飲んべえ16秀よし神代大吟醸鈴木酒造店秋田県2024/6/8 2:03:112024/6/8十割そば処 そば五郎25飲んべえ16昨日のお酒もそうですが、最初は甘さを感じるのですが、その後しっかりとした重さと辛さを感じます。秋田は元々そういう感じのお酒が多いのかな?
ヒロ秀よし特別純米生酒鈴木酒造店秋田県2024/6/5 13:06:382024/6/1外飲み部109ヒロ外飲み。 仙台で開かれた「日本酒と西公園」。 雨☔のせいか人がまばらになり、どの蔵元もほとんど並ばずにお酒🍶が貰えます😄 必然と飲むペースが速くなります❗️ 何か食べようと屋台へ🚶➡️ 仙台と言えば・・・牛タン串に飛びついちゃいました🤣 酒です。 色は白色がかっているけれど、クリアな白。 味わいは甘味はなく、米🌾旨みが感られる。それと、酸味がしっかり。例えるなら、軽量なレモンサワー🍋のよう。 当然、きれは抜群によい。 スキっと飲みたい時にピッタリのお酒🍶 牛タン串のタレをスキっと流してくれました👍
りゅうぱぱ秀よし本醸造生貯蔵酒鈴木酒造店秋田県2024/5/26 1:29:332024/5/22家飲み部71りゅうぱぱ頂きものパート3、300ml入り小瓶 優しい甘さでスッキリキリっと飲みやすいのですが、後を引く酸味が苦手でした 個人的評価 5.5/10点
じょにを秀よしhideko鈴木酒造店秋田県2024/5/25 9:44:4313じょにをno15山田錦 カプ系の香り強い、ドライ 甘み中、ガス感、刺激、少し旨味のすぐ後にしっかりとした苦味が長く続く余韻、
りゅうぱぱ秀よし純米鈴木酒造店秋田県2024/5/25 7:40:542024/5/19家飲み部68りゅうぱぱ頂きものパート2、180ml入り小瓶 香りはあまり無く、最初にお米の濃い旨味が「ぶわっ」ときて酸味と辛味でキレます オーソドックスなクラシック系 個人的評価 6.5/10点
りゅうぱぱ秀よし純米吟醸鈴木酒造店秋田県2024/5/22 3:01:012024/5/17家飲み部69りゅうぱぱ頂きものの180ml入り小瓶 控えめなバナナ🍌の吟醸香、含むとお米のやわらかい甘みと旨味が広がります、やや辛口で後味はスッキリキレます(゚д゚)ウマー クラシックな味わいでたまに飲みたくなる感じのお酒です 個人的評価 7.0/10点
rin秀よし純米酒 生酒 hideko鈴木酒造店秋田県2024/5/15 12:57:3227rin香りは控えめ、すっきりフルーティー。透き通った口当たりにじんわり広がる旨味とフレッシュな酸味。フレッシュながらも度数が16度ということもあり、飲みごたえもある美味しいお酒でした。
海の男秀よし純米原酒 練り上げにごり酒 とろとろと鈴木酒造店秋田県2024/5/9 11:03:5425海の男2/3くらいがにごり成分のにごり酒。岐阜の白川郷ほどではないが、かなりにごりが多い部類。まずは上澄み。何とも言えない香りで、温度のせいかもしれないがちょっと苦手。かなりの甘口で糖度は14.7%もある。表現するなら「にゅるっとした感じ」?上澄みの印象は良くなかったがにごり成分を混ぜると一変。酸味渋みが加わって飲みやすくなる。温めると甘い香りも出て大人の甘酒です。