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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
鷹長菩提もと
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kyogokudou
精米歩合70%だが甘い。 開栓後より数日経った方が美味しいが、旨味より甘さを感じる。 こういう造りであると思うが、個人的には風の森の方が好みかなと…。