さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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酒豪
自宅にて。
先日購入した花邑のラス１、
雄町を開栓をしました😄
完熟マンゴーのような濃厚な甘味。
濃厚で滑らかな旨味。
飲みごたえのあるパワフルな味わいでした👍
☆４
ジェイ&ノビィ
酒豪さん、こんばんは😃
花邑雄町！濃厚で美味しいですよねー😍
そして後ろに写る網焼きのステーキ🥩がまた美味そ〜🤩まだまだ暑い🥵夏に肉をガッツリ、日本酒🍶ゴクリ😋ヤバいですね🤗
えりりん
酒豪さんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
ウチより暑かった🥵
仙台の酒屋さんもしばらく行けてないので見に行きたい🎶
網焼きセットも欲しい😍
酒豪
ジェイ&ノビィさんこんにちは〜
ふるさと納税の返礼品です😄
10月から返戻率が下がるらしいんで、
急いで納税しました笑
酒豪
えりりんさんこんにちは〜
ご存知のとおりコスガさんで手に入れたものです。
えりりんさんの幻舞レビューも楽しみにしてます👍
酒豪
自宅にて。
続けて花邑を開けます。
香りはほんのりベリー系。
淡く柔らかな甘旨味。
前に飲んだときよりも美味しく感じましたが、
若干残るアルコール感が気になってしまう。
出羽燦々の方が好みですね。
☆３
酒豪
自宅にて。
友人と庭BBQ飲み。
マスカットのような果実味溢れる香り。
味わいはふっくらと甘く、
ナチュラルな旨味と程よい酸味で
余韻まで上品に流れる。
☆４
酒豪
自宅にて。
初・信州亀齢！
友人からのいただきものです😄
せっかくなので庭で大好物の牡蠣を、
生牡蠣と焼き牡蠣にしてお出迎えです。
香りは白ブドウのニュアンス。
火入れでもフレッシュさを感じる
仄かなガス感。
柔らかな甘味と特徴的な強めの酸味。
余韻はほろ苦く、すっとキレる。
酒だけでどんどん進んでしまいそうですが、
早く食べないと、炎天下で生牡蠣が壊れる😅
噂に違わぬ美味しさですが、
友人曰く、生はもっとスゴイよとのこと。
次は生を飲んでみたいですね😄
☆４．５
ジェイ&ノビィ
酒豪さん、こんにちは😃
初信州亀齢❗️おめでとうございます㊗️
良い友人をお持ちですね🥹それに生牡蠣と焼き牡蠣🦪はサイコーですね🤗たしかに生はスゴイかも😆
酒豪
ジェイ&ノビィさんこんばんは〜
よく飲んでらっしゃるジェイ&ノビィさんがおっしゃるからには、間違いないんでしょうね〜🤔
期待が高まりますが、
飲めるのはいつになることやら😅
ポンちゃん
酒豪さん、初信州亀齢おめでとうございます🎉
プレゼント🎁とは😳いいご関係なんでしょうね👍✨牡蠣もとっても美味しそう💕これで暑さ負けしませんね😁私も家飲みしてみたい〰💦
酒豪
自宅にて。
今年もタイミングよく購入できた愛山。
迷いなく一升購入です😄
🍓っぽい、甘く華やかな香り。
ジューシィな甘旨味が広がり、
するっと舌の上で解けていく。
余韻は酸味で程よくスッキリ。
うーん、間違いない👍
☆５
ゆかちん
酒豪さん、こんにちは😃え〜！☆5ですか？この間外飲みでスルーしたのを後悔してたのですが、更に酒豪さんの投稿見て飲まなかったことが悔やまれます🥺
えりりん
酒豪さんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
このラベルのはまだ飲んでないかも💦
もう売り切れてるかなぁ💦💦
酒豪
ゆかちんさんこんばんは〜
鈍亀レスですみません😥
幻舞はまだ３本しか飲んでませんが、
これが私的にはNo.1ですね😆
酒豪
えりりんさんこんばんは～
鈍亀レス申し訳ありませんm(_ _)m
４月末に買っておいたやつなので、
また来年！ですね😥
酒豪
自宅にて。
年に一度のお楽しみサマブル。
毎年、夏が来る前に開けてしまいます笑
更に今年は透明瓶になってる！？
これじゃサマーでもブルーでもない😦
豊かなパイナップルの香り。
シロップのような濃厚な甘味。
程よい酸味と苦味で余韻はスッキリ。
今年も素晴らしい出来栄えです😄
ひらがなたかちよにハズレなし！
☆５
酒豪
自宅にて。
ストックしていた花陽浴を開けて、
父の日をセルフで祝います😄
トロピカルな立ち香と、
パンチのある甘苦味。
雄町の厚みのあるな旨味が舌にドスンと来たと思えば、山田錦のスッキリした酸味で解けていく。
まさに調和、といったところ👍
☆５
kino.
酒豪さん、こんばんは！
セルフ父の日祝い㊗️
昼からベランダで焼肉と花陽浴とは素晴らしい休日ですね😆👍
遥瑛チチ
酒豪さん、おはようございます😃
父の日はやりたい放題ですね❗️
昼からBBQ🍖と花陽浴とは贅沢の極み、ワタシもやってみたいなぁ👍
酒豪
kino.さんこんばんは〜
kino.さんに遅ればせながらMATCHをいただきましたが、これは雄町と山田錦のいいとこ取りですね！
酒豪
遥瑛チチさんこんばんは〜
花陽浴の中では山田錦の純米吟醸がマストでしたが、MATCHはそれに並ぶかもしれないです！
いつかは遥瑛チチさんが飲まれていた山田錦の純大飲んでみたいです〜🤤
酒豪
自宅にて。
本日は朝から家族で釣り公園へ🐟
釣果は娘が釣ったサバ一匹😂
ですが、タイミングよく遠方の友人が釣った鯛を送ってくれました😆
合わせるのは町田酒造の直汲み。
柑橘っぽい爽やかな香り。
町田らしいフレッシュな酸味と
ガス感が口いっぱいに広がり、
甘さは強すぎずクリアな味わい。
焼き魚は言わずもがな、
華やかだけど甘過ぎないので、
刺身にも違和感なく合わせられる。
そしてコスパは最高です👍
☆４
ジェイ&ノビィ
酒豪さん、こんにちは😃
ご家族で釣り🎣良いですね🤗釣果はさておき😅焼き魚と刺身に町田さんの旨酸クリアなこちらはは合いそうですね😋
酒豪
ジェイ&ノビィさんこんばんは〜
一匹釣れて子が満足したので良かったです😄
父の威厳はなくなりましたが笑
町田のラベルに似合わぬ爽やかさは魚にもバッチリですね👍
酒豪
自宅にて。
公式では「30℃超えたら開けてください」
と言われてましたが…
暑かったし待ちきれなくて開けました😄
香りは穏やかフルーティ。
甘味も旨味も柔らかく軽やか。
低アルコールで口当たりもスッキリ。
悪く言えば薄味なんだけど、
コスパが良いので気になりません。
太陽の下でグビグビ飲みたいお酒です👍
☆４
酒豪
札幌出張にて、カニとともに🦀
華やかでふわりと香る吟醸香。
サラッとした口当たりと柔らかな甘酸。
程よい瑞々しさに旨味も柔らかく、
全体的にふわっとした味わい。
他にも飲み放題で、
而今特別純米、ボーミッシェル、
九平次サベージなどなど、
色々飲める良いお店でした😄
☆３．５
酒豪
札幌出張にて。
せっかくなので北海道酒をもうひとつ。
辛口と謳っているが香りが華やかで、
旨味も強すぎず軽やかな飲み口。
酸味も効いており飲み飽きない。
☆３
酒豪
札幌出張にて。
一年ぶりの泊まり出張。
先方との懇親会にて、初の上川大雪です❄
甘さは控えめで食事に合わせやすい。
純米らしく旨味はしっかりしつつ、
程よい酸味で重すぎない。
純大をお土産に頂いたので、
今からそちらが楽しみです😄
☆３
酒豪
自宅にて。
とある界隈ではほぼ花陽浴と言われる、
亀泉CEL-24の生。
ラベルが硬派かつ潔くて好きですが😄、
香りは果実味溢れるパイナップル。
甘味はバナナを思わせる濃厚さでありつつ、
ふわりとした旨味としっかりした酸味で
口当たりは軽やか。
花陽浴ライクを感じつつも、
また違った魅力のあるお酒です👍
☆４
酒豪
義実家にて。
お義母さんが「すごい限定品らしいから買っておいたの」と。
地元のスーパーで売ってるのを見た気がしますが、飲んだことはないので有り難くいただきます笑
ラベルからして美味しくなさそうですが😅
渡部酒造店ですから期待はできます。
メロンっぽい香り。
パンチのある甘味は確かにＷと通じるものがあり、酸苦はあまり感じられず。
どっしりとした飲みごたえと若干のアル感。
19度は強すぎます。
味わいも濃厚なので、試しにロックで飲んでみたらちょうど良かった😄
☆３
etorannzyu
こんばんは😃
Wが有名ですがこの酒蔵は銘柄の種類多過ぎて訳分からなくなりやすいですよね🤣
ネーミング的には希少価値高そうな感じですが😅
酒豪
etorannzyuさんこんばんは〜
他にもいろいろあるんですか😮
まあＷさえ押さえておけば良い気もします笑
酒豪
自宅にて。
先日飲んだ桃天が思いのほか美味しかったので、白天を購入😄
マスカットっぽい香りに、
桃天のように栓が飛ぶほどではないが
プチプチとした心地よいガス感。
味わいは酸味先行かな？
軽やかでスッキリとした味わい。
☆３．５