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しなのにしき信濃錦
255 チェックイン

タイムライン

信濃錦超玄S91 秋上がり純米
信濃錦 チェックイン 1
26
ひでゆき
今秋、2本目の超玄。生酒のときは今年はどうしたことかと思った。他の酒造も、生酒の時は、山惠錦を持て余しているのか、山惠錦が悪いのかと思うくらいだった。 時間がかかる酒だった。 今飲むと、まだまだ時間が足りない。開けてゆっくりと楽しむことに。 14.5度とアルコール度数は高め。 少しの水で割って、マイルドにしてみた。 今後はぬる燗などにしてみるのも面白いかも。
ひでゆき
2日目も滋味がまだかなり強いが、1〜2割のお湯割りで良い感じに! 3日目。滋味と旨みと辛さのバランスが取れてきた。ぬる燗にしてみた。これは良い。これから楽しみだ!
信濃錦純米
信濃錦 チェックイン 1信濃錦 チェックイン 2
18
smoky
日本名門酒会の10月頒布のお酒。 冷やして飲むと、酸味のたった感じでしたが、 温めるとグッと香りがたち、複雑な味わいでバランスの良い酒に大変身。 精米歩合91%とのことですが、いやうまいです。
信濃錦4291 純米生詰純米生詰酒
信濃錦 チェックイン 1
信濃錦 チェックイン 2信濃錦 チェックイン 3
17
Shinkazu
キレイでキレと酸味を感じるフレッシュでスッキリした辛口。ただ飲みやすいだけでなく、深みもあるレベルが高いお酒
信濃錦ひやおろし純米吟醸純米吟醸ひやおろし
信濃錦 チェックイン 1信濃錦 チェックイン 2
Akatsuka (季節料理 赤津加)
外飲み部
81
ハリー
信濃錦 ひやおろし 一瓢 昨日は会社OBの大先輩を囲んで 一杯やりました まだ若かりし頃、その大先輩のご指導を受け 楽しく仕事をした話で盛り上がりました 赤津加はその大先輩が商品を上野駅から リアカーで運んだ頃からあった溜まり場 秋葉原は変わろうがこの店は変わらない モツ煮、刺身、焼き鳥、畳イワシなどといただく お酒🍶が進まない訳がない❣️
遥瑛チチ
ハリーさん、こんにちは😃 いつまでも変わらない店っていいですね👍 食欲の秋🍂、楽しまれてますね❗️
ポンちゃん
ハリーさん、こんにちは☀ TVで見た赤津加、行ってみたいなぁと思ってましたが、ハリーさんにとっては昔からの馴染みのお店なんですね😊たくさん思い出が詰まったお店、いつまでも変わらずあってほしいですね✨
ハリー
チチさん、こんばんは😄 昨日は二階の個室でしたが、 やっぱり赤津加は少人数で、 コの字カウンターがグッド👍です。 なんか下には外人も居てどこで 調べてくるのやら🤭
ハリー
ポンちゃん、こんばんは😁 是非、旦那さんといつか行ってください。 コの字カウンターで、モツ煮と熱燗🍶を 頼んでください‼️あとはオススメの肴を 追加でオーダー😁
信濃錦天堕 純米大辛口生原酒
信濃錦 チェックイン 1信濃錦 チェックイン 2
外飲み部
75
まつちよ
上立ち香は微かなアルコール感。 口に含むと熟成されたお米の旨味に程良い甘味。 そして仄かな甘い含み香。 裏ラベルちゃんと撮れてませんか、アルコール19度な上に「大辛口」って書いてあるんでどんなもんかと挑んだのですが、製造2月の出荷が8月といい感じに熟成されたひやおろしって事がなんでしょうかね?良い意味で裏切られました。 美味しかったです🍶
信濃錦千畳敷純米
信濃錦 チェックイン 1信濃錦 チェックイン 2
信濃錦 チェックイン 3信濃錦 チェックイン 4
ホテル千畳敷
家飲み部
97
ハリー
久しぶりのアウトドア撮影会🍶 場所は木曽駒ヶ岳の玄関、 2600m千畳敷カール 主役は純米酒千畳敷by信濃錦 たまたまロープウェイ🚡降りたら 見つけちゃった😁 お味は淡麗でちょっと酸味あり、 一号瓶なので、すぐ完飲❣️ 週末なので、🚌も🚡も満員、 登山道も結構一杯、人気スポット😄 でも上でも半袖で汗かいた💦、 都会は暑い🥵んだろうなあ、、 二人の着てるTシャツ、分かった人は 座布団二枚😅J&Nシャツじゃないよ、、 家飲み465
ポンちゃん
ハリーさん、こんにちは☀ 綺麗な景色✨そして涼しそう😊山とお酒が同じ名前でコラボ、いいですね~してみたい😆👍Tシャツは残念ながらわかりません💦
ジェイ&ノビィ
ハリーさん、こんにちは😃 二人👬で山登り❗️良いですね〜☺️キレイな景色もありがとうございます🥹 TシャツはJ&Nじゃ無いとすると🤔まさか宇都宮LRT?🤣分かんないけで箱根登山鉄道🚞とか?
ジークじこん
ハリーさん、こんにちは😃 千畳敷にお越しなんですね✨ 夏の千畳敷カールは美しいですよね〜 乗越浄土私も行きましたよ〜😆 Tシャツ、全然わかりません🤣
まつちよ
ハリーさんこんにちは🍶 木曽駒ヶ岳いいですねー ロープウェイやっぱり満員ですよね😅 麓に信濃鶴もありましたよねたしか。
ハリー
ポンちゃん、こんにちは😃 ロープウェイ🚡降りたらお土産ショップに 並んでいて、、現地限定って弱いですね😅 Tシャツの答えはお待ちください。
ハリー
ジェイノビさん、こんにちは😃 山登り楽しかったです、でも天気で、 日差しも強くビックリしました、 都会に帰りたくないと思いました😅 Tシャツの答えはお待ち下さい。
ハリー
ジークさん、こんにちは😃 信州お邪魔してます😅 テレビ📺観てたら、上田や長野市が 今日本で1番暑いとか🥵、、そんな事 過去ありましたか?異常ですねー
ハリー
まつちよさん、こんにちは😃 もう夏休みも終わったし、と思いましたが、 週末はやはり混んでました、多少待ち時間も ありました、、信濃鶴の酒蔵もあったんですか?調査不足で寄りませんでした😅残念😢
ハリー
Tシャツですが、誰か当ててくれると願ってましたが、、、 六角精児バンドのTシャツで、NHKの呑み鉄シリーズで着てるのが気になってネットで購入しました♪
つぶちゃん
ハリーさん、こんばんは🌙 素敵な景色⛰️✨お二人のお写真も素敵です💖 今は山も混んでるんですね〰︎💦 ごめんなさい🙏Tシャツわかりませんでした🥲 お揃いのTシャツって言ったら“J&N” しか‥🤣
ハリー
つぶちゃん、おはようございます😃 ありがとうございます😊みんな涼を求めて 山に来てるんですね。やっぱりさけのわでは、 J&Nシャツには敵いませんね😅
信濃錦錦乃舞純米大吟醸原酒
信濃錦 チェックイン 1
信濃錦 チェックイン 2信濃錦 チェックイン 3
家飲み部
46
bap
帰省も終わって今日からまた仕事 早く帰ってご先祖様と飲もう 錦の舞は信濃錦の蔵、宮島酒店の援農プロジェクトのお酒 米農家を応援して、そのお米で醸したお酒が飲める 今時はクラファンのリターンというのだろうか 無農薬美山錦42%精米の純米大吟醸原酒 酵母は1801 カプ系の香りの後に濃醇な甘み 酸味も雑味なくきれいな後味 よく噛んで飲むとわかる苦味、渋み、枯れた味わいは美山錦っぽいと思う 酒だけでも楽しめる上等なお酒 きっとお先祖様も楽しんでいることであろう。
信濃錦超玄純米
信濃錦 チェックイン 1信濃錦 チェックイン 2
24
lotus
ラベルはなく首掛けのみ!! 味はびっくり!こんなにお米の味がする酒は珍しい! 謎の精米歩合91%がその秘密なのか… また呑みたい!
信濃錦無垢之酒 純米吟醸あらばしり生原酒純米吟醸原酒生酒荒走り
信濃錦 チェックイン 1
20
ぽん
宮島酒店 「信濃錦 無垢之酒 純米吟醸あらばしり生原酒」 長野県伊那市の蔵。 長野県産美山錦で仕込んでいます。 清々しい香りと、飲み応えある旨みが広がる シャープな男酒。 #日本酒

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