かずき
2025年2月23日開封
祝砲酒造
蔵元にて試飲の上購入
燗でいただく🍶
伝統的な感じがあるが、昔じいちゃんの家で飲んだ懐かしい雰囲気のある、甘い甘いお酒^ ^
その懐かしさに惹かれて300mlを購入。
気さくな蔵人の軽妙な話の接客が好感でした😆
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かずき
2025年2月24日開封
東武百貨店で購入
しぼり立ててではあるものの、とても優しい、どことなく乳感🐮
柔らかい甘さで、口当たりも滑らか^ ^
最後にそおっとアルコールの刺激とかすかな苦味⚡️
食中酒にも晩酌にも◎
かずき
2025年2月19日開封
蔵元にて購入
けっこう酸味🍊爽やか！
柑橘のような風味と湧き出る甘み^ ^まるでジュースのような！
愛山ってうまいよね😋
ちょっとうきうきしたいときに👍
かずき
2025年2月18日開封
蔵元にて試飲の上購入
めっちゃうま❗️
ほんのり甘めで、しかししつこくない、とてもちょうど良い感じのスッキリ感^ ^
単独で飲むと辛めな印象だが、食中酒としては、味がしっかりある^ ^
煮物などの味の濃いものでも、ちゃんと役目を果たす、優秀なお酒🍶
かずき
2025年2月8日開封
蔵元にて試飲の上購入
すっきり淡麗、ちょいぴりっとした苦味、アルコールの刺激と、発酵の酸味^ ^
バランス良し◎
刺身やソテー、おひたし、酢の物、なんでも合いそう👍
やや柑橘の香りを醸し出す感じも好感^ ^
うまし酒🍶
かずき
2025年1月30日開封
いただきもの
純米大吟醸なだけあって、とても柔らかしっとり上品な甘み☺️
じゅわり感はんぱないす^ ^
なんかもう、分子の一つ一つを味わいたい😋
ええ酒やなあ🍶
かずき
2025年1月28日開封
蔵元の直売店にて試飲の上購入
八重原産の米で醸したということで、無条件で購入w
割と辛い^ ^スッキリ！
でも、かなりのフルボディで、味の厚みがすごい、飲みごたえ❗️
やっぱ佐久の花でもすもんね。間違いないです☺️
かずき
2025年1月26日開封
蔵元にて購入
芳醇❗️うま🤣
やや、柑橘、金柑のような色合い。甘酸っぱい良い香りが、口いっぱいに広がる☺️
味も、香りと同様、柑橘のような爽やかな酸味と、果実感豊かな甘み🍊
試飲できずに買ったけど、めっちゃ当たり🎯
かずき
2025年1月20日開封
いただきもの
海洋深層水配合とは！
とてもふくよかな米の味、研ぎ汁を彷彿とさせる…とてもクリアで優しい^ ^
どこか潮風のかおりがw甘い豆菓子に含まれる、かすかな塩味のうな、面白い酒🍶
かずき
2025年1月15日開封
買ってきてもらったもの
蔵では販売していなかったので、買ってきてもらいました^ ^
めっちゃうまい😋
トップは、優しくフレッシュな甘み^ ^
軽め！フィニッシュは、グレープフルーツのような爽やかな苦味🍊
手に入りづらい酒だから、大切に飲みます❤️
かずき
2025年1月13日開封
蔵元にて購入
小諸の宿への宿泊の際、夕飯で飲んだ酒🍶美味かったので、翌日蔵で購入^ ^
濃い！
後味のココアやチョコレートのようなビターな風味が印象的🍫☕️
トップは甘め、生だが、とても落ち着いている^ ^
度数高めなためか、乳感もある！
こういうの好きです😍
かずき
2025年1月6日開封
蔵元にて紹介され、岩井屋酒店で購入
人気のお酒^ ^
信州の酒らしく、とても柔らかい！
今風な濃醇さをベースに、発酵の香りと蜜のようなボディ🍯
でもなぜか、飲みやすいw
これは、めっちゃいい😊
晩酌用です🍶
かずき
2025年1月3日開封
蔵元にて購入
蔵元限定酒
スッキリ辛め！
いかにも生の、フレッシュなキレ^ ^
甘みもあるが、苦味や酸が表に出ている。にも関わらず、なぜかとても飲みやすい^ ^
グレープフルーツジュースのよう🍊余韻も、柑橘の爽やかな残り香が、食欲をそそる😆
かずき
2024年12月29日開封
本多酒店で購入
微かに個性的な発酵の香りが漂うものの、まろやかな甘み、熟成感^ ^
円満なボディ！とても、穏やか☀️
落ち着いた夜に、しっとり飲みたい、ガブ飲み厳禁🚫
かずき
2024年12月27日開封
蔵元にて購入
わ、思ったよりめっちゃうまい^ ^
複雑味、輻輳的な感じがする🍶
甘、辛、酸それぞれのアンサンブルが程よくマッチしている🤣
昔飲んだことあるけど、こんなに美味かったかな？
芳醇、じっくり感、うまい酒です❗️
かずき
2024年12月22日開封
蔵元にて購入
んー、濃い！
かおりはあまりないが、濃醇な甘さと、割と主張する酸味^ ^いちごっぽい🍓フィニッシュに、かすかな苦味も^ ^
生原酒らしく、フレッシュな感じもあるが、どことなく落ち着き感があるのは、なんでだろう？😆