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Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Timeline

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暗黒星人
神戸のお店でお燗酒おすすめナンバーワンって書いてあったから購入しました。思ったよりスッキリした味わい。燗しても味が崩れず、素直に美味しいお酒です。広島のお酒はきれいすぎてあんまり選ばないんですけど、これは美味しい。
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暗黒星人
十旭日を友達の酒屋さんが仕入れ始めたので、買いに行きました。70%精米の改良雄町26BYです。さすがしっかりした酒質で、味の濃い料理にも負けません。ノドグロと合わせたい。
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暗黒星人
イオン神戸南で見つけました。23BYと24Bの混合かな?竹泉らしいしっかりした味です。田治米君らしいお酒です。
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暗黒星人
松本で買った本醸造です。も~めっちゃ旨い。これで本醸造なんですね。まぁ味わっていくうちに本醸造らしさを感じていくんですけど、下手な純米より旨いかも?
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暗黒星人
小布施に行ったときに買いました。小布施の小さな酒蔵、高沢酒造のお酒です。冷やで飲むとちょっとどんくさい感じのお酒。燗にすると良い感じにまとまります。濃い目の料理に合うかも?
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暗黒星人
蔵元に行かないと買えない七本槍の普通酒です。旨い酒を造る酒蔵は普通酒も旨い。
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
ほぉ~、これは未体験❕呑んでみたいです(;´Д`)💕
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
コメント欄に失礼します
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
10月21日、22日『さけのわオフ会 第2献』開催致しますので、詳細送りたいのですが
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
宜しければ、『さけのわ』でのハンドルネームを明記の上dragonhistory05@gmail.comにご連絡戴けたら幸いです(^_^)
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暗黒星人
鹿野酒造さんに行ってきました。野沢雅子似の奥様に接客していただきましたが、石川県の方はみんな丁寧で気持ちいいですね。
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暗黒星人
25BYの玉栄特別純米です。京都の高島屋で試飲販売をやってて、久しぶりに飲みたくて行ってきました。やっぱり旨いですね~。ただ、その他のひやおろしと生を飲みましたが、やっぱり寝かした玉栄には敵いません。魂を醸すに出会えてなかったら成政を好きになってなかったかも?
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
コレ、メチャクチャ旨そうですねっ❕❕❕(;´д`)💕
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暗黒星人
舞鶴の平和堂で見つけたので買ってしまった。冷やで飲むとちょっと甘い感じ。でも、燗すると味が崩れずにしっかりと旨味が感じられる。旨い普通酒です。
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暗黒星人
萬歳楽の山廃純米、[ 剱 ]です。山廃らしいしっかりした酸で、燗にすると切れのよさが素晴らしい。脂っこい料理に合います。ノドグロと美味しそう。
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暗黒星人
阪急梅田の試飲販売で購入。コシヒカリやったかな?飯米の70%磨きです。三年熟成で2100円ほど。めっちゃお買い得。田治米君らしい旨い酒です。
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暗黒星人
嫁が阪神百貨店で買ってきてくれました。しっかりした酸で燗にしても旨いですよ。ちょっと甘めかな?でもこの酸は好きです。
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暗黒星人
これねぇ~なんとも旨味が無いのよ。不味いとは言わないけど、飲んでて美味しくない。寝かせたらましになるかと思って、二年くらい寝かせてみたけど、変わらんねぇ。蔵の人は良かったけど。