きたしずく◎
青森のお酒シリーズ②
初めて出会った銘柄です。青森県内の７軒の酒屋さんによるプライベートブランドとのこと。
ライスイエローという名前は、使っている黄麹菌が由来みたいです。
旨みたっぷりのひやおろしでキレも良いです✨
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登録日
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5チェックインの多い場所
タイムライン
きたしずく◎
青森のお酒シリーズ①
青りんごのようなジューシーな甘みと爽やかな酸味✨
青森県産の酒造好適米「華さやか」100％使用。弘前市の酒蔵さんの銘柄です。
きたしずく◎
え！もう新酒の季節！？早くないですか😆鳳凰美田は、他の蔵より仕込みが早いんでしょうかね？😊
こちらの銘柄は、毎年すぐ売り切れてしまうようなのでゲットできてうれしいです🙌
華やかでフルーティな香り、初しぼりならではのフレッシュ感、そして芳醇でジューシーな味わい。最高です✨
ジェイ&ノビィ
きたしずく◎さん、こんばんは😃
日本酒の世界は季節の巡りが早いですよね！美田さん発しぼりは間違いない一本ですね🤗
きたしずく◎
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😄
ほんと日本酒の世界は季節の巡りが早いですよね！😆
けど日本酒で季節の移ろいを感じられることが幸せでもあります✨
美味しすぎてあっという間に飲み干しちゃいました🤣
きたしずく◎
フルーティな香り、生原酒ならではのフレッシュ感、大嶺らしいジューシーな甘酸っぱさ✨
めっちゃ大好きな味わいです🙌
きたしずく◎
シャンパンと同じ瓶内二次発酵させたスパークリングのおりがらみ生酒です。
「煌めく夜空の銀河」がコンセプトとのこと☆
シュワシュワで甘酸っぱくて、クリーミーなおりがらみが天の川のようで、ロマンチックな気分に浸れます✨
ちなみに開栓時は、盛大に吹きこぼれました笑
きたしずく◎
ラベルに記載のとおりの芳醇辛口✨米の旨味とスッキリとしたキレ。コスパ最強です🙌
きたしずく◎
芳醇でリッチな米の旨味😋そしてスーッとキレます✨
石川県に流れる一級河川「手取川」の伏流水を仕込み水に使った人気の手取川のひやおろし。やっぱり美味しいです！🙌
きたしずく◎
飲むとブワッーと芳醇なジューシーさが口の中に広がるのが最近好きな味わいですが、まさにどストライク✨😆
フルーティ香り、口に含むとブワーッとジューシー、雄町の芳醇な旨み✨
やっぱり大嶺、大好きです🙌
きたしずく◎
ラベルがキラッキラでなんとも素敵😆
フレッシュ&フルーティ、名前のとおりホント「さらさら」で、さわやかな味わいでした🙌
サブネームも天体観測とロマンチック🔭✨
きたしずく◎
エスコンフィールド北海道内の名店「あこや」さんでいただきました✨
青森の三浦酒造さんのチャレンジタンク商品。
その名のとおり旨辛口で、旨味はしっかりありつつ、ドライでめちゃうま！🙌
アルコール度数18度とのことですが、うますぎて全然スルスル飲めちゃいました😆
きたしずく◎
初の花陽浴！ずっと飲んでみたかったので、やっと出逢えてうれしい！🙌
パイナップルの香りとよく耳にしてましたが、ホントですね！トロピカルで華やかな香り✨
味わいはめっちゃジューシー！甘めですがキレが良いので、スッキリとした甘みで美味しすぎます〜！✨😆
きたしずく◎
日本酒沼にハマるきっかけになった銘柄の一つ、赤武！✨
さけのわに投稿していなかったので岩手が空白でしたが、これでやっと塗りつぶせます🙌
純米の旨味がありつつ、フレッシュ&フルーティでキレのある酸味。毎日でも飲みたいです😆
ma-ki-
きたしずく◎ さん、こんにちわ
やっばり日本酒沼にハマったきっかけのお酒ってありますよね🎵
くぅ～だって赤武だものさんは沼りますよね😁✨✨
私は米鶴で好きになり、而今様と作様で沼りました🤗
きたしずく◎
ma-ki-さん、こんにちは！コメントありがとございます😊
赤武を初めて飲んだ時は、それまでの日本酒のイメージをくつがえす衝撃を受け、それ以来沼ってます🤣
而今様、作様も最高に美味しいですよね🙌
きたしずく◎
日本神話に登場する水の神様「水分神（みくまりのかみ）」様が名前の由来とのこと…メモメモ←勉強中なもので、すみません😆💦
心地よいガス感とフレッシュでさわやかな甘み✨これはいくらでも飲めちゃいます🙌
きたしずく◎
まずラベルがユニーク！秋あがりができるまでのプロセスがオシャレに描かれてます😆
香りはやわらかで心地良く、お米の旨味がふわっと広がり、スッキリとした辛さ。めっちゃ飲みやすいです✨
お刺身とともに、秋の日高見を堪能してます🙌
きたしずく◎
みずみずしくてフルーティでジューシー✨そして爽やかな酸味✨
めちゃめちゃ好きな味でした！🙌
きたしずく◎
山口県の大嶺酒造が山形県の出羽燦々と出会ったら、めっちゃフルーティなお酒ができました✨…という感じの、さわやか&ジューシーな、めっちゃ好きな味でした〜🙌
きたしずく◎
今シーズン初ひやおろし。もうひやおろしの季節なんですね〜！
フルーティな香り、熟成された旨味、五百万石のキレのあるスッキリ感✨美味しいです🙌
きたしずく◎
超フレッシュで微発泡✨
みずみずしくてジューシー✨
江戸返りしたことで話題の仙禽。美味しすぎて感動でした！😂
きたしずく◎
華やかな香り、フルーティでフレッシュな旨味、やさしい甘さ✨
さすがは群馬県1位のお酒です🙌
きたしずく◎
やさしい米の旨味、すっきり辛口、どんな料理にも合いそう✨
先日、Youtubeのサケラボちゃんねるで八海山の魚沼の里を訪れる動画を見て、めちゃめちゃ好感度とイメージがアップしました！🙌