TTBUmenoyadoアンフィルタード・サケ純米大吟醸原酒生酒袋吊り無濾過おりがらみUmenoyado ShuzoNara...4TTBあまい 美味しい しっかりした味 食事にはあわないかも… ちょっと残念 濃い味の料理の方が合うかも ビールに合うような食事
TTBOkuharima純米山廃生酒ひやおろしShimomura ShuzotenHyogo...2TTBとても美味しい 一度も火入れしていないので 厳密にはひやおろしではないらしい 今日は、このお酒のための料理で 天ぷら 鮭の味噌漬け(自家製) 他…TTBとどろき酒店で濃いしっかりした味で山廃のひやおろしをと、お願いして薦められたらお酒