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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
yoshiyoshi

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345

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8

殿堂入り

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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yoshi
開栓直後は先日の黒より、こちらの赤の方がスッキリとしておいし。 日本酒は時間経過で変換するが生酒はさらに難しい。 美味しいまま飲みきれるか心配だ。
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yoshi
花泉のスタンダードな酒とゆーことで購入。 冷酒より冷や(常温)のが良いのかもなーと。
森嶋山田錦 純米吟醸 瓶燗火入
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yoshi
開けたてよりも、少し寝かした方が味が落ち着いた気がする。 関東の酒は・・・なものが多い気がするが森嶋なかなかです。
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yoshi
布一さんで購入。富山らしくないが旨い。 旨口微発泡!?あんまシュワシュワしてるの好きじゃないがこれはあり 追記 開栓してから日が経つと微発泡感も抜けコク有り旨口系様変り。俺好み(笑)
山本ピュアブラック
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yoshi
んーなんとも難しい(T_T)甘めで若干コクありなのか 香りは良いのだが・・・ 追記 1週間後、なんともスッキリ(笑)雑味が消えたような。
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yoshi
一口目は、あ〜やっちまったな感が強いのに…酸味がクセになり飲めば飲むほどにハマる酒。 見た目より、かなり飲みやすい。 変態酒だ(笑)
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yoshi
島根の酒は透明感があるのかな?これも理八のような仄かな甘さで飲みやすい酒。 理八より僅かにきトロっとした感じはある。
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yoshi
会津にしては辛口?夏酒なのに?生酒なのに? なんとなく雑味?酸味?があるような?でも、飲めてしまう不思議な酒。 アルコール15%なのに他の酒より飲めてしまうやっぱり不思議な酒。
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yoshi
魔法の水だ(笑)美味いとゆーか飲みやすい。 私史上コスパ最強(T_T)値段がバグってる。 この金額で買えるうちに買いまくろう(笑)美味い。 時間が経つと感動は薄れるな(笑)すぐに飲み切るのがオススメ
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yoshi
欲しかった生原酒とは違うが、とりあえずポチッとしてみたが・・・あ、旨い。結果オーライだ(笑) 会津にいったら搾りたて生原酒を買ってオンザロックだ
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