へろ8Tsuchida土田生酛 別誂 Ver.GUITO!純米吟醸生酛Tsuchida ShuzoGunma2024/9/29 01:31:082024/9/27いまでや本店家飲み部49へろ8酒屋さんの頒布会の🍶 単体でいただくと、生酛独特の酸味が際立ち、酸っぱい感じです 昨日、ちゃんぽんを食べながらいただきましたが、酸味よりも甘味を感じ、呑みやすく思いました アルコール度:15度 精米歩合:60% 使用酵母:きょうかい701号酵母 使用種麹:Roots36、焼酎用黄麹
へろ8Nichinichi穂増Nichinichi Inc.Kyoto2024/8/24 12:38:332024/8/24いまでや本店家飲み部48へろ8酒屋さんの頒布会のお酒です 日日ははじめてです 発酵時の炭酸ガスが含まれているということで、開栓時にはポンという音と、グラスには炭酸の粒々がいっぱい 5月の酒屋さんのお姉さんの話では、常温保管で7月が呑みごろと言われましたが、1ヶ月遅れでいただきました♪ 口に含むと、辛みが口中に広がりました 開栓後は、立てて冷蔵保管ということでしたので、さっそく冷蔵庫へ アルコール度:12度 原料米:熊本県菊池川流域産穂増100%
へろ8Kuzuryu逸品普通酒Kokuryu ShuzoFukui2024/8/18 11:53:402024/8/18いまでや本店家飲み部46へろ8九頭龍は初呑みです 酒屋で冷やして良し、燗にしても良しというポップをみて購入しました 帰って来てラベルを見ると、苦手なアル添のお酒であることに気づき⤵️ いただくと、さほど気になりませんでした 今から40年ほど前に味わった鼻につくアルコール臭は感じませんでした アルコール度:15度 日本酒度:+3 精米歩合:65% 使用米:福井県産米
へろ8かぶとむし金のかぶとむし原酒生酒貴醸酒せんきんTochigi2024/8/12 01:30:082024/8/11いまでや本店家飲み部53へろ8酒屋さんの頒布会のお酒です 開栓直後は、ただ酸っぱい 温度が上がってくると、甘みを感じる 暑い日にはもってこいのお酒だと思います これだけ酸味の効いた貴醸酒は、初めてでした 美味しくいただきました アルコール度:13度 精米歩合:麹米50%、掛米60% 原料米:ドメーヌさくら・山田錦100%
へろ8Ryusei八反錦 In House YeastFujii ShuzoHiroshima2024/7/3 10:44:36いまでや本店家飲み部36へろ8酒屋さんの頒布会のお酒です。 程よい酸味が口中に広がり、スッキリとした呑み口のお酒です。 風呂上がりに暑い部屋で呑むには、うってつけのようなお酒です。 甘ったるくもなく、強い苦味もない、とても美味しいお酒でした。 赤地に🐉の浮き彫りのイカしたラベルです😍 アルコール度:16度 精米歩合:60% 使用米:広島県産八反錦 使用酵母:蔵月酵母
へろ8Kid純米吟醸酒夏の疾風純米吟醸Heiwa ShuzoWakayama2024/6/9 09:12:01いまでや本店家飲み部35へろ8頒布会のお酒を受け取りに行った際、つい手が伸びてしまいました。 コスパ抜群のお酒です♪ 酸味はさほど強くありませんが、甘味ののち苦味でキレていきます。 個人的には、アテもなくそのまま呑むと苦味が勝るように思います。 アルコール度:15度 精米歩合:こうじ米50%、掛米55%
へろ8Yokoyama夏純吟純米吟醸Omoya ShuzoNagasaki2024/5/3 16:24:34いまでや本店家飲み部26へろ8暑い日が続いていたので、ラベルに惹かれ衝動買いしたお酒です。 開栓直後は、酸味>苦味>甘味でしたが、暫く経つと苦味>甘味>酸味に変化。 少し苦味が残るように思いました。 アルコール度:15度 精米歩合:掛米55%、麹米50% 使用米:山田錦 5月5日 開栓後、2日目 甘味>酸味>苦味と呑みやすくなったように思います♪
へろ8Kenkon'ichi純米酒亀の尾生酒大沼酒造店Miyagi2024/3/30 09:35:292024/3/29いまでや本店家飲み部31へろ8酒屋さんの頒布会のお酒です。 甘酸っぱく、好みのお酒でした。 アルコール度:15度 精米歩合:70% 使用米:宮城県産亀の尾
へろ8Tenmei荒セメ閏号純米大吟醸原酒生酒荒走り無濾過おりがらみAkebono ShuzoFukushima2024/3/24 12:27:29いまでや本店家飲み部36へろ8マスカットのようなフルーティな味わい そのままスイスイ呑めてしまいます 味の濃い料理にあわせると、甘味が増します アルコール度:15.5度 精米歩合:30% 使用米:山田錦100% 使用酵母:カプロン酸エチル系酵母 酸度:1.2
へろ8Kamoshibitokuheijiうすにごり生酒Ban JozojoAichi2024/3/22 13:59:42いまでや本店家飲み部36へろ8毎年楽しみにしているお酒です。 今年も期待通り、甘味、酸味がほどよく美味しくいただくことができました。 アルコール度:16度 原料米:兵庫県黒田庄産山田錦 精米歩合:非公開 日本酒度:非公開 酸度:非公開 使用酵母:非公開