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mii9

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October 20, 2018

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Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Timeline

Taka特別純米

Nagayamahonke Shuzojo Yamaguchi

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7/13/2019, 2:57:53 AM

Tsukinowa純米

Tsukinowa Shuzoten Iwate

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7/13/2019, 2:57:18 AM

Akabu純米吟醸

赤武酒造 Iwate

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7/13/2019, 2:56:31 AM

Amabuki特別純米

Amabuki Shuzo Saga

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7/13/2019, 2:54:37 AM

あざくらりんごちゃん純米原酒生酒無濾過

Azakura Shuzo Akita

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7/13/2019, 2:53:52 AM

Gekkeikan伝匠純米吟醸

Gekkeikan Kyoto

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7/13/2019, 2:51:38 AM

花洛純米吟醸

Shotoku Shuzo Kyoto

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7/13/2019, 2:49:55 AM

Koto銀名水からくち

Sasaki Shuzo Kyoto

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5/19/2019, 10:14:49 AM

Sasshumasamune純米生貯蔵酒

Hamada Shuzo Kagoshima

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5/19/2019, 10:05:01 AM

8

焼酎蔵が作った日本酒だそう。それを聞いたからか、なるほど焼酎に似た辛味や苦味を感じる気がする… さっぱり辛口系。

白杉酒造 Kyoto

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5/18/2019, 11:24:31 PM

Reimei本醸造

Taikoku Shuzo Okinawa

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5/18/2019, 11:18:43 PM

6

飲みたかったやつー！辛口でキツイ感じのイメージを勝手に持ってたけど、想定外でびっくり。確かに辛口ではあるけど、ほわっと米の甘さやうまみが感じられて美味しい！

Gekkeikan伝匠純米吟醸

Gekkeikan Kyoto

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5/18/2019, 11:17:11 PM

Moritakinshachi Shuzo Aichi

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5/18/2019, 11:15:37 PM

桜うづまき咲くら純米吟醸

桜うづまき酒造 Ehime

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5/18/2019, 11:12:44 PM

春花見普通酒生酛原酒生酒

Takeshigehonke Shuzo Nagano

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5/18/2019, 11:00:12 PM

中屋久兵衛国府鶴純米

野口酒造店 Tokyo

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5/18/2019, 10:54:47 PM

Yonetsuruぴんくのかっぱ純米

Yonetsuru Shuzo Yamagata

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4/22/2019, 10:00:54 PM

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ほぼ甘口白ワインと同じ味わい。甘味が強くて酸味もあるけど、日本酒らしさにかけるかなぁ…

櫻華一輪大吟醸

Sakuramasamune Hyogo

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4/6/2019, 7:57:16 AM

花雫あか普通酒

Sakuramasamune Hyogo

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4/6/2019, 7:50:23 AM

4

古代米(紫黒米)を使用しているとの事。味わいとしては特に変わらず、辛口ですっきり。

Sakura Masamuneスパークリングサケドライ普通酒発泡

Sakuramasamune Hyogo

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4/6/2019, 7:48:46 AM

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酒蔵見学+櫻宴でランチ★

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