ゆきのまゆ（醸す森）おりがらみ
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苗場山ゆきのまゆ（醸す森）
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tamarix
週末のにごり酒(^^)
美味しいです。いい意味で中道。重すぎず、軽すぎず、甘さに傾かず。
要するに好き。
ゆきのまゆ（醸す森）純米大吟醸
Meer メール
醸す森ってラベルも好きだったが
ゆきのまゆとして生まれ変わった
味比べをするほど記憶が残っていないけれど、すっきり甘めでうまい
まらっか
シュワシュワして美味しいお酒。すごく美味しい。
ゆきのまゆ（醸す森）純米吟醸 生酒
まらっか
新潟館にて。飲みやすくて美味しかった。
hanachiru
今日の角打ち
フルーティ❤️
田原のすいか
精米歩合60%、アルコール14%の生酒。
微量なガス感に仄かな甘味、余韻はキリっとして仄かな渋みあり。
コスパの良い美味しい日本酒でした。
きいち
呑みやすいかも
ゆきのまゆ（醸す森）純米大吟醸
U-NEKOΦωΦ
寝かせるととてもおいしくなります🤤
ともはし
醸す森は
とっても気になっていながらも
飲んだ事が無くて
たまに行くイオンモール内の酒屋さんで
偶然発見して衝動買いしました。
米（国産）米麹（国産米）とだけ表記
精米歩合60%
アルコール分14度
柑橘類のような
爽やかな香りと苦味
甘味もスッキリしてて
とっても飲みやすいです。
ゆきのまゆ（醸す森）純米吟醸 生酒
shogot1978
-
初の「ゆきのまゆ」。
醸す森は飲んだことあるが、
ゆきのまゆ になっての初。
にごりであったが、
甘さが抑えられ、飲みやすくなった印象。
ホテルの朝食にて、飲み放題に。
素晴らしい。
また飲みたい。
Sake My Life
注いでみるとにごり。
香りは爽やか系の華やかフルーティタイプ。
味わいは「甘フル、柑橘味と爽快な酸」。
飲んでいる中で際立つのが酸味。にごりもありクリーミー系の酸もあるが、クエン酸的な「酸っぱさ」が強い。モッツァレラとクリームチーズによく合う。
蔵元としてはピザやパテドカンパーニュにも合うとのことで、やはり味濃いめにした方が、この強めな酸と両立できるのか。
ぜひご賞味あれ。
kenkou
醸す森が名前変わった模様。美味しさ変わらず最高
KazKaz
さっぱり、すっきり、フルーティー🌸
とても美味しくいただいてます
lala190904
甘くフルーティーな香り。洋梨?
比較的強めのガス感。
ライトでさわやかな呑み口。食前酒。
口に含むとまず酸味がたち、控え目な甘味と苦味が後を追う。
日本酒感はあまりなく、サワーのような印象。
よっち
新橋 和酒バーシンメ さんにて
14度 ほどよい刺激