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山が好き。酒が好き。 山登れ!酒飲め!

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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亀の海夕やけ小やけ純米吟醸
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abc
大好き亀の海。熟した柿のような甘み。秋酒らしく、まったり美味しい。
こすけ
abcさん、私も亀の海を本日やりました。 そっかあ言われてみれば柿のような感じですね。美味い😋これからアップします。
abc
こすけさん、こんばんは。 直近の寒菊が酸味のあるお酒だったので、なおさら甘みが柿のように思えました。いずれにせよ美味しいお酒ですよね😄
こすけ
abcさん  なるほど。寒菊も上がってましたね。あの子はピチピチジューシーですからね。 ただ仰る通り旨い😋ですね。1.5Hで四合瓶が乾いてしまいました。
総乃寒菊橙海純米吟醸無濾過
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abc
パッションフルーツの香り。寒菊の中ではしっかりした味わい。まったり美味しい。
御湖鶴活性にごり生酒純米吟醸生酒にごり酒
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abc
甘め。程よいガス感。濁りを混ぜるとカルピス。 飲みやすいけどアルコール度数はそれなりにあるので、危険なお酒。
仙禽モダン仙禽 亀ノ尾純米吟醸
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abc
仙禽は種類が多いのと、同じ栃木の鳳凰美田と競合して、初モダン仙禽。すっきり、酸味もあって飲みやすい。
花邑雄町純米吟醸
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abc
特純陸羽田より軽めで華やか。バランス良く大変美味しい。他の酒米の四号瓶も出して欲しいな。
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abc
初日は若干硬い印象だったけれども、2、3日目から花開く。ラベルにあるとおり甘酸ジューシー。アルコール低めなので、ダラダラ飲めます。
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abc
買えたよ4合瓶花邑🥹 しっとりほんのり甘くフルーティ。甘酸苦のバランスが良くクリアで本当に美味しい。
川中島幻舞山田錦特別純米原酒生酒無濾過
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abc
フルーティですが、しっかり濃厚。キレも良いので飲みやすい。とても美味しい。
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abc
キャンプのお供に地元のお酒。 味わいあるもスッキリ飲みやすい。コスパも最強。木曽駒ヶ岳頂上山荘にて。
彩來宵の風純米吟醸原酒生酒無濾過
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abc
やや色味のあるお酒。甘フルーティ。しっかりとした味わい。美味しい。
純米吟醸生酒
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abc
夏酒にしてはしっかり。甘みはやや強め。飲み口次第は軽めでキレもあり、飲みやすい。
御湖鶴金紋錦純米吟醸原酒生酒無濾過
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abc
大好きな御湖鶴。金紋錦はやはり苦味に特徴がある。酸味はやや抑えめでフルーティ。御湖鶴は安定して美味しい。
大信州契約栽培米ひとごこち2022
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abc
あまりラベル見ずに買ったら2022年。 2023.1製造、2024.2蔵出。 蔵元で寝かしていたのかな?しっとり味わいあって、おいしい。酸味はなくて、夏向きではなかったけれど。
西之門ひとごこち無濾過生・別誂純米大吟醸原酒生酒無濾過
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abc
マンゴー、パイナップル。裏ラベルにあるとおり南国フルーツ。ひとごこちのお酒はすっきりしたイメージありますが、こちらはしっかりとした味わい。美味しい。西之門の無濾過生シリーズはリーズナブルなので、他のも試してみたいです。
黒松仙醸山恵錦 磨き40純米大吟醸
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abc
優しい甘み。フルーティとクラシックの中間。良い造りのお酒という印象。信濃鶴の頑卓が雰囲気近いかな。信州酒レベル高し。
黒龍夏しぼり純米吟醸
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abc
辛口白ワインのような香り。初日は硬い印象で苦味もある。3日目くらいからややまろやか。 スッキリしていて夏に合います。
鍋島Blossoms Moon純米吟醸
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abc
久しぶりの鍋島。 華やかな香り。フルーティとはちょっと違う。味乗りしていてリッチ。飲んだ瞬間、うま〜☺️ ややガス感あり。 食中でも単体でもかなり美味しい。
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abc
初あべ。 桃、バナナ系の香り。ガス感あり。甘フルーティ。あっという間になくなるタイプ。大変美味しい。
天明純米大吟醸生酒槽しぼり
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abc
以前飲んだ零〜伍が美味しかったので、ちょっといいやつを。 メロン系の香り。酸味はそれほどなく、全体的にすっきりバランスの良い感じ。
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