あきーら
違いが分からない自称オマチスト。知らないお酒を片っ端から飲んでいきます。
登録日
- チェックイン
- 41
- お気に入り銘柄
- 0
- チェックインの多い銘柄
- フモトヰ
- お酒マップ達成度: 20 (+1) / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
山形県愛知県奈良県群馬県三重県
チェックイン
Mar 28, 2024 1:50 PM
2
- あきーら石川出張にて復興支援酒。 地震で酒造りが断念された酒造が同県の酒造によってもろみが救出されたとか。 能登半島まで行かなくとも地震の爪痕が刻まれてました。特に道路がヒビ割れ多い⚡️ このお酒、魚にめっちゃ合う、キレイなのに旨い酒。 石川の底力を感じました。
Mar 7, 2024 4:59 AM
2
- あきーらもうベロベロやけど旅の最後のお酒。 酒蔵が小さいので県外には出回らないとか。 酒米は亀の尾 香りはパイナップルのような感じ。 飲んでみると甘さ控えめ、酸味も控えめ。 説明であったように食中酒向けっぽい。 アテがないのが本当に残念！ かまぼことかイカの刺身と相性良さそう！ どっかで見つけたら買いたい酒でした。
Mar 7, 2024 4:43 AM
2
- あきーら山法師雪女神の流れで麓井も雪女神。 これはおいしい！ 香りは上品、味は甘口。 酸味もあって苦みは控えめ。 これは誰が飲んでも美味しいんじゃないでしょうか。 ラベルも可愛くて映えますね。 今回のお酒での総合優勝かもしれない。
Mar 7, 2024 4:35 AM
1
- あきーら山形生まれの酒米「雪女神」。 なんといっても香りが好き。 主張しないけど華やかで落ち着く香りに 味わいもキレイな甘さ。 キレのよさは大吟醸ならではの感じかな？ 知らんけど。 山形のお酒最高です🍶
Mar 7, 2024 4:10 AM
2
- あきーら関西でもたまにしか見かけない白露垂珠。 NEOはイタリア語で新しいの意だそう。 色みがあって香りも抑えめなので これちょっとキツい酒かな？ って思って飲むと甘酸っぱい、 余韻もくどくさせないように苦みでカバーしてるような、 見た目と味にギャップを感じるお酒。 そしてなによりラベルがオサレ。
Mar 7, 2024 3:42 AM
2
- あきーら初見の羽前白梅。 純米酒ということもあって 色みもややついている。 香りは少し米っぽさが、 味わいも嫌にならない程度の米感。 適度な苦味と酸味。 どの温度帯でも飲めそうな優等生っぽさ。
Mar 7, 2024 3:35 AM
3
- あきーら出張最終日に蔵王の山形酒のミュージアムに。 ふるさと納税でもらった斗びん囲い以来の月山。 香りは甘そうだが 飲むとそこまでの甘さはなく、苦味も抑えめ。 そのままの余韻でスッキリと飲める。 斗びんの時はもう少しどっしりしてたのもあって ちょっと驚き。
Mar 6, 2024 11:08 AM
3
- あきーらたまに見かける雅山流。 なんでもっと広がらんの？ って思うぐらい美味しい。 出羽燦々を使用しないものを 裏雅山流と呼ぶそう。 華やかな香りに飲むと甘いのに 苦味で甘さを包んでくどさを感じさせない、 それでいて苦味も後引かないキレのよさ。 これは美味いです。
Mar 6, 2024 10:37 AM
- あきーら山形出張からの観光。 みたことないお酒をいただきました。 香り高く甘いお酒かな？と思ったら 味わいは初めに甘さが、 後から上品な苦味が全体を覆う感じ。 山形のお酒大集合のお店に来たので とにかく楽しみ！
Jan 20, 2024 3:00 PM
13
- あきーら佐賀の嬉野温泉に行った時に地元の酒屋さんで購入。 佐賀らしいお酒で店主さんのオススメで！ とお願いしたらこちらを出してくれました。 スッキリと飲みやすい中に嫌にならない程度の穀物味。 甘さ、酸味は控えめといった感じ。 鍋島、七田、光栄菊と美味しいお酒が色々ある中で 「佐賀の地酒」を感じました。 あと一本4合瓶で買ったのも楽しみです！
Jan 20, 2024 12:32 PM
7
- あきーら衝撃の味で久々投稿。 雄町が好きで飲んでみたけど吉野杉の樽だけあって スギの香りがすごい！！ 香りは雄町らしさを感じるけど 飲んでからの残り香がスギの木材の香り！ ホームセンター思い出した笑笑 スパイシーにも感じれてもはやジンの部類かも。 日本酒は驚きと感動を与えてくれてやっぱ楽しいね！
Sep 16, 2023 11:47 AM
12
- あきーらひやおろし。 キレ味のある辛さと苦味。 ちょっと苦味が口に残る感じ。 今酔ってるからいいけど1杯目でこれ飲むと かなりキツそう。笑
Sep 9, 2023 6:50 AM
12
- あきーらイベントにて気になってたシン・ツチダ。 色がしっかりついてるけど意外に飲みやすい。 古酒とか全然わからんけどこんな感じなんかな。
Sep 3, 2023 11:13 AM
8
- あきーら久々にフモトヰ。元のお酒がどんなだったか曖昧やけど美味しい酸味。ここ最近嗜好が変わってきたのか生酛造りが美味しく感じられるようになってきた。
