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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
haniwa56haniwa56
兵庫県在住 好みは旨口からちょい辛のお酒です。 気にいってるのは、十四代、赤武、梵、作、獺祭、飛露喜、あべ、奥丹波、紀土。 出かける度に地酒をチェックしてます。

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殿堂入り

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

奥丹波愛山 活性にごり
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蔵元Webショップで購入。穴開きの栓が付属されてました。到着後栓を付け替えるとの事。恐る恐る…無事成功。冷蔵庫へ。 HPの説明では上澄みとにごりで二種類を味わって下さいとの事で、まずは上澄みを頂きました。スッキリで飲みやすくキレも良くてスッと喉を通っていきますね。美味しいです。続いてにごりを頂きました。コクと旨味がついてきてこれまた美味しいです。 どっちも美味く頂きました。奥丹波ははずれはないですね。
あねさん
こんばんは🎶 haniwa56さんの感想を読んでポチッとしました。普通の愛山もあるので飲み比べたいです❤️
haniwa56
あねさんさん こんばんは。普通の愛山も魅力ですよね。今回はイセヒカリで醸すのが最後と言う事なのでそちらを一緒に購入しました😃✨
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haniwa56
両関酒造さんは花邑、両関は飲んだ事はありますが、このお酒は初めて。 香りは少なめ、口に含むとちょっとトロみがあって辛口かな。後で米の旨味が出てすっとキレます。花邑、両関とはまた違った味わいです。これも美味しいです。食中酒で頂きました。 2日目に飲みました。飲み口が柔らかくなって旨口に。私的にはこちらのほうが好みですね。
竹葉手取川コラボ 特別純米酒
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能登の酒を止めるな!で応募したお酒。開栓するとポンと良い音。良い香りでシュワシュワ感。飲むと口の中に香りが広がり美味しい〜。キレもよくついつい飲んでしまいました。 能登のお酒美味しいです。大変でしょうが造り続けて下さいね。
横山五十純米大吟醸 赤磐雄町
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IMANAKA SAKE SHOP
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よこやまを買うつもで訪問。同じ酒蔵で横山五十があったので店員さんにきくとワンランク上のお酒との事で購入。開栓。香り強めで良い香り。中口だけどチョイ辛に感じました。喉をとおるとスッとキレていきます。これは美味しいですね。リピート決まりですね。
花邑純米吟醸 雄町
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3家族10人で遊びに行って開栓。香り良くフル−ティ。甘旨で飲みやすい。女性や普段日本酒をあまり飲まない人もおいしって飲んでました。 さすが、花邑ですね~。
かたの桜山廃純米 雄町 生原酒
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中村酒店
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久々の片野桜。香り良く米の旨味があって美味しいです。チョイ辛で片野桜らしく酸味あって飲みやすいですね。キレもバッチリでグイグイとまりませんね~。本日は刺し身と手羽で頂きました。おいしかった~。
阿部勘純米吟醸 金魚ラベル
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酒仙堂フジモリ
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haniwa56
初阿部勘さん。人気の金魚ラベル。 香りは少なめですが、チョイ辛でスッキリ系。メチャ飲みやすい。スイスイいっちゃいますね。暑くなってきたのでピッタリのお酒です。刺し身に合いました。金魚を見ながらグビグビでした。涼しげで良かったです。お店で勧めて頂いて良かったです。 少し遠いですが、またお邪魔します。
ジェイ&ノビィ
haniwa56さん、こんにちは😃 初阿部勘さん㊗️おめでとうございます🎉我々も最近この金魚ラベルいただきました🤗涼しげな見た目も相まって、夏☀️にピッタリな一本ですよね‼️
haniwa56
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😊 ありがとうございます😊お酒の向こうに金魚、見た目スゴイ良いですよね😄 お酒も涼しく飲めますね😄✨
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haniwa56
本日の3杯目。初めての庭のうぐいす。これもチョイ辛でスッキリ軽め、香りも良く飲みやすいお酒ですね。これは好きなタイプ。今日飲んだ中ではイチオシでした。
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IMANAKA SAKE SHOP
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酒屋さんで東洋美人から新しく別撰が出たとの事で購入。フル−ティで香りが良く飲みやすい。少し甘めで酸味も苦みもありますがバランスが良いです。さすが東洋美人。この旨さでまたリ−ズナブル。これはありがたいですね。リピートするお酒がまた増えました。
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IMANAKA SAKE SHOP
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haniwa56
以前酒屋さんで勧められて気になってたお酒。今回購入。開栓するとポンとガス感。香り良くフル−ティで辛口。少し濃いめだけどキレがあって美味しい。鹿児島の日本酒は初めて飲みましたが◎です。美味しく頂きました。 またリピートします。
鍋島純米吟醸 きたしずく
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ゆみや
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二杯目は鍋島チョイス。きたしずくは初めて。少しガス感があって香りも良くスッキリ系ですね。口当たりも良く米の旨みがあって飲みやすい。キレも良いですね~。やっぱり鍋島は美味しいですね。
花邑純米吟醸 生 酒未来
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ゆみや
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haniwa56
本日の地酒に花邑発見。迷わず注文。香り良くフレッシュでフル−ティ。旨み甘みもあって美味しい。本日はホタルイカの鍋(この時期しかないそうです)で頂きました。
奥丹波Kinena okutanba 蔵祭り限定生原酒
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山名酒造蔵祭りで購入。辛口で香り良くキレがあっておいしい。和食に合うお酒です。来年も出会えるかな~。
奥丹波木札 蔵まつり限定酒
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haniwa56
山名酒造蔵まつりで購入。去年売り切れで今年は買えました。控えめですがメチャ良い香り。これは期待できますね。一口飲んで旨っ⤴。チョイ辛でスッキリ白ワインのよう。期待通りでした。アテなしでスイスイ飲めます。これは美味しいです。来年も買えると良いなぁ〜。
あねさん
こんにちは😃 私は昨年買いました。昨年はオンラインで少しだけ売ってたの。 普段の奥丹波よりすっきり辛口でしたね。 いつか蔵祭りにも行きたいですー。
haniwa56
あねさんこんにちは😊 オンラインで売ってたのですね。去年は早くに売り切れてましたが、今年は去年より多く販売してくれたようです😄✨是非蔵祭り行ってみて下さい。なかなか雰囲気良いですよ😄✨
老松本醸造特選生原酒 初しぼり
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老松酒造
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haniwa56
白雪の酒祭りに行って直販店の前で試飲して美味しかったので購入。老松は自分的にはあまり良いイメージがなかったのですが、飲んでイメージがかわりました。フル−ティさもあってスッキリ系。後味も良いです。何しろコスパ良いですね。リピートありですね。