さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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神奈川と群馬のお酒がお気に入りで酒蔵を訪問したりして 楽しんでいます。 日本酒検定4級取得 日本酒ナビゲーター取得 👉 唎酒師、日本酒検定3級取得に向けて勉強中

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お気に入り銘柄

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チェックインの多い銘柄

冩楽
3(15.79%)
尾瀬の雪どけ
3(15.79%)
鳳凰美田
3(15.79%)
流輝
2(10.53%)
旦
2(10.53%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
群馬県
14(22.22%)
長野県
8(12.7%)
福島県
6(9.52%)
栃木県
6(9.52%)
神奈川県
5(7.94%)
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サビ猫ロック純米吟醸
猪又酒造新潟県
28
BBS-RS[2022.09.08] ・オルタナ 黒サビ 瓶火入64℃ ・ほんのうっすら黄色 ・ぴりっとした辛味を感じていると口一杯にバナナのような 香りが広がる ・味は控えめでながら口当たりはまったりしている [Spec] 原料米：五百万石 アルコール分：15度 精米歩合：55% 購入：富山県、リカーポケットみずはた
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鳳凰美田2022飛翔蔵
小林酒造栃木県
38
BBS-RS[2022.08.31] ・開栓 ・ほぼ透明 ・口に含んだ瞬間穏やかな甘味を感じる ・飲み込むと同時に軽い苦味を感じさっと引いていく ・black phoenixファンの私としては物足りなさを感じた ・鳳凰美田らしい華やかさはなく繊細な味わいを楽しむ感じ [Spec] 原料米：非公開 アルコール分：15度 精米歩合：非公開 購入：群馬県、大塚酒店
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旦純米吟醸山廃
笹一酒造山梨県
26
BBS-RS[2022.08.29] ・開栓 ・うっすら黄色 ・ほんのり淡くぶどうを思わせる香り ・まったりとした口当たり ・ぴりっと感じ潔く引いていきさっぱりとした後口 ・私好みの一本、やはり愛山はいいね [Spec] 原料米：愛山 アルコール分：17度 精米歩合：50% 購入：山梨県、三枝酒店
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左大臣つ R03BY純米吟醸無濾過
大利根酒造群馬県
27
BBS-RS柑橘系、オレンジやレモンをほんとりと思わせる味わい 無濾過、無調整なので白濁しおりが漂っています 柔らかく穏やかに旨味が広がり静かに引いていきます 左大臣は好みの味わいなのですが流通が少ないので 見つけるのが大変です💦 精米歩合：60% アルコール分：15度
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宗玄純米
宗玄酒造石川県
27
BBS-RSこれが石川門の味なのか うまく表現できないのが悔しいな しっかりとふくよかなお米の旨味が味わえます 口に含んだ瞬間に香りが広がりさっと引いていく 満足感が高い一本ですね 原料米：石川門 精米歩合：65％ アルコール度数：15度
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鮎正宗たかね錦 青ラベル純米
鮎正宗酒造新潟県
24
BBS-RS夏酒らしい瓶、ラベルですね 味もラムネっぽいスッキリした味わい 後味も切れてついつい杯を重ねちゃいます 限定なのが惜しいな 原料米：たかね錦 精米歩合：65% アルコール度数：15度
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笹一純米吟醸
笹一酒造山梨県
27
BBS-RSしっかりと米の味と旨味を感じられますが ほんのりとした甘さが心地いいです すっきりして切れがよくお気に入りの一本です 精米歩合：60% アルコール度数：16度 原料米：山梨県産夢山水100%
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銀盤しぼりたて純米吟醸原酒生酒
銀盤酒造富山県
26
BBS-RS富山に行ったら飲んでみたいと思っていた名酒 地元でふと見かけたので買ってみた👍 お店の方曰くまだ熟成が足りないとの事で 分けていただいた一年前の物と飲み比べて納得しました きっちり冷やして飲みましたがすっきりした辛口で ほのかな苦味と共に飽きない味わいです👌 富山の海の幸と共に味わいたいですね🐟 精米歩合：60% アルコール度数：16度 原料米：富山県産てんたかく
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鳳凰美田Black Phoenix純米吟醸無濾過
小林酒造栃木県
35
BBS-RSこれはいいなぁ 本当に美味しい 私好みの一本 柑橘系の香りと甘味 飲み込むのが惜しくずっと口に含み楽しんでいたくなります 飲み込んだあとはさっと潔く引いていくのが心地いい 最高の一本に出会えました👌 原料米：愛山100% 精米歩合：55% アルコール度数：16～17度
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咲耶美100%舞風純米大吟醸原酒生酒
貴娘酒造群馬県
27
BBS-RS群馬県産舞風を100%使用 爽やかな甘味と共にしゅわっとガス感が口いっぱいに広がります 後口すっきりで飲み疲れしないです ピンクラベルの純米吟醸に比べフルーティーな香りは控えめ ながらも甘味がつよいかんじがします 最後までガス感を楽しめるので4号瓶がおすすめ 精米歩合：50% アルコール度数：16度
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榮川純米
榮川酒造福島県
33
BBS-RSかつて福島の温泉旅館で住み込みで働いていた時、 愛飲していた榮川 久しぶりに出会い即購入したよ 突出した特徴があるわけではないですが ゆっくりと飲み続けていたくなる味 当時を思い出しながら飲みました👍 精米歩合：65% アルコール度数：15度
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豊盃純米吟醸
三浦酒造青森県
33
BBS-RS豊盃米を味わってみたくて購入 口に含んだ瞬間、軽い酸と共にピリッとした味わいが広がり 潔く引いていく 滑らかな舌触りも心地いいです 他の銘柄も試してみたくなります👌 精米歩合：55% 豊盃米 アルコール度数：15度
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望純米大吟醸原酒生酒
外池酒造店栃木県
35
BBS-RS雄町純米大吟醸と迷いましたがこちらが限定との事、 秋田酒こまちが気になっていたのでこちらをチョイス👍 芳醇なお酒を好む私としては大満足で最高の一本 桃やチェリーを思わせる豊かな味わいと すっきり切れのいい後口 限定品なのが残念 もう一本あったから買ってこようかな😆 秋田酒こまち 精米歩合：50％ アルコール度数：16度
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大盃サマーパンチ純米吟醸
牧野酒造群馬県
21
BBS-RSガス感と共に広がるグレープの風味が心地いい 飲み応えもあり文句なくおいしいよ 購入店で最後の一本だったけどもっと飲みたい 探してこなきゃ😅 原料米：玉苗、美山錦 精米歩合：60％ アルコール度数：16度
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旦夏純米吟醸純米吟醸
笹一酒造山梨県
34
BBS-RS酒蔵では買えず特約店でやっと購入できた サイダーの様な透明感とガス感 それでいてしっかりと米の味わいを楽しめる👌 これはまた飲みたくなるよ😇 精米歩合：55% 山田錦使用 アルコール15度
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山本フォレストグリーン純米吟醸
山本秋田県
24
BBS-RS秋田県の希少酒米の美郷錦を味わいたくて購入👌 フォレストグリーンの名前にふさわしいラベルと瓶 味も爽やかな香りとメロン？バナナ？を思わせる ほんのりした甘さが広がります 精米歩合：55% アルコール度数：15度
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誠鏡純米
中尾醸造広島県
32
BBS-RSふんわりとぶどうを思わせる爽やかな香りが広がる 心地いい味わい 後口も切れて潔い アルコール度数：15.5度 精米歩合：65%
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hizirizm純米大吟醸生酛
聖酒造群馬県
30
BBS-RS大好きなhizirizm 地元の特約店に置いてあったのですかさず購入 心地いい甘味と仄かなガス感 これが絶妙なのよね 精米歩合：麹米35% 掛米50% アルコール度数：15%
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作2022純米吟醸
清水清三郎商店三重県
31
BBS-RSお店の方に勧められて購入しましたがこれは美味い😆 立体的な口当たりのあと、ほんのりぶどうの味わいが 口に広がります ガス感も心地よく飲んでいて飽きない味わいでした これはリピート必死ですね 精米歩合：55% アルコール度数：16度
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桂月純米大吟醸生酒
土佐酒造高知県
27
BBS-RS同じCEL24酵母を使う亀泉との対比が面白い こちらのほうがパイナップル感は弱いものの 酒米「吟の夢」の旨味との組み合わせは絶妙で 複雑な味わいを楽しめます 精米歩合：50% アルコール度数：15度