kwtkn2023
勝山×阿部勘 宮城の酒蔵コラボ
仙台駅の1Fに角打ちが出来てた！
勝山ICE VALLEY
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とても甘みがわかりやすい、しっかりしてる。
フレッシュで柔かい口当たり。
さらさら飲めちゃうから危ないやつ笑
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とてもすっきり！キレがいい！
ついついグビグビ飲んじゃうやつー
温度が下がってくると甘みも感じられる。
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酸味あるけどそれがあと引かないので、以外とすっきりで飲みやすい。
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ほんのり甘い香り。
飲み始めはやわらかく、さらっと水のように飲みやすいと感じたけど、すぐにしっかり濃い味。冷から温くなるにしたがって辛口感が増してく。
角口酒造店さんの試飲会してて、これと合わせて5種飲んだ。
同じお米なのに味わいが全然違くてびっくり！
このお米は古くからあってちょっとの磨きでもだいぶ味わいが変わるそう。磨きが少ない方が穀物感とか酸味を感じやすいみたい。
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んーあまり特徴がないお酒かも。
良く言えば飲みやすい。無濾過なのに飲みやすいのは珍しいかも？
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結構黄色い色がついてた。色の通り味濃い目。
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香りフルーティ
味は飲み始め甘めだけど、少ししたら軽く辛くなる。
飲みやすいけど、しっかり味わいがある。
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一口目からしっかりと濃い味。
お酒だけで味わって飲みたい感じ。
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すっきり、さっぱり飲みやすい。
悪くいえば味が薄くて特徴がない。
でもそういう系はアルコール感だけ強いのが多いけど、これはそれもなくて本当に飲みやすい。