Mr
夏終わりから秋にかけて名残惜しくなるようにとのこと。
ジューシーな甘酸っぱさ。ごくわずかな微発泡、単体でも飲みたくなるお味。
実は混ぜると酸味が柔らかくなりうまみがでます。
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
相方は酸味が苦手と。⭐︎⭐︎半
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3タイムライン
Mr
最初からアクセル全開な旨み。
甘みよりはしっかりうまみ。食中酒。
⭐︎⭐︎半
Mr
ほんわりとあまい、うまい十四代の末っ子のような。
ウニと合わせると甘い✖️甘いでマリアージュできる
少し混ぜることでキリッと輪郭が出る。
相方4.3
Mr
2回目のこちら。
店主さん曰く時間差を楽しんでね。と。
甘みがありふわっといなくなる。
Mr
くどき上手 穀潰し
甘みがながーーーく続いて、最後にピリオドが打たれる。温度が上がるとすこしピリオドがはやくくる。相方4.5の高評価
Mr
大将おすすめの夏酒。
甘みがふわっと広がり後味なくスッと消える。夏の月のよう。
美味しい。けど名残惜しさを感じる
もう少し欲しい。
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
Mr
山形の米を使用された花むら。
珍しく緑パッケージ。
華やかな甘さの後に、キレがある感じ
相方4.2、花むらは裏切らない
Mr
2025伊達セブン
山の伯楽星
寿司の食中酒としても名を馳せているこちら。
冷えたてよりも少し時間をおいたときの旨み、深みとまろみがでてくる。やはり和食にあう。
美味しいです。甲乙つけがたいけどこちらかも
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎半
Mr
2025伊達セブン
浦霞
今回のテーマは海と山
海のこちらは淡麗な甘み。とてもとても飲みやすい。美味しいけど山に比べるともう一声ほしくなる
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
今年のラベルはまたいいですね
Mr
少しスパイシーで後味しっかりの力強い甘み酸味。
⭐︎⭐︎⭐︎
Mr
甘みがありながらスッキリ。クリアブルーに相応しい。
⭐︎⭐︎⭐︎半
Mr
寒菊さんが、甘みを得意としているなかスッキリを狙って作られたそう。極微発泡で爽やか。
お造りの相性良し。
⭐︎⭐︎⭐︎半
Mr
酸味が強めの季節限定ラベル
⭐︎⭐︎⭐︎
Mr
微発泡で甘みありつつすっきり。
⭐︎⭐︎⭐︎
相方は⭐︎⭐︎⭐︎
Mr
無調整生
米の味がしっかり
⭐︎⭐︎⭐︎
相方
⭐︎⭐︎⭐︎.75
未設定純米大吟醸
Mr
お店の周年ということでいただいたもの。
これも飲みやすくてするすると。。
かなり、かなり美味しい。最近で最も美味しかった
特別美味しいお味でした
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
Mr
宮城限定のこちら。スッキリ透明感のある甘みでとても美味しかった。
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
Mr
甘みがしっかりあり味わい深い。
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Mr
微発泡 甘口で飲みやすく美味しい
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
Mr
これはほどよい甘さで飲みやすく美味しかった。単体でもいいくらい。
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相方も⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎