さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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埼玉出身、宮崎在住。移住してしばらくは芋焼酎ばかりを飲んでいたけど、日本酒の魅力を思い出しました。冷やして、温めて、酒器を変えて楽しく呑んでます。

登録日

チェックイン

216

お気に入り銘柄

0

チェックインの多い銘柄

光栄菊
5(6.1%)
森嶋
5(6.1%)
山本
5(6.1%)
澤屋まつもと
4(4.88%)
醸し人九平次
4(4.88%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
秋田県
17(7.87%)
宮城県
15(6.94%)
福島県
15(6.94%)
新潟県
12(5.56%)
山形県
11(5.09%)
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ん
三浦酒造青森県
25
bana豊盃で有名な三浦酒造の「ん」。知り合いが美味すぎてこれしか飲まないとのことで購入。低アルでグイグイ飲める。爽やかな味、酸が程よく効いてて甘さは控えめ。夏の食中酒に最高！
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宮寒梅至粋
寒梅酒造宮城県
29
bana一口飲んですぐに分かる、最高クラスの味。洗練されたムダのなさ、上品な香りと米の持つ甘み。 宮寒梅恐るべし。頂き物の鰻と食べたら昇天。
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廣戸川特別純米
松崎酒造店福島県
30
banaサケラボで紹介されてから気になっていた。あーこれはじんわり美味い。冷やして飲んで徐々に常温になると旨味が拡がる。ユルユルずっと飲める最高の食中酒。
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八鹿特別純米
八鹿酒造大分県
33
bana旅先の大分で購入。吟醸、純米吟醸…色々種類があったけど、「コクの八鹿」というフレーズに惹かれて特別純米に決定。おっ確かに旨味がしっかりあって、米の甘味も程よい。食中酒に最適。常温でゆるゆるいただきます。
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Kanbai-Lab
寒梅酒造宮城県
32
bana宮寒梅の低アルバージョンとのことで即購入。青リンゴの味！暑い日に冷やして飲むとサラサラ飲める。宮寒梅は何を飲んでも美味しい😊
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西の関ひや　夏の酒
萱島酒造大分県
26
banaサ旅で大分県の鉄輪温泉へ。薬草のスチームサウナでととのった後のお土産。オススメ通りにオンザロックで飲むと、清涼感のある夏らいし味。 日本酒に氷って結構アリなんだよなー
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醸し人九平次彼の地純米大吟醸
萬乗醸造愛知県
28
banaふるさと納税二本目。彼の地。これは県内の酒販店で並んでるのを見た事ない。注いで香りを嗅いだ瞬間、絶対良いお酒だと分かる。 とんでもなく美味い。完成度が高すぎる…フルーティなんだけど、甘さ控えめ。表現できない上質な複雑味。最高です😊
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醸し人九平次human純米大吟醸
萬乗醸造愛知県
29
banaふるさと納税で醸し人九平次が買えるなんて…。初めて飲んだhuman。冷やしてワイングラスで飲むと、上質なほのかにメロンのような甘み、程よい苦味と酸味。あー美味い。
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日日
日々醸造京都府
35
banaほんのりメロンのような甘さがあり、適度なガス感。苦味、酸味の複雑味はあるけど、低アルなのでサラサラ飲める。 これは極上の食中酒かも。恐れ入りました。
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光栄菊アナスタシアグリーン
光栄菊酒造佐賀県
42
bana光栄菊は何を飲んでも間違いない。宮崎で買えるようになって幸せ。甘苦酸のバランスが唯一無二の味わい。 開栓したてのシュワシュワ感もいいけど、数日経過して落ち着いた味も結構好み。
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五純米大吟醸原酒生酒
酒井酒造山口県
36
bana五（five）シリーズ全制覇？！グリーン、レッド、オレンジ、イエロー、ピンク！！ キレのある酸味とフレッシュな甘旨味が美味い😋冷やしてグラスで飲むとスルスル飲める。
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望特別純米
外池酒造店栃木県
40
bana「北海道産彗星100%使用」とラベルに書いてあったので購入！繊細な甘味とジューシーな酸のバランスが絶妙。酒米で選んで飲むのも楽しい😆
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王祿超王祿純米無濾過
王祿酒造島根県
37
bana初めて王祿を口にした時はクラシックな味わいで好みではなかった。あれ？でも久々に飲んだら美味いぞ。バナナのフレーバー、しっかりとした米の甘味と苦旨酸の複雑味。 日本酒を飲み慣れたのか、この銘柄が好みなのか…また別のやつも飲んでみよう😁
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鳳の舞貴醸酒
榎酒造広島県
32
bana日本酒度-38度だけど、クエン酸が効いてて意外とすっきりしてる。食中酒としても楽しめる味。 中華、エスニック系と相性いいかも。
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作IMPRESSION H
清水清三郎商店三重県
36
bana微発泡、洋梨系のフレーバーでスルスル飲める。作は何を飲んでも美味しい。 程よい酸と苦味が料理の味を引き立てる。
ma-ki-banaさん、こんばんわ。 作、美味しいですよね😊 私も大好きです✨ 先日私もこちらのお酒をいただきましたが、美味しかったなぁってbanaさんの投稿を見て思いました。
banama-ki-さん、はじめまして😊 作美味しいですよねー 冷やしてワイングラスで飲んで、室温になったら陶器の酒碗で飲んで楽しみました😆
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はるこい
新澤醸造店宮城県
28
banaさけのわで知って気になっていた「はるこい」を発見！微発泡でほろ苦くて甘いイチゴの味。 単体で飲む酒と思っていたけど、意外と甘さ控えめな感じ。筍、キャベツ等の春野菜と相性良し。
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かるくいっぱいにごり酒
神亀酒造埼玉県
25
banaほろ苦く甘さ控えめなにごり酒。お猪口で気取らずにグイッと飲める日常酒。飲み飽きしない味っていうのもいいなー。 日本酒は幅が広くて楽しい😁
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常きげん原酒生酒
鹿野酒造石川県
24
bana芳醇な辛口。普段あまり飲まないタイプだけど、これはスイスイ飲める。冷やして酒碗で飲むと、軽やかになり甘味をまず感じてしっかりキレる。 煮物、刺身、揚げ物何でも合わせられる食中酒😊
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産土2022穂増生酒
花の香酒造熊本県
32
bana日本酒を飲むために最適な器はないかと考案された「酒碗」。天酒堂でワイングラスと酒碗で産土を飲み比べたら、全然味が違う。味の複雑味が増して軽く感じる。美味すぎる！！ 思わず産土と一緒に買ってしまった。程よい酸、ガス感、ほろ苦さが最高。
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宮寒梅おりがらみ
寒梅酒造宮城県
29
bana去年初めて飲んで美味しかったので今年も購入。青リンゴの味！！こんなに果実味たっぷりの日本酒があるなんて…うーん美味しい。すぐなくなった😁