Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"宁静"风味日本清酒排行榜

我们将按照"宁静"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.97 pt.

Tsujun Shuzo Kumamoto

92 次签到

通潤 1

通潤 2

通潤 3

1月9日与15个当地人在牡蛎馆举行的新年聚会🎊。 1) 唐骏 2.卡曼该评论在②Kameman中进行了总结。

在一个工作日的下午，这是一个多么可爱的时间。它的味道很干净，但大米的香气很有胆量。这被称为 "冷淡的时间"，但它是一个有很多身体的清酒。

有石灰米的香味。略带成熟的颗粒感，加入后芳香四溢。米香味。有点膻味，或者只是有点膻味？但适度友好。经典，但酸度好，拉丝顺滑。淡淡的鲜味。口味 3.5/5

# 2

4.91 pt.

Suzunoi Shuzoten Fukushima

45 次签到

寿月 1

寿月 2

寿月 3

2025 年 5 月 13 日开幕。家乡二号干净多汁 ^ ^ 橙汁 🍊 淡淡的发酵气味。温和 ^ ^ 易饮😆。这是一种年轻的清酒，但喝起来却让人感到莫名的平静。☺️。

很久没有喝到好酒了！它的口感柔和，我喝得太多了 ...... lol。第二天我就很难受，笑。但第二天我又喝多了。

# 3

4.89 pt.

hatomasamune Aomori

77 次签到

Hakkoda Oroshi 1

Hakkoda Oroshi 2

Hakkoda Oroshi 3

前几天我去青森出差，把它作为纪念品送给了我。我依稀将其与鱿鱼或金枪鱼相匹配。我想这可能是当地的一种奢侈酒。这是一款非常美味和优雅的清酒。

香气迷人。口感醇厚。在一丝甜味之后，酒精和淡淡的苦味随之而来。适合搭配咸味小吃。

青森清酒有大米的味道，但口感尖锐。

# 4

4.59 pt.

Shinshu Meijo Nagano

36 次签到

Meiho Kikumori 1

Meiho Kikumori 2

Meiho Kikumori 3

上周末的工作很顺利。因为很久没有上路了，所以很累，但我想对自己的辛苦工作说声 "谢谢"，来喝杯茶吧🍶。 𛀣九森信州秘酿清酒汉布会信州名藏是由原来四个独立的酒厂合并而成，按照信州秘酒半步会的规格酿造的清酒。除了 "𛀣久盛 "之外，我们前几天喝过的 "瀧澤 "和 "鼎 "也是这家酒厂酿造的。✨️。［玻璃杯］醇厚的苹果与蜂蜜的香气，在浓郁的鲜味中夹杂着清爽的甜味，入口后有矿物质的回味。［木切糕］果香中带有浓郁的鲜味，口感柔和，回味悠长，酸味中带有一丝甜味。我想吃肉，于是在鱼贩店里买了烤牛肉和常见的鱼。夜班结束后，我继续工作了近 24 个小时，第二天又从早上 6 点半工作到晚上 9 点，工作时间很长，从搬运、准备到清理都出了很多汗，身体也很想吃盐。今年夏天我又熬过来了，这个周末我要去参加一个夏日趣味活动。

菊森信州秘制清酒 Hanpukai 2025 黄金路线。信州名藏的菊盛来自 7 月的信州秘藏清酒 Hanpukai。信州名藏在上田地区拥有一家酿酒厂，这款酒是在保温箱中经过两年冰温熟成的新酒。其规格为 100% 宫满敷纯米大吟酿，清酒度为 -2°，酸度为 1.6，酒精含量为 16°，是一种浓郁的甜清酒。它具有麝香和苹果的浓郁香气，口感醇厚甘甜。经过陈酿后，口感极为圆润柔和，甚至给人一种甜美的感觉。丰富饱满的口感弥漫开来，并很快被优美的酸度所消解。这是一次难得的机会，可以品尝到口味完美平衡的新贮存成熟清酒。

口感极佳，浓郁的香气让人以为是甜的，最后则干爽可口。信州明造也和黑洋一样美味，但给人留下的印象是苦涩。与奶酪和坚果一起享用也是极好的。

# 5

4.44 pt.

Nagaihonke Gunma

43 次签到

Tonenishiki 1

Tonenishiki 2

Tonenishiki 3

都是来自群马县的，麦夫酒具。这次是沼田市永井本家的Tonenishiki。我们已经使用这个很长时间了。颜色是淡黄色。它具有大米的天然香味。味道很丰富，有一种成熟的感觉。它具有纯米的饱满度和相对经典的味道。

90%，16°，颜色更黄，不那么奇特，酒体饱满，像陈年老酒，有蜂蜜味？坚果？香气、口感和甜味，微酸，如描述的那样，在很宽的温度范围内都可以饮用。

糖醋、冷藏和室温 111111 易饮、微干的本酿。一款易饮的危险清酒。

# 6

4.44 pt.

Tsurunoe Shuzo Fukushima

131 次签到

Eihoya 1

Eihoya 2

Eihoya 3

我想喝干的，干的饮料。我也有心情不好的时候。你可能会说不要选择生饮，但我在酒瓶送来后才意识到这一点。我把它和煮豆腐一起享用。它很适合我今天的心情。说到干清酒，我想到的是新泻、广岛和高知。我承认我不同意。

这款清酒与我们晚餐时吃的自制培根搭配得很好。这款酒的味道是明亮的，带有香蕉的味道，有一个干燥、干净的收尾。干燥的感觉很温和，不会过于强烈。

会津若松纪念品！这是镇上一家不错的清酒酿造厂！

# 7

4.35 pt.

澤佐酒造 Mie

99 次签到

葡萄酒酸味草本宁静葡萄酸奶

参宮 1

参宮 2

参宮 3

Sangu已经销售了大约两年。它的酒体很结实，有爱赞的力量，但感觉比我上次喝的时候要轻。而且似乎更甜一些......这是我的想象吗？我没有任何抱怨，我最喜欢的类型也没有改变，但我的味蕾有没有改变？当平静地评估时，味道是清脆和干净的。它没有果味，但略带甜味，而且很均衡。这是一个好的清酒!

三重县。名张市。泽筱清酒酿造有限合伙企业。三谷特别纯米清酒，会山。爱屋节上的最后一款清酒是沉寂已久的三谷。酿酒厂的东家已经去世，或许真相仍不得而知，但这款清酒是由已停业的泽浅清酒酿造厂酿造的。我们对此酒表示感谢。我们喝的是冷酒。酒色清澈，但黄色非常明显。上闻有浓郁的纯酒精香气。口感顺滑。口感略带弱酸，大米的鲜味轻轻渗出，鲜味醇厚柔和，仿佛已经略微成熟。口感有点像会山酒，几乎没有苦味。因为已经放置了近一年，成熟感只有一点点，但已经变得更加圆润和温和。这可能与瓶装的裁缝不一样，但值得庆幸的是，它很美味。成分：大米（国产）、大米麦芽所用大米：100% 板州爱山大米抛光比例：33%。酒精含量：15%。由 100% 国产大米制成

伊贺品尝了来自名张的清酒。我们品尝的是五年陈酿的清酒。当你把琥珀色的清酒放入口中时，经过多年培育和成熟的味道就会弥漫开来。这真是一种味道浓郁的美味清酒。

# 8

4.34 pt.

Kaminoi Brewery Aichi

110 次签到

Kaminoi 1

Kaminoi 2

Kaminoi 3

这就是我们收到的清酒。味道比我预期的要好。我在整个新年期间都在喝清酒。

. 抛光率： 50%。清酒度：+4.0 酸度： 1.2-1.3 有点干，味道较淡。 ✩3.5

与日新市的一位农民签订了合同。我本以为 Kame-no-o 的口感会很醇厚，但它的味道并没有我想象的那么好。这是当地的一项举措，我希望能长期支持下去。

# 9

4.31 pt.

Nakagawa Shuzo Niigata

151 次签到

鲜味透明涩味宁静葡萄酒甜味柔和

Koshinohakugan 1

Koshinohakugan 2

Koshinohakugan 3

越野白金 50%抛光吟酿。这是一款清淡易饮的吟酿酒，是新泻酒的典型代表。佐以野菜天妇罗。

我从来没有见过这个品牌。主要是在新潟县内消费，所以不在县外销售。我有幸喝到了它😄。它虽然冰凉，但非常多汁，是真正的潮流组合，甜美与清凉的结合。我是在一次酒会结束时喝的，所以酒钮没剩多少，但它的酒量非常大，单独喝效果很好。我真的很想在家里品尝一下，如果在别的地方发现了，一定会买下来"■▄▄■▓。但我昨天喝多了"■▄▄■▓。

皇家透明纯米🍶✌️ 可能非常适合晚上喝酒😄。

# 10

4.21 pt.

Kuwabarasakaba Shimane

49 次签到

硬坚果香脆热

Takatsugawa 1

Takatsugawa 2

Takatsugawa 3

今天最后一个。丰富的味道本身就是新鲜和过渡。

典型的清酒味道。描述如下清酒米的浓度保持在 70%，因此可以品尝到清酒米的原汁原味，清酒米的口感丰富而柔和。可作为经济实惠的日常晚间饮品。在冬季，最好加温后与锅料理一起享用。

这次又是一瓶。 Fusozuru Takatsugawa。这是岛根县产的清酒。我看到 Hiraccio 先生在喝这款酒，非常向往，所以终于买到了🙌。首先在室温下品尝。颜色是纯黄色。顶部香气微香，带着一丝成熟的味道。焦糖、酱油和奶油奶酪。口感温和。口感淹没在复杂的成熟大米风味中，酸度良好。加热后口感更加顺滑，可以一直喝下去。这种令人放松的口感。用厚实的信乐器酒杯品尝。粘土的温热也让它更柔和、更快乐💕。在高津川与会津姑娘们在一起在深冬放松身心。多好的晚间饮品啊😊。

1

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title