前述の不老泉より柔らかい感じ。冷や、燗酒どちらもいけます＾＾ 燗にした方が旨味が増して 飲み飽きない感が増すかも。
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妻の滋賀旅行のお土産で指定して買ってきてもらいました。地元に同じ名前の温泉があるので、その前で撮影したいという動機で＾＾ 濃厚旨口、日本酒度＋1とあるが、後味は辛さも立つ．お燗でも飲んでみよう。
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淡麗超辛口に入る純米酒。鳥取旅行で購入。これという個性はないんだけど、わたし的にはもう少し旨口か濃い味の方が好きかな。。 スイスイ飲めちゃうお酒ではあります＾＾
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先日掲載した 御前酒さんの 秋あがりタイプの純米酒。いやー これは好み。冷やでもぬる燗でもおいしくいただけました。旨味がある。瓶もおしゃれ！また見かけたら買いたい。
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美作 これかなりの難読地名ですよね＾＾ 女性杜氏のお酒は 結構好みですので今回も楽しみ＾＾
と期待しすぎた感はありますが、まずは冷蔵庫出したてを飲みます。岡山と言ったら雄町なんですよね
このお酒は初日は淡麗辛口 ２日目は米のフワッと感もほんのり もすこし経過した後と、燗つけてまた追記します＾＾
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女性杜氏が作るお酒。純米吟醸の方が純米より安いという百合仕込み、裏のラベルの手書きがいい。コスパはこちらに軍配が上がります＾＾ 酸と甘みとのバランスがいい優しいお酒。ぐいぐい飲んじゃう系笑 特別純米の方が味が濃く個が強い感じ どちらも美味しかった。
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鳥取島根旅で購入。冷やで飲む．七冠馬の特別純米酒はサンクゼール系のお店で売っているので、純米酒を。濃厚辛口 になるのかな？ 冷蔵庫に入れていたのをそのまま出して飲んだので、常温の方が良いかもと感じました＾＾ 七賢（山梨）、七田（佐賀）に次ぐ七シリーズ笑 ほかに七のつく日本酒あるのかな？知ってたらどなたか教えてくらさい＾＾
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鳥取島根旅のお土産。ここは酒蔵が道の駅になってる珍しいところ。濃厚な米の旨味で、後味は割にスッキリな印象。同じく買った 純米酒「仁多米」の方がどちらかと言うと好みではあったけど＾＾
ちなみに、奥出雲の名米、仁多米を2jg買ってみたのだが、、美味かった！高いだけありました
奥出雲そばもうまかったし、いいところでした＾＾
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不動さんは 超辛に次ぐ2本目です。開封時に飲んだ時より、3日目以降の方が美味しく飲めました＾＾ひやおろしらしい熟成とまろやかな味。
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秋あがりのお酒にあまりはずれはないなぁ 純米酒よりこちらの方が好み＾＾ 冷やで飲んだが 燗も良さそう＾＾
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久々に呑んだら、あれ？こんな味だったかな？ってくらい変わってて、やっぱり日本酒は生きてるんだなぁと再認識。前回飲んだ時より 黒松剣菱に近い味に感じました。燗つけた方が美味しいかも＾＾
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10月9日 近くの松原公園でのイベントに出店していた井上酒造さん。なんと杜氏で社長でもある井上百合さん自らいたので お話を聞きながら、このお酒を購入。純米酒としては 2200円と決して安くはないのですが、（ちなみに百合仕込み 純米吟醸の方がお安い）濃厚な米の旨味に、上品な酸味 日本酒度はマイナス6.8と 数字だけ見たら絶対買わないのですが、やっぱり呑んでみないとわからないなぁ、と改めて日本酒のバリエーションの豊かさと奥深さに感銘を受けました。美味しかった＾＾
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宮崎の小林市にあるこうつさ酒店で購入。滋賀のお酒は生涯2本目。辛口旨酒 でもキレもあるし、優しさもあり、んーいいお酒だ＾＾ 個性的ではないのですが また呑んでみたいお酒です。
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島根の道の駅で購入。グラスに注ぐと黄色の濃いお酒が＾＾ 口に含んだ時はフレッシュな日本酒を感じるが、それからは辛さの余韻が長く続く。辛口を求めている方は是非！
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冷やで飲む。米の甘さが最初に広がり、後から酸味とからさがくる感じ。五百万石の味が少し掴めた気がします。言葉では表しずらいけども。 一言で言うと意外に美味しい＾＾
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日本酒発祥の地 島根旅第3弾 道の駅 ごいせ仁摩で購入。夏酒。買った時は かなり酸味が強く 立っている感じがしたが、３日後呑むと、少しまろやかさと旨味が加わり いい感じの夏酒になっている印象。＋3だが もう少し辛口好みで、酸味OKな方はおすすめ＾＾
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羽田空港で買って来てもらいました＾＾ 夏純米以来の 澤乃井。こちらの方が好き！ 大辛口とあるだけあって、かなり辛口 裏の説明にもあるけど ドライだが乾いてはないんだよね。めちゃ好きなはないけど、東京のお酒っていう付加価値も魅力笑
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栃木のお酒は大分ではほぼ見かけないので、旅行に行った時に購入してもらってます＾＾
スッと入っていく純米酒。旨みもある。余韻の辛さは控えめな方。飲み過ぎ注意なやつだ＾＾ 香りもいい。
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姿で有名な蔵元の一本。まずコスパが良い＾＾ アルコール17度と高め。やや濃厚な辛口 姿入門酒としても＾＾ いいお酒です＾＾
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前から入ってみたかったお店で購入。立ち呑み客もたくさんいた中、お酒の説明も楽しく聞け、また来たいお店になりました。このお酒はラベル買いです笑 店員さんから「パイナップルの味がします」といわれ、確かにパイナップルの味がしました＾＾
開封して３日経った後に飲むと、パイナップルは若干薄れ、後味の辛さがすっと残るテイストに。夏向きのお酒ではあります♪