さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1,491 チェックイン
フランス・パリで開催された欧州最大の日本酒イベント「サロン・デュ・サケ」会場において、フランス初の日本酒コンクSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
2020年7月3日から数日間、熊本県を中心に九州や中部地方を襲った記録的な豪雨は、河川の氾濫や土砂災害を引き起SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
「日本酒エンジョイチャンネル」のまちゃる氏が、花の香酒造株式会社（熊本県玉名郡）にて「1DAYツアートークイベSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
関連記事
フランス初の日本酒コンクール「Kura Master」結果発表！プレジデント賞に「七田 純米吟醸 雄町50」、審査員特別賞に「花の香 桜花」が決定 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
フランス・パリで開催された欧州最大の日本酒イベント「サロン・デュ・サケ」会場において、フランス初の日本酒コンクSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア九州豪雨で浸水被害を受けた花の香酒造(熊本県)と八鹿酒造(大分県)を飲んで応援しよう！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
2020年7月3日から数日間、熊本県を中心に九州や中部地方を襲った記録的な豪雨は、河川の氾濫や土砂災害を引き起SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「日本酒エンジョイチャンネル」のまちゃる氏が熊本・花の香酒造 で「1DAYツアートークイベント」を11/29(日)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「日本酒エンジョイチャンネル」のまちゃる氏が、花の香酒造株式会社（熊本県玉名郡）にて「1DAYツアートークイベSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
にほんしゅ
キリッと、スッキリ
辛さもあり、最高〜
まつちよ
最後は花の香「菊花」55％磨きの純米吟醸🍶
こちらも開栓当日は固かったので数日放置。
上立ち香はバナナミルクのような甘い香り。
口に含むと優しい甘味と旨味。
梅桜菊のなかでは一番甘旨。
（一番安い）これが一番美味しかったかも😆
それにしても3つとも開栓当日は正直イマイチだったけど2日目以降の開き方はびっくり。
特にこの菊花は化けた。
生酒が別にあるみたいなのでこれは一回火入れなんですかね？
それぞれ生酒も飲んでみたいな🤔
3枚目は昔の花の香のラベルでしょうか。
こんなラベルの本醸造があったら買いたいですね😊
4枚目は花の香からの帰りに大牟田駅行のバス乗り継ぎで降りた九州新幹線の新大牟田駅にある団琢磨の像。
（皆さん義務教育で学んでますので説明は省略します）
花の香はここからタクシーで15分〜20分位でした。
まつちよ
続きまして花の香「桜花」50％磨きの純米大吟醸🍶
こちらも開栓当日は少し固く感じたので数日待つことに。
上立ち香は微かに木桶のニュアンスの甘い香り。
口に含むと優しい甘味に仄かな旨味。
こちらもスッと綺麗にキレていく感じ。
バランスのよい大吟醸でした。
美味しかったです🍶✨
3枚目は併設されていた売店です。
山田錦の二農醸が1本しれっと置いてありましたが穂増の方が好きなのでスルーしました😌
ジェイ&ノビィ
まつちよさん、こんにちは😃
旅行で酒蔵寄れるの良いですよね🤗
冷蔵庫の写真何があるのか拡大🔍して、産土ある！って見ちゃいました😁
花の香も美味しそうですね😋
つきたて
まつちよさんこんにちは😊
花の香は熊本県内のみ販売になったので、羨ましいまとめ買い！私は先日桜花買いました。数日待つと更にうまいんですね😳前回すぐ飲んでしまったので次は待ってみます👍
まつちよ
J＆Nさんこんにちは🌞
穂増置いてたら買ったんですけどね😆
花の香は菊花が甘旨で一番良かったですね😊
まつちよ
つきたてさんこんにちは🌞
つきたてさん福岡なんだからちょっと足伸ばせばすぐに買いに行けるじゃないですか😆
2日待てば開きますね✨
まつちよ
先月長々と投稿していた福岡旅行のお酒には続きがありまして、最終日に福岡との県境の熊本県和水町にある花の香酒造に行ってきました。
そこでお土産に買った花の香「梅花」「桜花」「菊花」の飲み比べになります。
先に買ったお酒を優先してたんで遅くなりました😅
まずは花の香「梅花」35%磨きの純米大吟醸🍶
開栓当日はちょっと固く感じたので2日程待つことに。
上立ち香はほんのり青梅の実のような酸を感じる甘い香り。
口に含むと仄かな上品な酸に綺麗な甘味。
スッと綺麗にキレていく感じ。
そして華やかな甘い含み香。
さすがに35％磨きは上品ですね。
美味しかったです🍶✨
3枚目は花の香の母屋です。
昔使っていた道具などの展示スペースとのぞき窓からちょっと蔵の中の見学？が出来ました。
あと試飲もできたので色々飲んできました🍶
お姉さんに色々サービスしてくれてありがとう😆
アラジン
まつちよさん、おはようございます😃
花の香酒造の花回廊、行かれてたんですね☺️
私もいつかは行ってみたい憧れの場所なので羨ましい😄
花の香もまだ飲んだことがないので、参考になりました😊
まつちよ
アラジンさんこんにちは🌞
私は行ってませんが4月の1週目の土日に蔵開きのイベントがあって、最寄りの大牟田駅か荒尾駅からバスツアーがあるんですよ。
がっつり花の香を観て飲んで楽しむならオススメです😊
ふぁい(φ ´ Д
華やかな香りと締めの苦味。
妻の地元、熊本で醸されたお酒。
名の通り、花のように香り高くキレのある美味しさ。
8xQyWVKCVG
やっぱりシュワシュワ好きなのか？花の香酒造の作るお酒は私好みがいっぱい！フルーティーのシュワシュワですぐ飲み干してしまうね〜
よういち
割りと辛口でキリッとしている
ささかま
酒蔵祭りで純米大吟醸を購入。実家にお土産に。ここの酒蔵は辛口でも甘めが多いと教えてもらったけど、飲みやすくてあっという間に飲んでしまった😂
yumekagami
、
嫌なエグ味はなく、飲み始めも後味もしっかり香りが口に広がり、呑みごたえもあって、出来栄え良かったです。
tomoさん
熊本オフ会レポート②
いつものRIKIさんで久々のオフ会を開催。
千鳥足さんも無事に到着すると、hondaさんが店長にあれ持ってきて〜と🤔
持ってきたのが花の香 HANABI🎆🤩
ええ酒持ち込んでくれました😁
hondaさん、ありがとうございます🙇♂
これはもう…甘口のシャンパン🍾
グビグビと飲めてしまう〜🥰
これ飲んだあとに先程の日日飲むと、水みたいに感じてしまった🤣
先に飲んでおいて大正解でした😁
superbebe
せっかく熊本🧸に来たので花の香を購入しました
台湾には桜があまりありませんが、旬のうちに飲もう😆
強い香りではなく、ほんのり優しい香り
きりりと軽快な飲み口
透明感ある🤓
爽やかな酸味に控えめな甘味
旨味がありつつ、主張しすぎない
ものすごく綺麗なお酒でした
最後写真は先月道で出会った小さな桜🌸🌸
Masaaki Sapporo
superbebeさん、いつもありがとうございます👍600チェックインおめでとうございます🎉産土とはまた違った方向のようで美味しそうですね✨
superbebe
Masaaki Sapporoさん、ありがとうございます
獺祭で修行した方が作る熊本の銘酒🤓
産土は今最も注目されている銘柄かもしれませんね
それに比べると、桜花も美味しいですよ💕
ジェイ&ノビィ
superbebeさん、おはようございます😃
600チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉地震もご無事でなによりでした😌熊本にいらしてるんですかー
ガリラン
superbebeさん、こんばんは🌙600チェックインおめでとうございます🎉㊗️🎉
熊本といえば花の香ですね😊桜の季節に花の香とは素敵です❣️台湾の花といえば桜ではなく、梅花ですもんね😊
つぶちゃん
superbebeさん、600チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊花の香美味しいですよね😋日本酒フェアで蔵元さんが産土造ってる蔵のお酒なんですけど〜って🤭勿論存じ上げておりますと😆菊花を頂きました😋
ポンちゃん
superbebeさん 600チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉🎉🎉🎉
桜と共に花の香の桜花 ピッタリですね🌸花ということでお祝いにも相応しいですし👍✨家飲みしたいなぁ😻
superbebe
ジェイ&ノビィさん こんばんは
ありがとうございます😊
1月の旅行中に購入しました
開けるの勿体なすぎて先日やっと開けた
日本も地震多くて😭💦ジェイ&ノビィさんも十分気を付けてね
superbebe
ガリランさん こんばんは🌸
ありがとうございます😊
梅の花は台湾の国花です
ガリランさん本当知識が豊富ですね
台湾の事情よくわかります👍
superbebe
つぶちゃん こんばんは🌙
ありがとうございます😊
産土大好き✨
花の香も美味しいですよね！
桜花しか飲んだことがないので、いつか他のも飲んでみたいな💕
superbebe
ポンちゃん こんばんは🌃
ありがとうございます😊
今の時期らしいイイお酒ですね
家で花の香を飲んでお花見気分が味わえる😆
さけラン
bebeさんこんにちは
ついに600まで来ましたか！スゴイですね〜㊗️✨
そう言えば台湾の国酒って何でしたっけ？
こうなったらbebeさんが酒屋さんを開業して日本酒を国酒として塗り替えましょう!😁
superbebe
さけランさん、こんにちは💕
台湾の国酒は金門産の高粱酒（こうりょうしゅ）だと思います
蒸留酒です
癖が強いので冷やして飲むのがおすすめ
お酒飲む前に冷凍庫に入れます
superbebe
ストレートで飲むのが台湾人の飲み方です
めちゃ高度数 58%
個人的には苦手で飲めない
アルコール中毒の人向けだと思います😆
楽しむ風味がない
ただのアルコール臭🤔
さけラン
レートーコ!?冷蔵庫では無く!?
そんなクセのある高Alc.酒をストレートですかぁ……確かにある意味Alc中毒者向けのお酒かも知れませんねぇ(勉強にﾅﾘﾏｽ!)
superbebe
アルコール度数が高いので冷凍庫に入れても凍りません
そして冷えれば冷えるほど、アルコール臭が少なくなる
飲みやすくなる🙄
ことり
superbebeさん ㊗️600CIおめでとうございます🎊キリリと爽快な…美味しそうで気になります🤭ラベルの🌸と、見事な桜が素敵です💕
superbebe
こんばんは、ことりさん
ありがとうございます
濃いめのピンク色の桜が綺麗ですね🌸
いつ見てもステキで癒やされます🥰
遥瑛チチ
superbebeさん、おはようございます😃
大変遅くなりましたが600チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉
熊本三大酒店の一角で購入した熊本限定販売酒でお祝いするとは熊本の方は大喜びされますね👍
superbebe
遥瑛チチさん
ありがとうございます😃
熊本三大酒店って、たちばな、いのもと、ひがし屋ですか？！
熊本での初日
すぐにこの3つに直行した🤣🤣
遥瑛チチ
正解👍
アナタ実は日本人でしょ❗️
😄
superbebe
さけのわみんなさんの有難い情報のおかげです🙇🏻♂️
ふつつかよい
イチゴ系の香りで甘さが来たあと、辛さで〆る感じ。産土とは全く違う酒質だけど魅力があるシリーズでした。
