さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フルーティー系のお酒が好きで色々なお酒を飲みましたが、折角美味しいと思っても、記憶が曖昧で、どこの何のお酒かわからなくなる事が結構ありまして、日記代わりになればと思い始めました。 大したコメントはできませんが、おすすめを教えて下さい。 普段は家飲みがメインですが、出張時は一人飲みしております。

登録日

チェックイン

89

お気に入り銘柄

0

チェックインの多い銘柄

澤乃井
8(32%)
陸奥八仙
3(12%)
尾瀬の雪どけ
3(12%)
森嶋
3(12%)
W (ダブリュー)
2(8%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
東京都
10(11.24%)
山形県
9(10.11%)
群馬県
9(10.11%)
長野県
7(7.87%)
岩手県
6(6.74%)
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電照菊純米大吟醸原酒生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
30
tama電照菊　純米大吟醸　山田錦50 超限定無濾過生原酒 とてもいい香りで飲んだ後もフルーティーで後味も甘めですが甘ったるさは残りません。 後味も苦味や酸味は感じずシュワシュワしておりました。 とても美味しかったです。
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よこやまSILVER 1814純米吟醸生酒
重家酒造長崎県
18
tama香りが華やかで口に入れるとパイナップルのような香りが広がりました。開栓後すぐは後味に酸味を感じましたが2日目は酸味も和らぎまろやかになりました。 発泡しており少しシュワッとします。 美味しかったです。
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風越青嵐純米吟醸
中善酒造店長野県
16
tama近所の酒屋さんに行ったら、見たことも聞いたことのなかった銘柄が置いてあったので お店の人に聞いたら甘口のフレッシュ系ですよー と言っていたので購入しました。 味はマスカット系で香りも良く甘めで苦味渋み全くありません。 美味しかったです。
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W (ダブリュー)千本錦純米原酒無濾過
渡辺酒造店岐阜県
19
tama今回は千本錦のWを頂きました。 こちらのお酒も香りがよくて美味しいですね。 前に飲んだWの美郷錦より苦味がなくてくせも少なかったです。
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醸し人九平次L a Maison 山田錦純米
萬乗醸造愛知県
23
tamaフレッシュな香りで梨のような甘さを感じて後味に苦味を感じます。 お酒のつまみのせいかもしれませんが開栓後すぐに飲んだ時より2日目に飲んだ時の方が苦味を感じました。 少しだけシュワっとしました。 クセもなく飲みやすくて美味しかったです。
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陸奥八仙オレンジラベル純米吟醸ひやおろし
八戸酒造青森県
21
tama家の近くの酒屋さんで陸奥八仙のオレンジラベルが置いてあったので購入して初めて頂きました。 フルーティーの匂い栗の様な香りと味で甘めで美味しかったです。
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乾坤一山田錦純米吟醸原酒ひやおろし
大沼酒造店宮城県
19
tama家の近くの酒屋さんで購入しました。 香りも良く口に含むと少し甘めで 開栓後すぐは少し苦味を感じましたが2日目はあまり感じなくなりました。 そんなにくせもなく飲みやすかったです。
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W (ダブリュー)美郷錦50純米原酒無濾過
渡辺酒造店岐阜県
21
tamaラベルがワインぽいです。 開栓後に飲んだ感想はフルーティーな香りが広がった後苦味が強かったです。 2日目に飲んだ時は苦味がずいぶん少なくなりまろやかになりました。
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尾瀬の雪どけ純米大吟醸生詰酒ひやおろし
龍神酒造群馬県
25
tama尾瀬の雪どけのひやおろしをいただきました。 やはり尾瀬雪は日本酒をあまり飲まない方でも飲みやすいと思います。 くせもなく甘旨ですね。 辛口が好きな方には甘すぎると思いますが とても美味しいですね。
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鳥海山生原酒純米大吟醸無濾過
天寿酒造秋田県
19
tamaご無沙汰しております。 諸事情により 3ヶ月振りの投稿です。 皆様の投稿を見るのが楽しみでした。 不定期になると思いますがまたよろしくお願いします。 開栓後すぐに飲んだ感想は柑橘系の香りで甘さの後にほんの少しだけ苦味を感じましたがとても美味しいです。 時間を置いてまた楽しみたいと思います。
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誠鏡雄町純米吟醸
中尾醸造広島県
22
tamaアニメたまゆらとうさぎの島で有名な大久野島がある広島の竹原に行った際に購入しました。 ＋3と書いてありますがそんなに辛さは感じませんでした。 甘めでフレッシュなフルーティーな香りが口に広がり苦味もありません。後味で少しだけ酸味を感じました。 美味しかったです。
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町田酒造純米吟醸55 直汲み
町田酒造店群馬県
21
tama梨の様なフルーティーな香りがして、甘口でクセもほとんどありません。 飲みやすくて美味しいお酒でした。
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澤乃井春の雪　ささにごり純米吟醸生酒無濾過
小澤酒造東京都
20
tama昨年入手できなかったお酒で、 毎年楽しみにしている春の限定酒です。　 蓋にガス抜き穴があります。 沈殿しており瓶を逆さに振ると白く濁ります。 発泡しており甘口で爽やかな香りで、 開栓後すぐ飲むと苦味と酸味を少し感じますが徐々にまろやかになってきます。 日本酒が苦手な人にも飲みやすいお酒だと思います。
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江戸開城雄町純米吟醸原酒
東京港醸造東京都
18
tama東京の港区で作っている日本酒がある事を初めて知りました。 口に含むと少しだけセメダインの様な香りをかんじました。 辛さ苦味酸味はそんなに感じませんでした。
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紀土春の薫風純米吟醸生酒
平和酒造和歌山県
30
tama出張先のホテルの近くにある酒屋さんにおすすめを聞いて部屋飲み用で購入しました。 紀土の春の限定酒で、 香りも良くて甘口で後味は酸味も苦味も全く感じません。 ほんの少しだけ発泡しております。 このクオリティで四合瓶で1150円は素晴らしいと思いました。
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澤乃井寒仕込純米吟醸原酒生酒無濾過
小澤酒造東京都
20
tama澤乃井春の限定酒の一つです。 ほのかなメロンの様な香りが口に広がり、後から少し酸味と辛みを感じましたが、いさきの塩焼きをつまみに美味しくいただきました。
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尾瀬の雪どけ旬吟純米大吟醸
龍神酒造群馬県
23
tama口に含むといい香りがして甘めのお酒ですが、甘ったるさが残るわけではなく、酸味も苦味もほとんど感じませんでした。 とても飲みやすいお酒でした。
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自然醸清開特別純米にごり酒
渡邊佐平商店栃木県
24
tama日光に行った際に立ち寄ったもう一つの酒蔵です。 道の駅から道路を隔てた目の前にあります。 沈殿しているので一度振って溢れないように注意しながら開栓しました。 スパークリング日本酒程ではありませんが、シュワシュワしており、甘さの後にすこし苦味はありましたが、 翌日飲んだらまろやかになり飲みやすかったです。
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柏盛素顔　うすにごり大吟醸原酒
片山酒造栃木県
20
tama日光に行った際に立ち寄った酒蔵の一つの片山酒造の大吟醸原酒の50本限定酒のうすにごり、酒粕が沈殿しておりました。 ウイスキーっぽいボトルです。 四合瓶で5700円で少々お高いお酒でした。 いい香りがして後味はピリッとして苦味を感じました。 美味しかったですが、 醸造アルコールが入っているのが個人的には残念です。
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十八盛朝日純米大吟醸
十八盛酒造岡山県
22
tamaじゅうはちざかり　無濾過生原酒　限定直汲み 岡山県産の朝日米の純米大吟醸です。 香りも良くて発泡しておりました。 後味は梨のような風味と甘みの後に少し苦味も感じました。 開栓後2日目に再度飲んだら苦味が減ってまろやかになったような気がします。 十八盛という名前だったので、もっとガツンとした辛口なのかと想像しましたが、とても飲みやすく、自分の好きな味で美味しかったです。