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川中島幻舞山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過
酒千蔵野長野県
58
酒豪自宅にて。 幻舞ストックから最後の１本、 山田錦を開けます☺ 若いメロンのような爽やかな吟醸香。 幻舞にしては軽やかで甘過ぎず、 スッキリとした透明感のある味わい。 エイジングで味わいに厚みが出てきました👍 ☆４