さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
あきーら
雅山流
出羽燦々
純米大吟醸
新藤酒造店
山形県
2024年3月6日 11:08
March 6, 2024
23
あきーら
たまに見かける雅山流。 なんでもっと広がらんの? って思うぐらい美味しい。 出羽燦々を使用しないものを 裏雅山流と呼ぶそう。 華やかな香りに飲むと甘いのに 苦味で甘さを包んでくどさを感じさせない、 それでいて苦味も後引かないキレのよさ。 これは美味いです。