Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
yoshiyoshi

登録日

チェックイン

349

お気に入り銘柄

8

殿堂入り

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

alt 1
21
yoshi
美味いよ、これも十分美味いが、先に純米吟醸飲んだから(笑) グレードの違いがわかりやすいのは良いかも。 飲み比べる楽しみが増すよね。
alt 1
19
yoshi
開栓直後は先日の黒より、こちらの赤の方がスッキリとしておいし。 日本酒は時間経過で変換するが生酒はさらに難しい。 美味しいまま飲みきれるか心配だ。
alt 1
18
yoshi
花泉のスタンダードな酒とゆーことで購入。 冷酒より冷や(常温)のが良いのかもなーと。
森嶋山田錦 純米吟醸 瓶燗火入
alt 1
20
yoshi
開けたてよりも、少し寝かした方が味が落ち着いた気がする。 関東の酒は・・・なものが多い気がするが森嶋なかなかです。
alt 1
19
yoshi
布一さんで購入。富山らしくないが旨い。 旨口微発泡!?あんまシュワシュワしてるの好きじゃないがこれはあり 追記 開栓してから日が経つと微発泡感も抜けコク有り旨口系様変り。俺好み(笑)
山本ピュアブラック
alt 1
18
yoshi
んーなんとも難しい(T_T)甘めで若干コクありなのか 香りは良いのだが・・・ 追記 1週間後、なんともスッキリ(笑)雑味が消えたような。
alt 1
19
yoshi
一口目は、あ〜やっちまったな感が強いのに…酸味がクセになり飲めば飲むほどにハマる酒。 見た目より、かなり飲みやすい。 変態酒だ(笑)
alt 1
16
yoshi
島根の酒は透明感があるのかな?これも理八のような仄かな甘さで飲みやすい酒。 理八より僅かにきトロっとした感じはある。
1