りよすけ
4.5/5.0
スペイン語>日本語
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
4,305 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
花邑を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
モルくん
息子がオススメ初めての花邑
口にふくむと柔らかい甘さが広がるがくどく無い
ほんのり苦味臭とても美味しい
他のお米も呑んでみたい
ちばさん
はい優勝。
とにかくめちゃくちゃ美味い。
バランス良し。隙がないお酒です。
よっち
人形町 ぽんしゅ家 さんにて
酒未来 ちょい甘美味しい、吟醸香がしっかり、チーズ合う
ちぇすたー
花邑があったので頼むしかないと思い注文！
花邑×酒未来、こんなの美味しいに決まってるじゃないですか😍
言うこと無し、旨すぎです😊
かいの
とってもストレート(？)まっすぐなお酒だった！たぶんこれが辛口というもの…まさに日本酒って感じの味でした。
runner4946
A
3852
英語>日本語
ぺっほ
久しぶりの花邑さん🌸春らしい雰囲気ですよね😊
日本酒に合うピザを目指し、トマトソース抜きバージョンを作ってみました👍
トマトソースの代わりはオリーブオイルと塩胡椒、そしてかくし味はほうれん草のお浸し（白だし、醤油、みりん）トッピングでじゅわっと和風出汁を追加。ハムとモッツァレラもたくさんのせて最後に黒胡椒！なかなか日本酒に合うピザとなりました🤗
そして我が家定番メニューたちの黒酢サラダとポテサラ💓と、本日は焼肉です。⭐︎デザートでチョコレートを追加😍可愛いチョコ‼️
優しそうな桃色花邑さんですが、酸味苦味辛味もあり、予想外に食中酒に向いてる印象🥰前回夏に頂いた時はフルーティさがありましたが、今回の花邑さんはほろ苦さがしっかり効いてる感じです🌸
同じお酒でも年毎に変化を楽しめて、合わせる料理でもガラッとイメージが変わり楽しいですね😍
お酒単体でのインプレッションはshinsake3担当です💕
ひなはなママ
ぺっほさん、こんばんは😄ピザ、またまた更なる進化ですね👍日本酒に合わすピザ、きっとぺっほさん以上に考えている人はいない❣️今日のピザは白ワインぽい日本酒に合いそうだなぁ🧐ポテサラに焼肉🤩あぁ食べたい🤤
ぺっほ
ひなはなママさん😍ありがとうございます❣️確かにワインも合いそう👍ピザは手で気軽に食べられるので応用の幅が広そうですよね！味噌&チーズとか🧐いつか一緒に美味しいお酒とお料理で乾杯したいですね🥰
shinsaku3
総合9(10点満点)
昨年ぺっほさんの誕生日🎂にいただいた花邑「陸羽田」
ですが、友人から一升瓶をいただきました🥹ので早速いただきます😃
以下、昨年のぺっほさんの感想です😅
「桃のような甘さとほろ苦さ、食事と合わせても辛さはほとんどなく、16度を感じさせない期待通りの寄り添い感を感じさせるフルーティーさ🩷
ちょっぴりのほろ苦さと奥に感じるわずかな甘さ
16度なのにスイスイいける軽さ🩷😋
美味しいです❣️😋」
とのこと😅
今回もだいたい同じ印象です👍が、辛さと苦味の印象が少し強く残りました
冷やしていただきました
ペアリングインプレッションはぺっほさんが担当
以下個人的な印象です
【香り】
若干弱めの吟醸香
【味の感覚】
数字が大きい程強く感じる(5が最大)
•辛さ：飲み始め2→ 余韻3
•甘味：飲み始め2→ 余韻1
•酸味：飲み始め0→ 余韻0
•苦味：飲み始め2→ 余韻3
•渋味：飲み始め0→ 余韻0
•米の旨味：飲み始め2→ 余韻2
【口あたり】→3
数字が小さい=さらさら、ライト
大きい=濃厚
ひなはなママ
shinsaku3さん、こんばんは😄
花邑、飲んだことないのですが美味しそうですね🥰ぺっほさんはかなりお気に入りな様子で、ペアリングにも気合いを感じました😆いつも幸せが伝わってきます💕
shinsaku3
ひなはなママさん、こんばんは😃
ありがとうございます😊
ぺっほさんは、このお酒かなりお気に入りにようです😃
合わせる食事でとても美味しくいただくことができました☺️
ジェイ&ノビィ
shinsaku3さん、おはようございます😃
花邑さん！我々の初家飲みがコチラでした🤗以前は一升瓶しか出てなくて🥲新しく四合瓶が出たタイミングで買いましたが、一升瓶でもオッケーですね😙
ポンちゃん
shinsaku3、こんにちは🐦
大好きな花邑、美味しそうです〜😻陸羽田は生酒未飲で💦フレッシュなんだろうなぁと想像してます😊苦味の記憶があまり無いので、そこは火入との違いでしょうか🤔
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
はい❣️
花邑さん、とても飲みやすいので、一升瓶で問題ありません😅
ストックしておきたい一本です🍶😃
shinsaku3
ポンちゃん、こんばんは😃
ぜひ見かけたらお連れしてくださ〜い😃
生だとフレッシュ感が強いような印象を持ってるのですが🧐、その影響で若干苦味感が目立つようになったのでしょうか🧐
オゼミ
2025 0306
☆☆☆☆☆
花邑（はなむら）
純米吟醸
生酒
酒未来
精米歩合 50%
両関酒造
山形県 湯沢市
アイビス
やっぱり1番うまい。でも結局、陸羽田の純米が一番好き。
key-key
好み度★★★☆☆
あきよし
買うの我慢してました
訳は、飲みすぎるからです
でもみなさんのレビュー見てると我慢できず😅
やっぱり美味い😋思った通り😋
久しぶりの花邑
最高です♪😃