さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
18 チェックイン
タイムライン
Anthony Laurence
この蔵が正しいかどうかわからないが、日本酒は石川県産。これは甘くてミディアムボディ。まあまあ。
英語>日本語
Spyace
トウモロコシと相性の良い、濃い目の日本酒
英語>日本語
sup_06
一回火入れ フレッシュな感じもあり、にごり酒だがさらっと飲める。美味しい。
あさみ
にごりが好き。お米のパワーがそのまんまで、喉に引っかかって余韻が楽しめる感じも好き。
SAMURAIZ
奥能登の白菊、白藤さんのにごりです。
白藤さんでは、冬にも「極上のどぶろく」と評した「吹き出し注意」のにごり酒が出てますが、こちらはおりがらみに近いにごり酒です。
口に含むと微細なガス感、すっきり酸味、にごりの旨み、甘みがふんわり口中に漂います。
アルコール感も苦みもなく、スイスイいけます。
丸干しイカや田作りをアテに、美味しい夏越酒で大祓完了。下半期も美味しいお酒に巡り会えますように。合掌。
くまくま
続いて、石川から夏越酒❤
NIKO
❤️❤️❤️
英語>日本語
Mayuko
6/30の神事，「夏越の大祓」。
後半の半年を無事に過ごせます様にと…。
より命名された夏越酒。
にごり酒は飲むと頭痛がするので，ほとんど買わないのですが，「おりが入っていてもスッキリ飲めますよ〜」との酒屋さんの店主さんに言われ，ラベルの爽やかさにも惹かれて購入。🤗
確かににごり酒にしては，サッパリとスッキリ。色々な事があり過ぎる昨今の世の中…。本当に後半の半年を無病息災を願いながら頂きました。☺️
ヨットット
夏用のサッパリ系のにごりです❗️
こまっちゃん
色味と同じく、どぶろくのような味わい。飲み口はトロッとしているが後味はスッキリ。
【使用酒米】米、米麹
【食事】焼き鳥 砂肝
Furushi
炭焼き小料理 かなざわ吟
beans
♪♪
茂木 健一
300本限定の最後の1合でした。