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Wakatsuru山田錦100%純米吟醸原酒生酒無濾過
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酒屋おやじの一押し。リンゴ系?になるのかな、香は弱め。おやじに感謝、冷がお勧めだが温度が上がれは日本酒らしさが倍増して好きな味になる。
Michisakari蔵出し生純米大吟醸生酒
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日本酒度+15~+16 精米歩合45% Fromager d'Affinoisがしっかりした味わいに絶妙にマッチします
Izumofuji超辛口 青ラベル純米吟醸
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バナナ系の香り。日本酒らしい日本酒。万能で料理の幅が広い。 でも、常温とするめが最高かも
酒鵬純米大吟醸
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ぬる〜常温でまったり 第七回燗酒コンテスト金賞だそうです