ゆうちゃん天の戸純米生酒無濾過浅舞酒造秋田県2025/2/16 4:30:492025/2/14家飲み部23ゆうちゃん高島屋で買いました。基本辛口ですが、無濾過 生酒が アクセントになっていて、美味しいデス😋
べっさん天の戸醇辛 無濾過生酒 純米酒純米生酒無濾過浅舞酒造秋田県2025/2/14 20:48:492025/2/7神田 木花35べっさん3杯目は初の天の戸。スッキリ飲みやすかったような。話が弾んでまだまだ飲みましたが写真を撮らなかったのでここまでです。長野のお酒沢山頂きました。
つよーだい天の戸ARM106純米吟醸生酒無濾過浅舞酒造秋田県2025/2/9 19:28:3064つよーだいきょうかい6号酵母(泡あり) 秋田酒こまち 天の戸麹 で醸したお酒 香りはなんとなく新政No6に似てるよな🤔 泡ありってあったら勝手に 泡感期待してたけどそんなでもなかった 甘酢っぱでちょい重いかな 嫌いではないけどなぁ 味変で化けてくれそな予感😁
Sake My Life天の戸純米大吟醸 45純米大吟醸生酒無濾過浅舞酒造秋田県2025/2/3 9:25:132025/2/331Sake My Life香りは抑えめながらとろみのある華やかさ。 味わいは「華やかさの中にシャープなキレと力強い苦味」。 余韻としてもしっかり感じられる苦味が目立っている。そして二口三口進めば、熟成感のあるどっしりとした旨味。純大らしからぬ強さを感じるのは無濾過生だからか。 日にちをおいて、最初に感じたざらつきのある硬さがもう少し柔らかくなれば化けるような。 脂の少ないさっぱり魚介が合う。 ぜひご賞味あれ。