坊や哲浅間嶽山恵錦純米吟醸大塚酒造長野県2025-05-09T13:00:28.965Z2025/4/6Sake Streetずくだせ!信州の日本酒148坊や哲蔵元婿殿が羽根を伸ばし、もとい、お酒の魅力を伝えに来られてました。超硬水ならではの剛体な飲み口、肴は肉でもいいですね。3つ目の山恵錦も好み。
坊や哲浅間嶽ひとごこち純米吟醸原酒生酒無濾過大塚酒造長野県2025-05-07T13:23:19.825Z2025/4/6Sake Streetずくだせ!信州の日本酒140坊や哲蔵元婿殿が羽根を伸ばし、もとい、お酒の魅力を伝えに来られてました。超硬水ならではの剛体な飲み口、肴は肉でもいいですね。
坊や哲浅間嶽純米大吟醸大塚酒造長野県2025-05-06T12:42:23.872Z2025/4/6Sake Streetずくだせ!信州の日本酒147坊や哲蔵元婿殿が羽根を伸ばし、もとい、お酒の魅力を伝えに来られてました。超硬水ならではの剛体な飲み口、肴は肉でもいいですね。
toudokougen浅間嶽純米吟醸 無濾過生原酒大塚酒造長野県2025-04-08T11:22:43.502Z2025/4/820toudokougenすっきり目ののみ口からコクがグッと乗って綺麗にキレる。香りより旨み😎
へろ8浅間嶽純米生酒献寿純米生酒大塚酒造長野県2025-03-04T10:38:19.348Zお燗酒部62へろ8とても寒いので燗酒でいただきました。 ぬる燗では、酸味が強くヒリヒリした感じでしたが、温度をあげ熱燗でいただくと酸味が弱まり、米の旨味と甘味を感じることができました。 米ぬかの香りにほっこりした感じになるお酒です。 アルコール度:16度 精米歩合:59% 原料米:長野県産美山錦100% 妻からの信州旅行のお土産です。
oosuka浅間嶽コスモス花酵母 Saku-1大塚酒造長野県2025-02-28T12:49:37.713Z2025/2/22Bar Oscar家飲み部19oosuka別所温泉の酒屋で購入。花酵母は久々な気がする。 ややビターなアロマとボディ。ちょい苦すぎるかなぁ…
tatatatata浅間嶽大吟醸大吟醸大塚酒造長野県2025-02-17T14:16:41.441Z2025/2/172tatatatata辛めの口当たりに仄かな甘味 磯の香りが強いつまみとならあうか?