さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

hirachan
和歌山県出身、埼玉県在住、妻が新潟県(長岡)出身のため、義父から送られてくる新潟の日本酒を飲むことが多いです。 さけのわで、皆さんが投稿している情報を参考にしながら、各地の地酒も飲んでいきたいと思います。よろしくお願いします。
登録日
チェックイン
66
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
紀土
5(26.32%)
八海山
3(15.79%)
久保田
3(15.79%)
鶴齢
2(10.53%)
亀の海
2(10.53%)
お酒マップ達成度: 30 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

新潟県
11(16.67%)
和歌山県
5(7.58%)
山形県
4(6.06%)
福島県
4(6.06%)
石川県
4(6.06%)

チェックイン

亀の海
  • 亀の海
  • 亀の海
  • 亀の海
Aug 6, 2021 11:39 PM
51
  • hirachanアルコール度:13.2度 日本酒度:-12 爽やかでスッキリとした酸味が広がります
月山
  • 月山
  • 月山
  • 月山
Jul 31, 2021 12:36 PM
36
しゅん
  • しゅん
  • しゅん
Jul 22, 2021 1:03 PM
39
  • hirachanアルコール分:16度 精米歩合:60%
酔鯨
  • 酔鯨
  • 酔鯨
  • 酔鯨
Jul 9, 2021 11:41 AM
61
  • hirachan原料米:吟風100% 精米歩合:50% アルコール度数:16度 フルーティーな酸味がクセにになります。
ささまさむね
  • ささまさむね
  • ささまさむね
  • ささまさむね
Jul 4, 2021 12:36 PM
71
  • hirachan精米歩合:60% アルコール度: 15度 日本酒度:+1 爽やかでふくよかな飲み口、 徐々に旨味が広がってくる。
ささまさむね
  • ささまさむね
  • ささまさむね
Jul 1, 2021 2:17 PM
79
  • hirachan原料米:夢の香 精米歩合:70% 度数:14度 日本酒度:−8 酸度:1.6 若干の発泡感があり、口に含んだ時に 爽やかな甘味を感じますが、あとから 甘みを引き締める酸味と苦味がやってくる。
七冠馬
  • 七冠馬
  • 七冠馬
  • 七冠馬
Jun 19, 2021 11:04 AM
69
  • hirachan島根に出張された知人からお土産でいただきました。 香りはほとんどなし、ひと口目は水の如くスッキリした飲みやすさ。 しばらく飲んでるとお米の旨味と辛さが程良く交わって、吟醸酒らしい味わいが出てきます。
鶴齢
  • 鶴齢
  • 鶴齢
  • 鶴齢
Jun 13, 2021 10:57 AM
87
  • hirachan生酒ばかり呑んでたので、久しぶりに 日本酒らしい味に懷かしさを感じました。 鍋島からの鶴齢なので、より辛口が 際立ってしまいます。
鍋島
  • 鍋島
  • 鍋島
  • 鍋島
Jun 11, 2021 2:01 PM
96
  • hirachan香りといい、酸味と旨味のバランスといい申し分なし。本当に美味しいお酒です。
かぶとむし
  • かぶとむし
  • かぶとむし
Jun 6, 2021 10:43 AM
87
  • hirachan酸味があってまるで白ワインのよう