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タイムライン

北斗随想無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
21
コタコタ
旨味に酸と苦みがほどよくあってジューシーな果物のような味わい、余韻もジーンと感じられるが後味はスッキリした感じ、おいしい
北の錦純米 新酒しぼりたて純米
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家飲み部
21
コタコタ
米らしい風味に酸と苦味がキュッときいて味がじゅわ~ときて余韻が残る感じ、まぁおいしい、物価高やら仕方ないけどスペックとかでみたらコスパが低い感じ
二世古活性酒 えぞの誉 黒米入り本醸造にごり酒発泡
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家飲み部
25
コタコタ
冬のお酒だけど、酒蔵ラスト5本の一升瓶が運良くさっき買えたやつ 舌にピチピチ感は変わらず、上澄みは辛めな旨味がキリッとくる、混ぜると米の甘みとコクが伴ってくる感じだけど、前飲んだ時よりなんとなく辛く感じる? でもおいしい
二世古新酒しぼりたて生原酒 特別純米原酒 きたしずく特別純米原酒生酒
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家飲み部
20
コタコタ
まろやかな感じ、想像より辛めな旨味が少し苦みと一緒に口に広がる、原酒でガツンとくる感じ、おいしい
田酒特別純米酒特別純米
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家飲み部
25
コタコタ
ほんの少しピチッと感、しっかりした旨味だが酸とちょっとかんじる苦みですぐにしゅっと引き締められてスッキリ、さすがにおいしい
一白水成特別純米 生酒 ささにごり特別純米生酒おりがらみ
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家飲み部
21
コタコタ
舌先にちょっとピチッと感、旨味が酸で引き締まってキュッとくる感じできれも良き、フレッシュで米の旨味も感じれて飲みやすく美味しい
たかちよ森のくまさん 純米吟醸 無調整生原酒純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
30
コタコタ
舌にピチピチ感、なんとなくパイナップルのような風味、スルーと入ってきて旨味が意外とスッキリ軽やかな感じ、飲みやすくておいしい
七本鎗純米 山田錦 うすにごり生原酒純米原酒生酒おりがらみ
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33
コタコタ
ちょこっとピチっと感、瑞々しくフレッシュな感じ、しっかり旨甘味がくるがちょい辛味と酸が追って引き締めてくれてさっぱり飲める、おいしい
天寿純米吟醸 生酒 無印純米吟醸生酒
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外飲み部
20
コタコタ
秋田ていうのと見た目でなんとなくフルーティーな感じ想像してたけど、そんなことなく思ったより辛口で酸味がギュッとくる、鼻を抜ける風味は爽やかでおいしい
人気一大寒仕込しぼりたて 純米吟醸純米吟醸生酒
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家飲み部
22
コタコタ
舌にちょっとピチッと感、なんか桃のような風合い、ぱっと旨味がくるが酸味がキュッときいてスッキリする、おいしい
二世古純米吟醸 生酒 忠(なかごころ)純米吟醸生酒おりがらみ
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25
コタコタ
今だけの生バージョン、ピチピチ感とかはなし、うすにごりで旨味にちょい辛苦酸味が相まってスッキリ感じながら飲める、おいしい
会津娘純米吟醸うすにごり 雪がすみの郷純米吟醸生酒おりがらみ
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家飲み部
26
コタコタ
ちょっとだけピチピチ感、赤肉メロンを彷彿させるような風味、フレッシュで少し軽やかな感じ、何かラムネみたいなイメージで旨味もほどよくきて飲めやすくておいしい
白龍純米 磨き九割純米
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26
コタコタ
口当たりは最初思ったよりサラリとしてるけど、すぐに磨き九割の複雑な味が辛味といっしょに広がる感じ、おいしい
たかちよ扁平精米 無濾過生原酒 氷点貯蔵純米原酒生酒無濾過発泡
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家飲み部
25
コタコタ
少しピチピチ感、ジューシーで旨味と苦味が伴ってグッとくる感じ、鼻を抜けるアルコールが爽やか、おいしい
白龍直汲み 純米吟醸無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
33
コタコタ
舌先に少しピチピチ感、フレッシュで旨味に苦味が引き締めてくる感じ、おいしい
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