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みんなの感想
佐浦の銘柄
浦霞萩の白露
似ている銘柄
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所在地
宮城県塩竈市本町２−１９Google Mapsで開く
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アラジン
過日のchuinさんにて②
店主の川田さんのお見舞いついでにいただいたお酒達🍶
続いて「DATE SEVEN SEASON2 episode4 浦霞style-伝統の海-」です。
毎年リリースされる宮城7蔵共同プロジェクトのお酒。
その年のリーダー蔵が音頭を取ってコラボ酒を醸しており、今年は浦霞（佐浦）と伯楽星（新澤醸造店）がリーダー蔵を務めます！
まずは浦霞styleから🍶
外観は淡くごく僅かにイエローを含むクリスタル。
香りは穏やかに甘い。
落ち着きのある完熟のメロンやバナナのアロマ。
米香は上新粉程度。
さらっとしたテクスチャ。
ごく僅かに舌に感じるガス感。
軽く控えめな甘味、しっかりめに感じる酸味の広がり。
ドライ感を伴って口内に広がっていき、軽い刺激を伴いつつ喉奥から鼻へと爽やかに抜けていく感覚。
キレは良い。
仄かな複雑味のニュアンスを伴う余韻は程々。
宮城のお酒らしい、ドライ感のある辛旨口酒ですね🍶
ワカ太
アラジンさん、こんにちは😃ダテセブン飲まれましたか〜、羨ましい😆伯楽星の方が気になってたのですが、こちらの投稿から浦霞も気になり出しました💦でもなかなか出会えなくて😓
アラジン
ワカ太さん、こんばんは😃
ダテセブン、初めて呑めました☺️
東京では結構見かけたので、関東の流通が多いのかも🤔大阪では酒のやまもとさんが扱ってました😄
宮城のお酒だしワカ太さんには是非飲んで欲しいです！
juju
界秋保で地酒三種飲み比べ 🥹✨️
onrab00
口に含んだ時に多少の発泡感
じわっと暖かくなってあとからふわっと香るお込めの甘さ
綺麗なラベルで涼しげな印象の飲みやすいお酒でした
KNK_O
味わいはしっかりしつつも後味は軽やか、すっきりとしているので味付けの濃い食べ物ともよく合う
東北の日本酒らしいキレの良さと辛さが丁度よい
しん栗
午前中から〜🍺
実家にて留守番中に従兄弟と2人で🍶
冷蔵庫に入ってたヤツ〜🍾
度数高かった〜😭
良い感じでお昼寝させて頂きました💤
akikoda3
DATE SEVEN SEASON 2 episodo 4-【 浦霞 style 】-海ボトル-
評価4.3
山田錦100%、精米歩合48％、宮城酵母、きょうかい12号酵母、純米大吟醸酒、アルコール度数15度
華やかながらも主張しすぎない香り、上品な甘みと酸味のバランスの取れた味わいの純米大吟醸。
オールドスポルト
宮城の7蔵にやる共同プロジェクトであり、その年のリーダー蔵による個性豊かな美味しい日本酒をにほんぜんこくら世界各国に発信。
とてもすっきりとした、甘み、酸味が複雑に絡み合った極上の純米大吟醸。
gk1
こちらも帰省して祖父母家にて。
こっちもしっかりした味、でもさっぱり淡麗？
スイスイ飲めるー
Ruki
★6
mak
穏やかで旨みはしっかり
刺激も少なく呑みやすい
kanikani
同じDATE SEVEN呑み比べの浦霞の方。
伯楽星よりも全体的に味が濃い。後味の苦味もあって呑み応えアップ。最近の自分の好みに合うのはこっちの方かな～。
かずひさ
純米と言う感じで飲みやすい