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"宁静"风味日本清酒排行榜

我们将按照"宁静"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.97 pt.

Tsujun Shuzo Kumamoto

80 次签到

通潤 1

通潤 2

通潤 3

1月9日与15个当地人在牡蛎馆举行的新年聚会🎊。 1) 唐骏 2.卡曼该评论在②Kameman中进行了总结。

在一个工作日的下午，这是一个多么可爱的时间。它的味道很干净，但大米的香气很有胆量。这被称为 "冷淡的时间"，但它是一个有很多身体的清酒。

在大阪北新地的 Utage dokoro rooshu。鲜味和酸度平衡得很好。清爽易饮。美味可口。

# 2

4.70 pt.

hatomasamune Aomori

69 次签到

Hakkoda Oroshi 1

Hakkoda Oroshi 2

Hakkoda Oroshi 3

前几天我去青森出差，把它作为纪念品送给了我。我依稀将其与鱿鱼或金枪鱼相匹配。我想这可能是当地的一种奢侈酒。这是一款非常美味和优雅的清酒。

第 4 Michinoku 天线店。

这是一款白光达大蛇吟🍶。我之前喝过的大吟酿是 100% 花吹雪，但这款酒的麴是花吹雪🌾，笕是醪糟🍚。首先闻到的香气略带甜味。放进嘴里，有一种微妙的甜味和干净利落的口感。比去年在新青森站买的那杯白光达大石大吟酿的甜度要低一些。 ✨️

# 3

4.68 pt.

Shinshu Meijo Nagano

31 次签到

Meiho Kikumori 1

Meiho Kikumori 2

Meiho Kikumori 3

清酒草稿🍶。长野上田铁路之旅🚃第 3 天清淡。甜而不腻。有点果味。桃子味 🍑带有一丝酸味的葛粉 😋这是一家让我感到宾至如归的餐厅，让我的身体在酷暑中得到了休息 👍我还想再来一次 ✨。三味轩 @ 别所温泉 20240907

醇香的清酒🍶。长野上田铁路之旅🚃第 3 天从上田出发，乘坐上田电气铁道别所线🚃前往别所温泉。♨️ 在第 18 部电影《Otoko wa Tsuraiyo》取景地的餐厅享用午餐。香气：诱人的香气。但香甜温和，不刺鼻。成熟度适中。适合与野樱花搭配。淡化了野菜的咸味。鸡胗和水煮猪肉也很美味 😋我很高兴我找到了这家隐秘的餐厅 😆。三味轩 @ 别所温泉 20240907

😊 成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）酒精含量：16° C 和由香琴在一起的时候，我好不容易熬过了火车，却在和部门里的大筒根（三局姐妹）的二女儿（我是长女）喝完酒回来的路上熬过了。在下一站我们坐下来时，我失去了记忆，说："如果坐下来，我可能会睡着...... "我们只坐了一站。我为什么不在五分钟前醒来呢？相反方向的火车是当天最后一班，我不得不等了 20 分钟。我只在站台上睡了一觉。然后，我在出租车上也玩得很开心...... 现在，回到正题，这是今天晚上的饮料。香气是甜的，但喝起来，甜味没有香气那么强烈，甜味、酸味和最后的苦味之间达到了很好的平衡。配上一点芝麻豆腐，真的很不错。

# 4

4.53 pt.

Nakagawa Shuzo Niigata

131 次签到

鲜味宁静葡萄酒涩味甜味

Koshinohakugan 1

Koshinohakugan 2

Koshinohakugan 3

越野白金 50%抛光吟酿。这是一款清淡易饮的吟酿酒，是新泻酒的典型代表。佐以野菜天妇罗。

我从来没有见过这个品牌。主要是在新潟县内消费，所以不在县外销售。我有幸喝到了它😄。它虽然冰凉，但非常多汁，是真正的潮流组合，甜美与清凉的结合。我是在一次酒会结束时喝的，所以酒钮没剩多少，但它的酒量非常大，单独喝效果很好。我真的很想在家里品尝一下，如果在别的地方发现了，一定会买下来"■▄▄■▓。但我昨天喝多了"■▄▄■▓。

越野白葡萄酒的鲜榨鲜酿清酒、蛇形标签。在龙年，我经常发现并喝到与龙有关的酒名，但典型的蛇年酒却不多。顺便提一下，前几天我们喝过的 Sotenbo 有一个非常干的品牌，叫 Jange，意思是 "蛇逃跑"。这是一种鲜榨清酒，酒标以每年的生肖命名。白田是吉祥的意思。香气：果香浓郁，柔和，带有花香和米香，以及类似糯米的甜味、柔顺、涩味、酸味和优雅。口感醇厚、清新，香气独特，口感美味独特。干爽爽口、美味可口！ === 成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）、酿酒酒精使用大米：新泻大米、五百万石大米碾米率：57%。酒精比例：15%。清酒度数：+4.0 酸度：1.5 每 720 毫升 1,210 日元。 === ★★★★

# 5

4.32 pt.

瀬古酒造 Shiga

101 次签到

酸味宁静谷物鲜味菠萝桃子味柠檬干

Ninja 1

Ninja 2

Ninja 3

第一口是酸的，我没能追上味道，但从下一口开始，我就能感受到强烈的美味。我也很喜欢它随着时间的推移而沉淀下来的方式。

日本清酒节 @ 大阪海湾塔（ÆOsaka Bay TowerÇ）。五年陈酿，加热后略带甜美的颗粒感，不太像陈年清酒。酸味也很淡。冷却后，多汁感更加明显。这就是所谓的易饮老酒。

这是一个家酿.....................

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

瀬古酒造純米吟醸忍者火入れ720ml¥1,650 瀬古酒造忍者Plus720ml¥1,650

# 6

4.30 pt.

Tsurunoe Shuzo Fukushima

124 次签到

Eihoya 1

Eihoya 2

Eihoya 3

我想喝干的，干的饮料。我也有心情不好的时候。你可能会说不要选择生饮，但我在酒瓶送来后才意识到这一点。我把它和煮豆腐一起享用。它很适合我今天的心情。说到干清酒，我想到的是新泻、广岛和高知。我承认我不同意。

这款清酒与我们晚餐时吃的自制培根搭配得很好。这款酒的味道是明亮的，带有香蕉的味道，有一个干燥、干净的收尾。干燥的感觉很温和，不会过于强烈。

★3.0 香气较弱，有草本植物、西梅丁和麝香的味道。口感也相当干。对于福岛清酒来说相当干。适合搭配油腻的生鱼片。

# 7

4.20 pt.

Kaminoi Brewery Aichi

82 次签到

Kaminoi 1

Kaminoi 2

Kaminoi 3

这就是我们收到的清酒。味道比我预期的要好。我在整个新年期间都在喝清酒。

. 抛光率： 50%。清酒度：+4.0 酸度： 1.2-1.3 有点干，味道较淡。 ✩3.5

这是当地的一道美食，与饭菜搭配得恰到好处。

# 8

4.20 pt.

澤佐酒造 Mie

93 次签到

葡萄酒草本酸味宁静葡萄酸奶奶油甜味

参宮 1

参宮 2

参宮 3

Sangu已经销售了大约两年。它的酒体很结实，有爱赞的力量，但感觉比我上次喝的时候要轻。而且似乎更甜一些......这是我的想象吗？我没有任何抱怨，我最喜欢的类型也没有改变，但我的味蕾有没有改变？当平静地评估时，味道是清脆和干净的。它没有果味，但略带甜味，而且很均衡。这是一个好的清酒!

伊贺品尝了来自名张的清酒。我们品尝的是五年陈酿的清酒。当你把琥珀色的清酒放入口中时，经过多年培育和成熟的味道就会弥漫开来。这真是一种味道浓郁的美味清酒。

三重县名张。泽筱清酒酿造公司。 Sangu 特制纯米清酒，Tsukiyomi。三谷，似乎已经不能再喝了。这酒太好喝了，但我们还是打开了瓶子，因为我们觉得最好在它变质之前喝掉它。它是冷饮。顶部香气温和，带有柑橘和铝的香气。色泽清澈，略带黄色。口感从略带尖锐的酸味开始，一直延伸到鼻腔，香气逐渐扩大，散发出成熟和鲜美的味道。微苦的味道在舌尖萦绕，略带辛辣。可能不太好我觉得它适合加热，所以我会试着加热一下。本学期第一次去农兵卫横丁！加热后，酸味变淡，甜味扩散开来，仿佛整个舌头都被包裹住了，更容易感受到鲜味，酸味也变得平和了。从 50°C 开始加热，冷却到温热或温水时口感最佳。 Pyonpyon 告诉我加热可以软化酸味，我就试了一下，结果非常完美😉。加热清酒是很有深度的🙄🙄。成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）使用大米：100% Saganohana 抛光比例：柿麦 50%，柿麦 68 酒精含量：16°C

# 9

4.20 pt.

Takano Shuzo Niigata

87 次签到

Koshijifubuki 1

Koshijifubuki 2

Koshijifubuki 3

干味口感良好⭕️

味道很像麴

2024 1122 ☆☆☆☆ Koshiji fubuki 纯米吟酿纳美寿造 300 毫升酒精含量 13%-14%。抛光比率 60 高野修造新泻县新泻市

可以购买的商店

越後酒蔵高野酒造楽天市場店

【P10倍！12/111:59まで】越路吹雪大吟醸50180ml一合瓶新潟県高野酒造日本酒おすすめ大吟醸日本酒辛口1合瓶小瓶ミニプチ酒お酒地酒贈答贈り物ギフトプレゼントお祝い内祝いお返しお礼お父さん誕生日お歳暮お年賀蔵元直送新潟高野酒造¥550 日本酒越路吹雪(こしじふぶき)極寒仕込普通酒720mlギフトプレゼント日本酒辛口晩酌燗酒熱燗ぬる燗冷酒冷やロングセラー酒お酒清酒地酒4合瓶贈答贈り物お礼お祝い内祝いお返し誕生日お供え蔵元直送新潟高野酒造¥880

# 10

4.18 pt.

武内酒造 Gifu

128 次签到

气泡新鲜酸味酸奶宁静鲜味甜酸刺激

一滴千山 1

一滴千山 2

一滴千山 3

接下来是 "Ittiki Senzan Comet Nama-nazake"。据我所知，岐阜产的清酒只有 Ikki Senzan，所以我想试一试。这是一个刚刚开业的品牌。因为是刚开封的品牌，所以我很喜欢它的口感。甜味并不持久，很容易顺着喉咙流下。这是很久没有这么受欢迎了（笑）。我想慢慢喝，但我必须跟上孙子们的节奏。他们的肚子越来越饱，让他们玩玩具也越来越吃力，所以我们很快就结账了。虽然和大人的酒会不一样，但我们能一起吃喝玩乐，也是一件好事。(^^)/

甲子光。盖子飞走了，泡沫洗礼了...... 酸味和辣味本身。晕眩的感觉让人回味无穷。

第(iii)部分。这个品牌对我来说很陌生🤗。 Yopa Memo_φ(___) 它就像酸奶和固体清酒的结合🍶。我觉得它没有太多酸味🙄。它的口感干净、扎实。喝起来很顺口😃。很好喝😋😋😋。

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

一滴千山(いってきせんざん)彗星中取り生原酒720ml/岐阜県武内酒造【7913】【日本酒】【要冷蔵】【お歳暮贈り物ギフトプレゼント】¥1,870 一滴千山(いってきせんざん)彗星中取り生原酒1.8L/岐阜県武内酒造【7914】【日本酒】【要冷蔵】【お歳暮贈り物ギフトプレゼント】¥3,520

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