さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
フクちゃん
純米吟醸 美山錦 口あたり柔らかい。やや辛口。バランスがいい。しみる旨さ。
hikarudayo
酒屋さんにて、
うすにごりー美味しそうやんとスターダストの文字に釣られて購入、
うすにごりは甘口のイメージが先行してます、
先ずは上澄みを、
おっ、
ピリッと辛口です。
マゼマゼと、
上澄みと殆んどが変わらずピリッと辛口でアル感あって食中酒には最高っポイです。
そして郷土料理を調べるとキャベツ餅を発見、
お餅は山登りの際に広島県芸北の産直市場にて購入してるので造れるやん、
これがお酒と合わないはずはない！
あー両方とも美味しいです。
幸せな時間をありがとう。
今日のビールは、
キリンビールさんの秋味です。
キリンビールさんにしてはあっさり系のビールです。
そして秋刀魚の塩焼きには抜群に相性が良いですね。
ビールも表現出来ませんが単体でのむより美味しくなりました。
もーちゃん
する〜っと入ってキレが👍
Tacbon
土曜日の夜は日本酒のパラダイス❗️
さかふねで二杯目…。
マコト
微炭酸
最初は酒感が強いと思ったが日が経つにつれてまろやかになり、飲みやすくなった。
美味しい。
dai
甘旨でとても飲みやすい美味しい酒でした！
ペンギンブルー
芳醇で酸味があって酒らしさを感じる穏やかな匂い。
グリーンに栗、芋など
ふくよかなで芳ばしい風味と旨味。
ゆったりと奥行きを感じる。
燗酒もおすすめとのこと。
好み度☆3.5/5
じゅんさん
この前、とろりの舌触りと思っていたのですが、シラフで飲むと、かなりスッキリな食中酒にピッタリなお酒。
三杯目が合ってるよね！美味しいひやおろし！
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：50％
原料米：美山錦
酒度：+2.2
酸度：2
酵母：AK-1
じゅんさん
鮨酒会の最後は、コスパ最強の天の戸 吟泉。熱燗が良いらしいけど、この日は冷やです。
原料米 秋田県産米
特定名称： 純米酒
精米歩合：65%
アルコール度 : 15.5%
日本酒度 : +2.3
酸度 : 1.8
じゅんさん
大分ほろ酔いな鮨酒会、９杯目
天の戸 純米吟醸ひやおろし。
とろり、です。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：50％
原料米：美山錦
酒度：+2.2
酸度：2
酵母：AK-1
りよすけ
4.5/5