ひろやす風の森 露葉風 807純米生酒無濾過油長酒造奈良県...2023/12/3120ひろやす開封した時にキャップが飛んでびっくりしました、そっと冷蔵庫に置いてましたが、しっかりた発酵した、酸味とスッキリとした甘みが口の中に広がりました。精米度合60、アルコール16°、優しい存在感のあるお酒です。
ひろやす越後鶴亀ひやおろし純米越後鶴亀新潟県...15ひろやす少し涼しさが増して、お酒が進みますね。今日は鶴亀さんのひやおろし、いつものレトロなラベルでは無くてオシャレなラベルが、少し辛口のふくよかな純米酒にピッタりです!
ひろやす醸し人九平次彼の地2019純米大吟醸萬乗醸造愛知県...20ひろやす2020年度ふるさと納税、兵庫県西脇市の返礼で頂きました。精米40%ですが、瓶内の微発酵による複雑な酸味が、とても個性的な素敵な一瓶です。日本酒のようで日本酒でないような、とあります。確かにフルーティだけでは表現しきれない芯の強さが、印象的です。良いお酒に出会いました。
ひろやす雪の茅舎純米吟醸 生酒齋彌酒造店秋田県...21ひろやす地元の酒屋さんで購入。お家でのんびりと頂くつもりでしたが、あっ!と言う間に無くなりました。雑味のないお米の爽やかな香りが、スッと抜けて、ほんのりとクセの無い甘味が品良く締めてくれました。次回は一升瓶で行きましょう!T.KISOひろやすさん、はじめまして‼️ 茅舎の純吟は、生酒より火入れのほうが、美味しくてオススメです😄 ぜひ飲んでみてください😆ひろやすT.KISOさん、オススメありがとうございます😊 火入れの雪の茅舎!早速飲みます!確かにキレが楽しみですね!
ひろやすたかの井魚沼産純米吟醸高の井酒造新潟県...10ひろやす魚沼産五百万石100% 今日は家飲みで常温で頂いています。ふわっとした甘みが優しく、後口の酸味が料理を引き立てて、とても飲み口の良い食中酒です♡
ひろやす水芭蕉純米吟醸純米吟醸永井酒造群馬県...14ひろやすお家飲みです。散歩の途中、地元の酒屋さんで、綺麗なラベルと涼しそうな銘柄にフラフラと(^^) 50%の純米吟醸らしくお米の甘い香りがほのかな酸味の後にスッと抜けていきます。トロッとした飲み口が余韻を残してくれます。 素敵な食中酒🍶が見つかりましたw雪之烝水芭蕉、本当に美味しいですよね。私も大好きなお酒です。(о´∀`о)
ひろやす風の森純米吟醸しぼり華純米吟醸無濾過油長酒造奈良県...17ひろやす瓶内で微発泡していました❤︎ わたしには少し甘めでしたが、北海道応援のウニ、イクラ、帆立の産直セットのお相伴にピッタリ! ちなみに、父の日のお祝いの筈が少しフライングですw
ひろやす地酒蔵 ちょっと酔っとくれ山形県...11ひろやすご近所の酒屋さんで購入しました。吟醸酒の量り売り。4月の後半に仕入れた新酒(^^)です。火入れが一度だけの少しトロッとした旨味の強い18度+❗️ 飲み口良くて少し飲み過ぎであっという間になくなりそうです。
ひろやす古伊万里 純米酒 前純米古伊万里酒造佐賀県...10ひろやす伊万里市 2019年度ふるさと納税の純米酒 国民的エアラインの機内酒と(^^) 精米歩合60% 少し酸味が効いて濃厚な味付けの料理の後味をサッパリと溶かして麹薫が残る後口です。