ふっさん
香りは穏やかですが、口に含んだ瞬間にまろやかで爽やかな旨みが広がります。女性杜氏が作られた繊細で優しい甘味もグッド！なでしこ花酵母、酸基醴酛(さんきあまざけもと)も初めて知りましたが、これは美味しいのでまた別の種類も飲んでみたい一献です。
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ふっさん
香りは穏やか、口に含んだ瞬間の微発泡とまろやかな旨みがすごく美味しい！山廃の独特の癖は抑えられつつも、らしい旨みもあり、すいすい飲んでしまうお酒です🍶まさにモダン山廃！！
ふっさん
酒米は陸羽田、瓶火入れ一回。
濃醇フルーティで白桃を思わせる甘みが美味しい一杯。サーモンのわら焼きとも合いましたが、白身魚のカルパッチョや、ナッツなんかと合わせても美味しいかもです。
ふっさん
一口飲んだだけでその美味しさに感動✨舌が喜ぶ美味しさ、旨みの凝縮が半端ない逸品です。うすにごりでよく冷やしてワイングラスで飲むのが最適です。
ふっさん
まろやかな口当たり、キリッと辛口ながら、ふくよかな味わい、微かな酸味と甘みも感じる大吟醸。飲み飽きしないこのお酒は食中酒としても最適、毎日飲みたい、うまい！！
ふっさん
希少な地酒もうまいですが、大手酒蔵のお酒も手軽で美味しいです！特にこのネオカップはフレッシュかつ爽やかで、サクッと一杯飲むには最適です✨しかも税込239円です！
ふっさん
口に含んだ瞬間に微かな酸味と微発泡、味もしっかり乗っている割に重すぎず、爽やかに飲めてすごく美味しいです！正に熱い夏に最適なお酒、正に夏の疾風🌬️これで税込1,375円は安いです👌
ふっさん
今風の味わいではないけど、甘酸辛苦渋のバランスが良く、昔ながらのクセのある味わいがなんともうまい。。
ふっさん
新潟県産米100%
新潟らしい淡麗辛口でキリっと飲み飽きしないお酒🍶合わせるおつまみはやはり木綿の冷奴！(醤油なし)
ふっさん
2024BYの一回火入
一口飲んだだけで口いっぱいに旨みが広がる濃醇旨口
若干の発泡、わずかな苦味と酸味も絶妙！
今日のおつまみは牛すじの煮込みとあわせて至福の時間です✨