八幡太郎
超辛に慣れてしまったのか、そこまで辛口とは思わなかったが、料理に合う
日本酒うまし
しったげうまい！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
八幡太郎
いつもの酒屋さんが「酸が強いお酒が入荷しましたが、飲まれますか？」と勧められた
勧められると飲みたくなる！
かなり酸っぱいのかと思いきや、呑んでみると爽やかな酸味がとても美味い
これは良い
お試しだったので、4合瓶にしたが次は一升瓶にしよう
八幡太郎
呉の酒
呉と言えば、仁義なき戦い
広能昌三
男が男であった時代か？
でも、暴力はあかん
ばりうまい！
八幡太郎
久しぶりの仙禽レトロ
知人ちの新米のお米に、京のちりめん山椒
幸せ😊
八幡太郎
久しぶりの紀土
奥に見えるは…
アイゴの干物で呑みたいなぁ
まぁ、今夜は湯豆腐で
酒器は、青森カモシカ窯の阿部氏の作品
美味しいなぁ
パンダ🐼がいなくても、紀州は大人の贅沢が溢れてます
やにこう〜
八幡太郎
今回は、超辛なので…
肴は、赤福の「白餅黒餅」
後味スッキリ、食中酒に合います
んめ！
なまけたろう
自宅飲み。鮮やかなピンクのガス入りのにごり酒。見た目ほどではないが、甘酸っぱい爽やかな味わい
なまけたろう
自宅飲み。華やかでフレッシュな香りとややコクのある味わい
なまけたろう
自宅飲み。爽やかな吟醸香とすっきりとした酸味。ふわっとした軽い感じお米の旨みを感じる。雄町と比べるとあっさりした印象。
なまけたろう
自宅飲み。爽やかな吟醸香とふわっとしたお米の旨み。山田錦よりお米感を強く感じる。旨みは強いがキリッとした後味
なまけたろう
自宅飲み。微炭酸と酸味でキリッとした爽やかな味わい。
なまけたろう
自宅飲み。鳳凰美田としては香り控えめ。旨みよりはキレのある辛口の印象。
瓶の写真を撮影忘れ。空瓶後の趣味のラベル集めの写真をアップ。
なまけたろう
自宅飲み。香り華やか、みずみずしく、すっきりした味わい
瓶の写真を撮影忘れ。空瓶後の趣味のラベル集めの写真をアップ。
なまけたろう
前回から一年後に購入。
瓶の写真を撮影忘れ。空瓶後の趣味のラベル集めの写真をアップ。
なまけたろう
旨辛口のお酒。日本酒らしい、ふくよかな強い旨み。
瓶の写真を撮影忘れ。空瓶後の趣味のラベル集めの写真をアップ。
なまけたろう
自宅飲み。まつもとならではのフレッシュなガス感と雄町のふくよかな米の旨みを感じるお酒。
瓶の写真を撮影忘れ。空瓶後の趣味のラベル集めの写真をアップ。
なまけたろう
自宅飲み。爽やかでフルーティー、ジューシー。みずみずしいお酒
なまけたろう
自宅飲み。お米の旨みを強く感じながらも、フレッシュ感がある味わい。微炭酸でしゅわしゅわ感。
なまけたろう
自宅飲み。爽やかな香りとすっきりしたキレと旨み。煌火より透明感がある印象。
なまけたろう
自宅飲み。まつもと特有のしゅわしゅわ感と爽やかなフローラルな香りと旨み。通常の守破離よりスッとした印象