twsonic
山田錦100%
精米歩合55%
アルコール分16度
鍋島が売り切れてて代わりにこれを勧められました
甘いけどしつこさはまったくない
甘めの漬け系刺身との相性ヤバい
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twsonic
アルコール分:15度
精米歩合:60%
出羽の里100%
優しき純米酒、ヒラメのエンガワ刺身が良く合います
twsonic
山田錦100%
精米歩合50%
アルコール分16度
すっきり程よい甘味とその後にくる酸味が絶妙
twsonic
精米歩合 55%
アルコール分 16度
甘いバナナの香り
清涼感が素晴らしいが喉を通ったあとにぐっとくるアルコール度の高さ
twsonic
精米歩合60%
アルコール分15度以上16度未満
日本酒度 +2.0
酸度 1.4
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018金賞
バナナ系但し風味は短い
常温はコク香り共に深い
twsonic
アルコール分 16度
精米歩合 55%
原料米 蔵の華100%
とてもフルーティーなバナナの香り
コクより甘味が先立つ
とても美味しい
twsonic
アルコール分15度以上16度未満
精米歩合60%
去年物だからかな?冷でも濃厚なこくあり
twsonic
精米歩合 60%
日本酒度 +4
酸度 1.3
アルコール分 17度
素晴らしい青リンゴの香
なかなかの辛口だが温度による変化も激しい、常温ではコクがでる
twsonic
ササニシキ100%
精米歩合: 55%
アルコール分: 16度
スッキリだけどしっかりコクがでています
キハダマグロ、山芋が最高マリアージュ
B
twsonic
精米歩合70%
醸造アルコール
香ほぼなし、まろやか
twsonic
米(国産)米麹(国産米)
アルコール分15度
精米歩合50%
香ほぼなしやや辛口コクあり
twsonic
亀の尾: 100%
精米歩合: 40%
日本酒度: +3
香はバナナ/リンゴどっち付かず、若干のとろみ感じる
スッキリだが後味は濃厚なコク
twsonic
精米歩合55%日本酒度+8
バナナ系の香り、確かにかなりの辛口でフルーティー
twsonic
精米歩合45％日本酒度+2酸度1.5上槽方法槽しぼり
甘味酸味フルーティーさがそれぞれ同じ位の割合で主張してます
冷がすっきり飲み安いです
山葵料理と合うかも
twsonic
精米歩合60パーセント
濃厚なバナナの香り
まったりフルーティーなようなキレがあるような不思議さ
冷でくいくいいけます
twsonic
精米歩合50％
バナナ系の香り、甘口だけどすっきりキレあり
カマンベールチーズが合う
twsonic
酒屋おやじの一押し。リンゴ系？になるのかな、香は弱め。おやじに感謝、冷がお勧めだが温度が上がれは日本酒らしさが倍増して好きな味になる。
twsonic
日本酒度＋１５～＋１６
精米歩合４５％
Fromager d'Affinoisがしっかりした味わいに絶妙にマッチします
twsonic
バナナ系の香り。日本酒らしい日本酒。万能で料理の幅が広い。
でも、常温とするめが最高かも