さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

abc
山が好き。酒が好き。 山登れ!酒飲め!
登録日
チェックイン
244
お気に入り銘柄
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チェックインの多い銘柄
田酒
20(11.76%)
総乃寒菊
15(8.82%)
鳳凰美田
11(6.47%)
冩楽
9(5.29%)
信州亀齢
8(4.71%)
お酒マップ達成度: 32 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

長野県
38(15.57%)
福島県
29(11.89%)
青森県
25(10.25%)
新潟県
24(9.84%)
栃木県
18(7.38%)

チェックイン

播州一献
Apr 6, 2024 11:31 AM
3
  • abc東京駅の酒屋で蔵元の方が出張販売されてました。 兵庫県産山田錦の酒は結構飲んできましたが、兵庫の酒自体は初めて。 華やかな香り、ほんのりガス感。程よい酸味があって、輪郭がしっかりしている。味のりもしている。 美味しい。
山本
Apr 6, 2024 11:22 AM
4
  • abc続いて7号。6号より、やや酸味あるかな。初めは咽せてしまいました。6号と極端な違いはなく、スッキリ飲みやすいのは共通。 僅かながら6号が好みかな。
山本
Apr 6, 2024 11:20 AM
4
  • abc普段はやりませんが、飲み比べのため2本同時開栓。 まずは6号酵母。香り控えめ。スッキリ。米感よりもフルーティ。非常に飲みやすく美味しい。
御湖鶴
Apr 6, 2024 11:15 AM
4
  • abcほんのり甘くフルーティ。酸味はそれほど強くなく、バランスが良いです。美味しい。
開運
Mar 20, 2024 9:58 AM
5
  • abc誉富士、山田錦、赤磐雄町に続いて愛山! 直近に飲んでいた雄町に比べるとやや甘い。愛山は甘いお酒というのは本当なのね。同じ蔵で飲み比べるとよく分かります。 開運は食中酒向きかと思いますが、愛山は単体でも美味しい。 いずれにせよ開運はどれも美味しい。常備したいお酒。
開運
Mar 20, 2024 9:52 AM
5
  • abc誉富士、山田錦に続いて雄町! ややしっかりとした味わいですが、スッキリした味わい。フルーティさと、米の感じのバランスが抜群。食事に合わせやすいです。
黒龍
Mar 20, 2024 9:40 AM
6
  • abc香り強め。洋梨。初日はやや接着剤。フルーティですが。すっきりキレる。非常に美味しい。 日が経つと、角が取れてこれはこれで美味しい。
鳳凰美田
Feb 28, 2024 2:20 PM
3
  • abcめっちゃいちご。少し牛乳混ぜて高級フルーチェ。 1日で無くなってしまった(笑)
亀の海
Feb 28, 2024 2:14 PM
6
  • abcお気に入りの亀の海。 一口目の印象は同じひとごこちの信州亀齢に似ているかな。フルーティで軽い飲み口。非常に美味しい。
彩來
Feb 28, 2024 1:52 PM
5
  • abc香りベリー系。綿菓子、飴のような甘み。フルーティー全開というわけでもなく、しっかりした味わい。美味しい。
来福
Feb 16, 2024 1:36 PM
7
  • abcジャケ買い。 確かにライチの香り。リースリングワインのようでもある。甘ったるい感じではなく、キリリとして飲みやすい。気を衒った感じはありますが、しっかりしていて、美味しい蔵のお酒だと思います。定番商品も試してみたい。
勝駒
  • 勝駒
  • 勝駒
Feb 16, 2024 1:22 PM
7
  • abcほんのり甘く、ほんのり苦い。ふくよか。 アンテナショップで買った、かぶら寿司、いかの黒造りと合わせて…最高。 以前は勝駒の良さがイマイチ分からなかったけど、いろんな日本酒を飲んできた中、改めて旨いと思う。 尖った特徴はないけれど、それも良いのかもしれません。
菊姫
Feb 9, 2024 11:21 PM
4
  • abc香りバナナ。味わいしっかり。カラメルやシナモンのような甘み・苦味、洋酒ぽさもある。複雑味ありながらスムーズ。アルコール度数高めですが、案外飲みやすく、杯が進みます。 モダンとかクラシカルという枠を超越して、個性的。非常に美味しい。
北島
Feb 6, 2024 11:23 AM
27
  • abc勢い良く開栓。シュワシュワ泡立ちます。発泡感強め。まず酸味。レモネードみたい。輪郭のはっきりしたフレッシュなお酒。甘みは控えめ。おりを混ぜると甘みアップ。なかなか美味しい。
宮泉
Jan 31, 2024 1:19 PM
37
  • abc亀の海、開運に続いて、にごりんピック。 甘うま。ガス感やや強め。ラムネ。 これも飲みやすくて美味しいなあ。
開運
  • 開運
  • 開運
Jan 31, 2024 1:11 PM
33
  • abcお気に入りの開運を大人買い。 まずはにごり酒から。 ちょっぴり甘く、まったり米の旨味。シルキー、カルピス。美味しい。
亀の海
Jan 24, 2024 1:06 PM
32
  • abc以前買ったピンクラベルがとても美味しかったので、細雪を。 香りはりんご、パイン。ガス感は少なめ。ピンクラベルほどではないけどジューシーで味わいがある。最後はグレープフルーツのような苦味がうまくまとめてくれます。 これもとても美味しい。継続的に買いたい銘柄。 ということで、イエローラベルがスタンバイ中。
総乃寒菊
Jan 19, 2024 2:42 PM
30
  • abc39シリーズは3年連続。 このシリーズは華やかなイメージがあるけども、今年はやや華やかさ抑えめで、厚み、複雑味がある気がしました。いずれにせよ美味しい。
田酒
  • 田酒
  • 田酒
Jan 19, 2024 2:33 PM
31
  • abc飲み口はフルーティ。酸味、苦味のバランスが良く。味わいに厚みがある感じ。田酒はどれも美味しいけれど、その中でも特に美味しいと思った1本。
花陽浴
  • 花陽浴
  • 花陽浴
Jan 19, 2024 2:27 PM
30
  • abc初花陽浴。 香りパイナップル。味もパイナップル。甘いけどくどくなく、美味しい。ここまでのパイナップル感は初めて。初日が一番ジューシーだったので、勿体ないけど、初日に沢山飲むのが◎。 酒粕もパイナップル味だった(笑)