Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
浅間嶽
195 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

浅間嶽 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

タイムライン

浅間嶽山恵錦純米吟醸原酒無濾過
alt 1alt 2
旅人
46
ガルス
火入れだが生 優しい甘味を思わせる香り。口に含むとフレッシュで優しい甘味が広がります。透明感と共に杉のような含み香が上がります。最後はスッキリとキレます。 フレッシュで火入れとは分からない。上品な貴醸酒のようにも感じられる、優しい甘味が印象的。 ★★★★
浅間嶽純米生酒献寿純米生酒
alt 1
alt 2alt 3
ずくだせ!信州の日本酒
48
へろ8
妻の善光寺詣りのお土産です🙏 初めていただくお酒です🍶 澄み切ったような味わいの中に、米の旨味を感じます🌾 アルコール度:16度 精米歩合:59% 原料米:長野県産美山錦100%
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
21
FUJIYAMA
今日は、長野県の大塚酒造の浅間嶽の無濾過生原酒❗️❗️ 香りは、微かな甘い吟醸の香り❗️一口飲むと、濃度のある舌触り。その後にキレのある辛味かある❗️食中酒にも良い、良い日本酒❤️
alt 1alt 2
alt 3alt 4
Terra
外飲み部
32
よっち
神保町 terra さんにて 三種呑み比べ 本醸造 15度 しっかり アジなめろう ヒラメとアジ南蛮漬け チャーシューの三種
浅間嶽純米吟醸 生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
24
べっさん
本日は家飲み。家内が佐久に里帰りしたお土産。初めて見たお酒です。小諸の酒蔵の様。早速頂きました。甘旨しっかり。家内曰くバナナの香りと。私と違って鼻が効くのでそうなんだ。
alt 1alt 2
alt 3alt 4
ずくだせ!信州の日本酒
88
ねむち
YOMOYAMA NAGANO in 大阪⑮ 【浅間嶽】ブース。 花酵母も使ってるらしく試飲。 【浅間嶽 純米無濾過生原酒 献寿 美山錦】 フルーティ香りな香りで、硬めの飲み口。コクがあってスッキリ、あと味が辛い。 【浅間嶽 純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち】 フルーティで初めは甘味から入って、あと締りの酸味、苦味。 【浅間嶽 無濾過生原酒 風さやか】 飯米の風さやかは初めて。何かいろいろと複雑。ボリュームあって、ビターな感じ、あと味がほろ苦。 【浅間嶽 コスモス花酵母 SAKU-1仕込】 ひとごこち使用。爽やかな酸味を感じて、口当たりはちょい硬め。あと味に苦味と酸味。 全体的にちょいミネラリーだと思ったら、硬水で仕込まれてるみたい。大阪での取り扱いは太子橋の地酒のアムトさんらしい。
1

大塚酒造の銘柄

浅間嶽

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。