WINDY120Tedorigawa白壽Yoshida ShuzotenIshikawa12/27/2019, 12:56:06 PM3WINDY120純米にごり。いつもの日本酒のお店で一杯目、爽やかに。
WINDY120Kure純米中取りNishioka ShuzotenKochi12/2/2019, 11:42:25 AM6WINDY120刺身にも鍋にも合うのが欲しくて久礼を。 昨日の冷やも美味しかったけど、今日の燗も滑らかで抜群。
WINDY120FukuiwaiTohei ShuzoChiba11/9/2019, 11:59:45 AM4WINDY120愛山 純米吟醸。試飲会の時はもっと落ち着いた感じだったけれど、家で鱈ちりと合わせると、ワッと華やいだ感じに。
WINDY120EikunEikun ShuzoShizuoka10/22/2019, 11:03:00 AM3WINDY120愛山ノ山廃。ドライ目なので冷やで刺身にも合う。 燗も優しい飲み口で鍋に寄り添う。
WINDY120SugataIinuma MeijoTochigi9/21/2019, 10:35:44 AM4WINDY120工程毎に八種類の酒米を使用したアグレッシブな八種米姿。旨味、酸味が濃い。口の中で転がして複雑な味を愉しむ。
WINDY120NabeshimaFukuchiyo ShuzoSaga4/19/2019, 9:50:07 PM6WINDY120純米吟醸 五百万石。お気に入りの炭火焼きの店で。 芳醇で濃い目の味付けにも合う。
WINDY120EikunEikun ShuzoShizuoka4/3/2019, 11:25:04 AM3WINDY120今年もこの時期、橙の英君。フレッシュ、果実味、トロッと甘味、そして後味に雄町の苦味。美味しい。