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TiangoTiango
黒猫も 年重ねると 白目立つ

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Kazenomori
19(22.62%)
Shinomine
6(7.14%)
Yorokobigaijin
6(7.14%)
Nabeshima
4(4.76%)
Harugokoro
3(3.57%)

Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.
Nara
28(21.71%)
Mie
8(6.2%)
Yamagata
6(4.65%)
Ishikawa
6(4.65%)
Gifu
6(4.65%)

Timeline

TiangoTiango
Kazenomori純米原酒生酒無濾過
Yucho ShuzoNara
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7
Tiango
若干硬さと渋みが感じられるから、この山田80は半年以上寝かしつければ味がのってくるね。しらんけど。
Tiango
一年後に開栓予定の山田80と雄町80があるが、前者は唸るような旨味、後者は痺れるような完熟果実の甘味を期待している。しらんけど。
TiangoTiango
Kazenomori純米吟醸原酒生酒無濾過
Yucho ShuzoNara
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8
Tiango
雄町 冷やしてプチ感を楽しむのもよし、温めるのもよし、言うことなし😃
Tiango
なんか人が増えてる(@_@)
TiangoTiango
Kazenomori純米原酒生酒無濾過
Yucho ShuzoNara
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9
Tiango
雄町 いいよ。
かとチャン
こんにちは、加藤と申します。突然にすみません。さけのわのトップの方でも告知させていただいたのですが、2/3にかせのわ新年会開催いたします。
かとチャン
お近くでしたらご一緒に一献いかがですか？（＾ν＾）美味しいお酒を提供してくれるお店です。是非、何卒よろしくお願いいたします
Tiango
ありがとう。でも遠いです。
TiangoTiango
Kazenomori純米原酒生酒無濾過
Yucho ShuzoNara
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13
Tiango
愛山80 上立ち香は甘さとガス混じりのセメダイン香が少々。口に含むと甘旨味の強めのガスとプチプチ感が、ドファッと口の中に入ってくる。その後に押し寄せてくる苦味と格闘しながら、静かに溶けこんできます。やはり濃厚なマスカット的甘旨味。裏には酸味や苦味を感じるが、それを低精米特有の「雑味」と感じさせないのが非常に素晴らしい🎵余韻酸味と苦味で綺麗にキレていきます。
Tiango
次にぬる燗で。強くシャープで品のある酸が第一波、次に甘旨酸。美味しい。しみじみ美味しい。ビシッとした濃醇なしっかりとした味わい。余韻の苦味はまた格別です。幸せになれる酒ですね。
アンドロイド4.4
読むだけで飲みたくなるレビユーだ。
かとチャン
なかなか読み応えがありますね（＾ν＾）ヨダレが出てきます
TiangoTiango
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14
Tiango
麹備前雄町 掛松山三井 60％ 16～7度 +5 1.6 ひやおろし 良水の為か、す～っと口に流れ込む。やや太のコクと酸か口の中に広がり、余韻の旨味が心と体を温めてくれる。
5

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