Y.I
息子が買って来てくれたうらまちだ。若干の吟醸香。やさしい甘味からピチピチ発泡感最後に苦味で切れていく。うま～い
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Y.I
スッキリ辛口。アルコール18度と高めで、久しぶりにむせた。ジンギスカンを肴に!切れ味バツグンの食中酒。旨いです。
Y.I
綺麗な飲み口!フルーティーで甘旨。飲みやすい!地図埋めで選んだけど大当たり！旨い。
Y.I
初賀茂金秀13！火入なのに微発泡でフレッシュ感があって軽快に飲める。甘旨で後味に柑橘系を感じる。うま～い!
Y.I
花粉症の影響で香りがあまりよくわからない。薄く吟醸香がするかな～。ほのかに甘味もあり飲みやすく切れがいいです。全体的に辛口ですが、旨いです。食中酒にいいかも!
Y.I
凄く華やかな吟醸香!フルーティーでフレッシュ。甘旨、少しの酸味苦味微発泡。バランスが良いです!
刺し身を肴に!!旨いわ～。
Y.I
久しぶりの光栄菊!月光は初。甘味ももちょうど良い。フルーティーで苦味で切れていく感じ。酸味は・・なんて表現すればいいか!?どこか懐かし感じの酸味!ガス感はあまり無いですが、旨い酒です。
Hijiri試験醸造酒 酒母活性酒 スペック非公開
Y.I
開栓失敗！！半分以上噴射😭油断してた～。テンションガタ落ち。酒屋さんいわく中々店頭には並ばないらしい酒が〜!
味は・・澪をもっとフルーティーにして微発泡にした感じかな?アルコールも5%で軽く飲みやすいです。
Y.I
去年買いそびれたあたごのまつ。今年は買えた!噴出注意っとあったが、すんなり開栓できました。一口！うま!酸味が爽やかでぐびぐびいってしまった。低アルでどんどんいってしまう。危なく30分で四合瓶開ける所だった!少し残して二日目を楽しみたいと思います。
Y.I
少し前に買っていた赤武！
フルーティーで米の甘味、旨味が綺麗に調和していて凄く飲みやすい。飲み疲れしない酒です。旨いですね〜。
Y.I
初めての羽根屋!
開栓、グラスにそそぐと吟醸香が心地よい。飲んでも旨味、甘味、酸味のバランスもいい綺麗な感じ。生酒らしいピリピリ感!
旨いです。
Y.I
今年最初の開栓!
香り控えめ、口当たり米の甘味が来てバナナっぽい香りが鼻に抜けていく!おいしい〜!
Y.I
今年最後は手取川。
フレッシュでジューシー!ほどよい酸味で食事によくあう。美味い酒〜!
Y.I
前から気になっていたが販売店も近くになくネットで探していたところ。ふるさと納税の返礼品で発見!ポチッと。
開栓してすぐは、米の香りはするものの、旨味が余り感じられず淡麗な印象！アルコール18度だけど全然気にならない。
数日後、香りが柔らかくなり米の甘味·旨味も強くなり前の印象が変わりました。アルコール感も強く感じますが、数日置いた方が自分的には好みですね!
Y.I
初めてのモダン仙禽無垢!
香りはうすーいライチ。一口目、酸味とピリピリ感!飲み進めると途中からリンゴ？感が出て来るけど、いい感じの苦味でキレてどんどん飲んでしまう。バランスのいい酒ですね〜!
Y.I
メロンっぽい！甘旨でフレッシュ。肴無しでいいくらい飲みやすい。
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昔ながらの日本酒をまろやかにした感じ。刺し身を肴に!おいしいです。
Y.I
活性にごりなので開栓に５分くらいかかった!にごりのわりにさっぱりしている。シュワシュワが凄くてキレもいい!
Y.I
たぶん初めての五百万石!初めての寒菊!···うまーい。甘めかな〜と思いきやキレもいい。香りもいい。美味しいお酒ですね〜。