あけがた夜子
喉を通った感覚はなく、口の中で儚く消えるような、アンズの甘酸っぱさを舌に、甘酸っぱい気持ちを心に残していくお酒でした。
付け合わせの中トロも舌の上で溶ける上物だったからか、ガヤガヤとした店内にも関わり、ふうわりとしたお嬢さんを正面に見つめながら、優しく飲んでいるような気持ちになりました。
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Timeline
あけがた夜子
これに出会ったら盛り上がらざるを得ない！
キリリと、滑らかな、程よい日本酒。
人を選ばないイケメンBLACK :)
あけがた夜子
サッパリ感ピカイチの京の夏酒！
英勲と比べ難い飲みやすさ。
まだ終わらぬ暑い夏に酔いしれて。
あけがた夜子
ほんのり旨味、甘み、飲みやすみ。北のお酒感。
友人と囲む卓にて。徳利すぐ空いてまう…。
あけがた夜子
空になる前の段階だって紹介されましたが、下手したら空よりうまいんじゃないか。とにかく冷で呑みたい一本。天ぷらとの相性最高。つまみによって酒って印象変わるから侮れないんだよなあ、と最近思ふ。
あけがた夜子
期待以上、掘り出しモンの土佐の夏酒。水のように気づけば二、三杯。止まらん…。純米吟醸だけどお得感。普段日本酒を飲まない友人との飲み比べで1番好評でした。リピートありですね。
あけがた夜子
高知夏酒の続き。酔鯨さん。キンキンに冷やして。
今までで1番華やぎとメロンのような果実感を感じました。いつ何時飲んでもその印象は変わらず。
普通酒はよく見かけるので気になっていたのもあり、気づけば現地でジャケ買いしていました。
鯨の尻尾と一緒に夏の海へ引き込まれました。
あけがた夜子
精悍な面構え。
深く青い空の下、
日差しの強さを肌に感じる夏。
ジリジリとした夏と裏腹に爽やかさを与えてくれる、
異色な酒。日本酒感を良い意味で裏切られたような？
掴むことのできない煙のような。
掌ですくって指の間を流れ落ちて行く水のような。
あけがた夜子
高知で出会い、大阪で再会したお酒。
しめやかに華やか、喉越しは水のようにススっと。
冷やして美味しいお酒はたまりませんね。
気に入ったのですが現地では購入できず…
取り寄せ考え中の逸品。
あけがた夜子
【夏酒】人喰い岩
時期が空きましたが、玉川さん3本目。
冷やして美味しく、
単品でしっかりと旨味を楽しめるお酒。
冷やしたぐい呑みでいただきやす。
暑い夏に呑まれます。
あけがた夜子
玉川 純米吟醸 雄町
「この酒ならハズレない」とおやっさんが勧めてくれた。期待に応えてくれた素晴らしい逸品。
ちょいぬるめでも、するっと喉を流れていく辛口。
ツマミありでも単品でもいける万能さ感じます
あけがた夜子
ようやく出会えたIce breaker !!
一時期TL占領されてて呑みたくなった一本。
初オンライン購入。
で、刺激的でした。
…意外すぎて一瞬顔をしかめるほど。
しかし、ロックでグラジェントつけて飲むと
結構爽やかにするするといけました。
印象が変わる変わる。
Iceでbreakの呑み方、納得しました。
あけがた夜子
ほんのり琥珀色、辛口。
キンキンに冷やしてキリッと爽快・豪快に！
利き酒カウンターで惚れ込み早速開封。
サイトで調べたところ、
どうやら油長さんでの限定販売だそう。
納得の地酒だなあ
あけがた夜子
甘酸っぱいかとおもいきや、
アルコールもほんのり際立つので油断できない。
しっかり日本酒感楽しめる🍶
名古屋駅近立ち飲み屋YATAにて
ワイングラスで香りを楽しみながらちびちび
あけがた夜子
ふんわり柔らかな口当たりスタート、
華やかなコメ感が後から追いかけて来る。
一口でかなり満足感味わえます。
小布施ワイナリーさん、面白い！
あけがた夜子
米感残るが料理との相性は上々。
辛口の酒2本目として、
ヒラメの刺身と一緒にいただき。
あけがた夜子
ふらりと入った店で一杯。
まさに水。キンキンに冷えてるから？