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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タクチャンタクチャン
ワイングラスで飲むようなお酒が好きだったのだけど、近頃は華やかさや酸味が少し抑えられている方がよいと感じるようになっています。

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秀鳳純米大吟醸原酒
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タクチャン
山形県のお酒は好きなのですが、これはその中でも華やかさが強め、甘いとは言わないけれど甘めです。雄町だったか山田錦だったか、わからない😖 花陽浴が品切れで似たものをと言ったら店主が出してくれました。
タクチャン
山田錦でした。
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タクチャン
小さな手造り酒やですから、年に、そう、こっぽり(沢山)とはできません。(清都酒造場) 流行りのフルーティー系ではありませんが、食事にあって飲みすぎてしまいそうです。