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タイムライン

越後鶴亀越弌 コシイチ 純米吟醸
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20
コタコタ
ちょこっとシュワシュワ感、フレッシュで旨甘な味が気持ちの良い後味を伴って通り抜けてく感じ、原酒14度の低アルだからしっかりしてるけど軽やかに飲める、美味しい
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31
コタコタ
お店 だいぶ酔っぱらい 山田錦 きれいで美味しい 穂増 山田より酸が出る感じ、美味しい 香子 シュワシュワしてる、ぐんとくる、後味がご飯の気持ちいい風味
白龍純米大吟醸 自社栽培山田錦磨き35%
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19
コタコタ
ジューシーで酸を感じながら口の中でぐーんと広がる旨苦、35%とのことできれいな感じもあるけど割としっかり味がきいてる、美味しい
出羽鶴純米大吟醸 Silent Night しぼりたて生原酒
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16
コタコタ
まだちょこっとだけプチっと感、瑞々しくフルーティー、旨甘と奥に苦みを伴ってはけてく、美味しい
美冨久しぼりたて無濾過生原酒 でけたて
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15
コタコタ
フレッシュで旨味がキューと舌に入り込んで後から奥に苦みを感じる、70%精米で度数も高めなのでしっかりした味わいで美味しい
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18
コタコタ
ニセコ方面に行った時に地元スーパーで商品入替えで半額なって箱入りで1年半置いてるやつ、香り落着いてちょっと熟成したスッキリした黒糖のような風味、味はまろやかで米の旨甘みがきゅーと入ってくる感じ、いい感じに美味しい
月の輪滓酒(おりざけ)
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21
コタコタ
上澄みはメロンのような芳醇でコクのある味、混ぜるとお米な感じが前面に出て甘みと苦みに奥にちょい酸いる感じ、開栓注意とあるがガス感はほぼなしで肩透かしだけど、舌の上にジーンと美味しいが残る
川亀純米吟醸 無濾過生原酒 あらばしり責め
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23
コタコタ
舌先にピチピチ感、思ったよりおり多めで(軽くにごり)フレッシュで奥行きのある旨味にちょい苦が付随して切れてく感じ、美味しい。
二世古特別純米酒 超辛口 しぼりたて生酒
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18
コタコタ
口当たり優しい旨味が酸と辛味と一緒にくるけど、味わいがしっかり感じれるからそこまで辛さが気にならない、美味しい
月の輪ふなしぼり 純米生原酒
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20
コタコタ
口当たりまろやか、アルコール感が来てちょい辛でフレッシュな旨味が追随してくる感じ、ちょっとアルコール感が強い気がするけど美味しい
寿喜心家族だけで手間暇かけて仕込んだにごり酒生 にこまる純米吟醸 うすにごり生
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14
コタコタ
舌にピチピチ感、甘旨の奥に苦みもあって割とスッキリ飲める、美味しい